8 lợi ích đáng ngạc nhiên của quả việt quất cho làn da của bạn

8 lợi ích đáng ngạc nhiên của quả việt quất cho làn da của bạn

8 lợi ích đáng ngạc nhiên của quả việt quất cho làn da của bạn

Quả việt quất nhỏ, ngọt và rất bổ dưỡng.

Đứng đầu danh sách như một siêu thực phẩm tự nhiên, quả việt quất được biết đến với đặc tính chống lại bệnh tật. Hơn nữa, chúng có thể truy cập quanh năm, làm cho chúng trở thành một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn.

Với sự quan tâm nhiều hơn về dinh dưỡng và sức khỏe làn da, nhiều người tự hỏi làm thế nào quả việt quất có thể giúp làn da của họ trẻ trung và khỏe mạnh.

Dưới đây là 8 lợi ích cho da của quả việt quất và cách bạn có thể đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình.

Quả việt quất có nhiều chất chống oxy hóa, là hợp chất tự nhiên giúp chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào. Đặc biệt, chúng có nhiều hợp chất thực vật được gọi là anthocyanin, có đặc tính chống oxy hóa mạnh và cho quả việt quất có màu xanh tím tự nhiên (1, 2).

Khi bạn già đi, khả năng của cơ thể bạn chống lại các gốc tự do suy giảm. Điều này dẫn đến mức gốc tự do cao hơn, có thể tàn phá các tế bào của bạn, đặc biệt là các tế bào da của bạn (3, 4, 5).

Tiếp xúc với tia cực tím (UV) từ mặt trời hoặc giường tắm nắng, khói thuốc lá, ô nhiễm và chế độ ăn uống kém có thể làm tăng sản xuất gốc tự do trong da. Khi có nhiều gốc tự do hơn chất chống oxy hóa, các tế bào da bắt đầu suy yếu và có dấu hiệu lão hóa (3, 4, 5).

Đặc biệt, collagen và elastin là hai loại protein mang lại cấu trúc da của bạn. Thói quen lối sống kém có thể đẩy nhanh thiệt hại cho các protein này, dẫn đến da bị chảy xệ và tăng nếp nhăn và nếp nhăn (6, 7).

Tuy nhiên, chế độ ăn nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như những quả có trong quả việt quất, có liên quan đến ít dấu hiệu lão hóa và chất lượng da tốt hơn nhờ khả năng quét sạch các gốc tự do trong da và thúc đẩy quá trình chữa lành (số 8, 9).

Cùng với các loại trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa khác, ăn quả việt quất có thể làm tăng tổng lượng chất chống oxy hóa của bạn để giúp giảm lão hóa sớm (10).

Tóm lược

Quả việt quất có nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bị hư hại và thúc đẩy quá trình làm lành da.

Một chế độ ăn nhiều quả việt quất có liên quan đến sức khỏe và lưu thông tim tốt hơn, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe của da (11, 12, 13).

Tim của bạn bơm máu đi khắp cơ thể để cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho các tế bào, cũng như loại bỏ chất thải từ chúng.

Da của bạn tiếp xúc với môi trường bên ngoài, thường liên quan đến tia UV, ô nhiễm, vết cắt và vết thâm, và nó cần chất dinh dưỡng và oxy để chữa lành và sửa chữa (14, 15).

Ăn 1 cốc (148 gram) quả việt quất mỗi ngày có thể giúp cải thiện khả năng gửi chất dinh dưỡng và oxy của cơ thể đến da và các tế bào khác, cho phép chuyển hóa tế bào nhanh hơn và hiệu quả hơn, và cuối cùng, làn da khỏe mạnh hơn (13, 16).

Do đó, ăn một chế độ dinh dưỡng giàu quả việt quất có thể giúp cung cấp cho làn da của bạn các công cụ cần thiết để trẻ hóa.

Tóm lược

Ăn 1 cốc (148 gram) quả việt quất mỗi ngày có liên quan đến việc cải thiện sức khỏe và lưu thông của tim, giúp cung cấp các chất dinh dưỡng và oxy quan trọng cho làn da của bạn.

Quả việt quất có nhiều anthocyanin, có thể hỗ trợ tổng hợp collagen.

Trong một vài nghiên cứu mẫu da, áp dụng anthocyanin từ quả mọng vào da làm giảm sự phân hủy collagen và tăng sản xuất collagen tổng thể. Trong một nghiên cứu khác, những con chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều quả việt quất có sản xuất collagen lớn hơn trong xương của chúng (17, 18, 19).

Hơn thế nữa, 1 cốc (148 gram) cung cấp 16% và 19% nhu cầu vitamin C hàng ngày cho nam và nữ, tương ứng. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, rất quan trọng cho làn da khỏe mạnh. Nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa tự nhiên để bảo vệ collagen trong da của bạn khỏi bị hư hại (20, 21, 22).

Mặc dù một số loại trái cây khác có hàm lượng vitamin C cao hơn, quả việt quất rất đa năng và có thể được thêm vào nhiều món ăn, giúp bạn dễ dàng đáp ứng nhu cầu hàng ngày.

Tóm lược

Quả việt quất có nhiều chất chống oxy hóa – vitamin C và anthocyanin – có thể giúp cơ thể bạn xây dựng nhiều collagen hơn, một loại protein mang lại cấu trúc và sự đầy đặn cho làn da của bạn.

Nếu bạn có vết cắt, vết bỏng nhỏ hoặc vết thâm, ăn quả việt quất có thể giúp nó lành.

Quả việt quất có nhiều vitamin C và K, cả hai đều quan trọng để chữa lành vết thương. Một cốc (148 gram) quả việt quất cung cấp tối thiểu 16% và 24% nhu cầu hàng ngày của bạn cho vitamin C và vitamin K, tương ứng (20, 21, 22, 23).

Ngoài ra, khi da bị tổn thương, nó bị viêm cấp tính và stress oxy hóa, đó là khi các gốc tự do vượt trội hơn các chất chống oxy hóa. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao của quả việt quất có thể giúp chống lại các gốc tự do, có khả năng giúp đẩy nhanh quá trình chữa bệnh (24, 25, 26).

Tuy nhiên, không bao giờ áp dụng quả việt quất hoặc thực phẩm khác trực tiếp vào vết cắt hoặc vết bỏng, vì điều này có thể dẫn đến nhiễm trùng vi khuẩn.

Tóm lược

Khi da bị tổn thương, nó trải qua các gốc tự do cao. Ăn quả việt quất có thể hỗ trợ chữa lành vết thương do hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin C và K cao.

Mặc dù cần nhiều bằng chứng chất lượng hơn, quả việt quất có thể mang lại lợi ích khác cho da

5. Có thể làm giảm viêm liên quan đến mụn trứng cá

Mụn trứng cá là một tình trạng viêm da phổ biến do lỗ chân lông bị tắc, dẫn đến sự đổi màu da và / hoặc đỏ, sưng và viêm da được gọi là mụn mủ, còn được gọi là mụn nhọt (27).

Tự nhiên ngọt ngào và một nguồn chất xơ tốt, quả việt quất là một nguồn carbs hạ đường huyết thấp, có liên quan đến viêm thấp hơn liên quan đến mụn trứng cá. Ngoài ra, chế độ ăn nhiều đường huyết có liên quan đến tỷ lệ mụn cao hơn (28, 29, 30, 31).

Mặc dù không có nghiên cứu trực tiếp nào kết nối quả việt quất với việc giảm mụn trứng cá, chế độ ăn nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ – cả hai đều được tìm thấy với lượng lớn trong quả việt quất – có liên quan đến việc giảm viêm và có thể làm giảm sưng và đổi màu da do mụn (28).

Do đó, lựa chọn quả việt quất có thể đáp ứng răng ngọt ngào của bạn và cung cấp cho bạn một sự tăng cường dinh dưỡng để hỗ trợ làn da của bạn. Tuy nhiên, tránh áp dụng quả việt quất trực tiếp lên da của bạn, điều này có thể làm cho mụn trứng cá tồi tệ hơn.

6. Hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh

Chất xơ rất quan trọng đối với hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, là một nhóm vi khuẩn sống trong ruột của bạn. Nghiên cứu mới nổi đang bắt đầu cho thấy mối quan hệ chặt chẽ giữa ruột và sức khỏe của da.

Đặc biệt, rối loạn vi khuẩn, mất cân bằng vi khuẩn trong ruột, có thể liên quan đến các tình trạng da như mụn trứng cá, bệnh vẩy nến, bệnh chàm, bệnh hồng ban và lão hóa sớm (32, 33, 34).

Quả việt quất là một nguồn chất xơ tuyệt vời, chứa gần 4 gram trong một cốc (148 gram). Do đó, chúng giúp hỗ trợ hệ vi sinh khỏe mạnh và làn da khỏe mạnh (20).

7. Có thể giúp đỡ với bệnh vẩy nến và bệnh chàm

Bệnh vẩy nến và bệnh chàm đều là tình trạng viêm của da xuất hiện dưới dạng các mảng da bị đổi màu, ngứa. Đáng chú ý, những người có các điều kiện này cũng đã được tìm thấy có mức độ chống oxy hóa thấp hơn (35, 36, 37).

Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn, chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa được cho là có vai trò làm giảm bệnh vẩy nến và bùng phát bệnh chàm bằng cách giảm stress oxy hóa (38, 39).

May mắn thay, quả việt quất hầu hết có sẵn quanh năm, giúp dễ dàng đưa chất chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của bạn.

8. Sản phẩm đặc trị có thể cải thiện sức khỏe làn da

Nhiều công ty đang xem xét lợi ích của việc bao gồm quả việt quất và các loại quả mọng khác trong các sản phẩm chăm sóc da của họ do hàm lượng anthocyanin cao.

Trong một vài nghiên cứu mẫu chuột và da người, bôi kem có chứa anthocyanin lên da dẫn đến giảm đáng kể thời gian lành vết thương (40, 41).

Ngoài ra, nghiên cứu ban đầu cho thấy các sản phẩm đặc trị có chứa anthocyanin có thể có lợi trong điều trị lão hóa sớm do đặc tính chống oxy hóa mạnh của chúng (42).

Mặc dù những lợi ích tiềm năng này, cần nhiều nghiên cứu hơn.

Tóm lược

Quả việt quất có nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và chất dinh dưỡng. Cùng nhau, những thứ này có thể hỗ trợ khả năng chống viêm của da bạn liên quan đến mụn trứng cá, bệnh vẩy nến, bệnh chàm và lão hóa sớm. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.

 

Sử dụng tại chỗ

Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế, nhiều công ty chăm sóc da đã phát triển các loại sữa rửa mặt, huyết thanh, kem và mặt nạ có tác dụng làm trẻ hóa làn da của bạn và ngăn ngừa lão hóa sớm. Thường chứa chiết xuất quả việt quất, chúng dễ dàng được tìm thấy trực tuyến hoặc trong nhiều cửa hàng làm đẹp.

Tuy nhiên, tốt nhất là tránh làm các sản phẩm chăm sóc da quả việt quất của riêng bạn, vì quả việt quất có chứa sắc tố mạnh có thể dẫn đến nhuộm màu tạm thời và thậm chí làm cho tình trạng da nhất định trở nên tồi tệ hơn.

Chế độ ăn

Quả việt quất thường có sẵn quanh năm ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa cả tươi và đông lạnh. Hoặc là tùy chọn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng cao.

Dưới đây là một số cách dễ dàng để thêm quả việt quất vào chế độ ăn uống của bạn:

  • Ăn chúng đơn giản.
  • Thêm chúng trên đầu của một món salad.
  • Ghép chúng với sữa chua Hy Lạp.
  • Trộn chúng vào một parfait trái cây.
  • Làm mứt việt quất.
  • Thêm chúng vào sinh tố.
  • Trộn chúng vào hỗn hợp bánh quế hoặc bánh kếp.
  • Ngũ cốc hàng đầu hoặc bột yến mạch với họ.
  • Nướng bánh nướng xốp việt quất.
  • Purée chúng để làm nước sốt việt quất hoặc salad trộn.

Do khả năng chi trả và dễ dàng truy cập, hãy thử trải nghiệm với quả việt quất trong công thức nấu ăn của bạn để tăng thêm dinh dưỡng.

Tóm lược

Quả việt quất có sẵn quanh năm và không kém phần bổ dưỡng tươi hoặc đông lạnh. Bạn cũng có thể thử nhiều sản phẩm chăm sóc da có chứa chiết xuất quả việt quất, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh lợi ích của chúng.

Quả việt quất là dinh dưỡng và có sẵn quanh năm cho hầu hết mọi người.

Chúng có nhiều chất xơ, anthocyanin và vitamin C và K, có thể giúp giảm viêm da và thúc đẩy quá trình lành vết thương.

Mặc dù lợi ích hứa hẹn của chúng cho làn da của bạn, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu vai trò trực tiếp của chúng đối với sức khỏe của da.

Tuy nhiên, ăn một chế độ ăn nhiều quả việt quất luôn là một lựa chọn lành mạnh và ngon miệng.

Source link

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *