Quinine trong nước tăng lực: Có an toàn không? Tác dụng phụ, lợi ích tiềm năng và hơn thế nữa

Dù bạn có tin hay không, một trong những phương pháp chữa bệnh sốt rét lâu đời nhất, một hợp chất gọi là quinine, hiện được tìm thấy trong một loại máy trộn nổi tiếng được dùng để pha chế cocktail: nước tăng lực.

Trước khi bạn cảm thấy phấn khích, ở đây, một số tin tức đáng thất vọng: Lượng quinine được tìm thấy trong nước tăng lực rất thấp, có nghĩa là nó không đủ để cung cấp nhiều sự bảo vệ chống lại nhiễm trùng hoặc các triệu chứng khác.

Mặc dù bản thân quinine có khả năng tiêu diệt một số ký sinh trùng có thể gây bệnh, nhưng nước tăng lực là một loại đồ uống có đường mà tốt nhất nên tránh với số lượng nhỏ hơn một lượng nhỏ.

Nước Tonic water là gì?

Nước tăng lực là một loại đồ uống được sản xuất lần đầu tiên vào những năm 1850. Kể từ đó, nó trở nên nổi tiếng như là một thành phần được sử dụng để tạo ra rượu gin gin và thuốc bổ và các loại đồ uống khác (chủ yếu là cồn).

Công thức ban đầu của nước tăng lực bao gồm một lượng nhỏ quinine dạng bột, đường và nước lấp lánh (hoặc nước soda soda).

Lý do mà mọi người tiếp tục sử dụng nước tăng lực ngày nay là vì vị đắng đặc trưng nhưng ngọt ngào của nó.

Quinine là hợp chất cung cấp cho nước tăng lực chất đắng của nó. Nó cũng là hợp chất tương tự được sử dụng để cho vay các hương vị đắng, mạnh cho các sản phẩm khác, chẳng hạn như những sản phẩm có ý định như chanh đắng.

Quinine là gì?

Quinine là một hợp chất có vị đắng được chiết xuất từ ​​vỏ cây cinchona. Cây cinchona, đôi khi được gọi là cây quinine, thì bản địa là một phần của thế giới bao gồm Trung và Nam Mỹ, Tây Phi và Caribbean.

Ban đầu nó được phát triển từ nhiều thế kỷ trước như một loại thuốc chống sốt rét. Vì ít nhất những năm 1800 mọi người đã tiêu thụ nó để giúp ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng.

Theo Tiến sĩ Sean O hèKeefe, giáo sư Khoa Khoa học Thực phẩm tại Viện Bách khoa Virginia và Đại học Bang, thì quinine là thuốc thành công đầu tiên được sử dụng để điều trị bệnh truyền nhiễm ở người. Ký sinh trùng sốt rét đã trở nên kháng với quinine và thuốc tốt hơn đã có sẵn, nhưng đôi khi nó vẫn được sử dụng cho đến ngày nay.

Tại sao quinine trong nước tăng lực? Nó nghĩ rằng lính Anh trước tiên trộn nó với đường để cải thiện vị đắng của nó.

Bột quinine hòa tan trong nước và dễ xuống hơn khi nó ngọt và bịt mặt. Pha chế này cuối cùng đã trở thành nước tăng lực lấp lánh, được thương mại hóa, đóng chai và vận chuyển đến các vùng nhiệt đới bắt đầu từ những năm 1850.

Lợi ích Quinine

Quinine làm gì cho cơ thể? Trong lịch sử, lợi ích và việc sử dụng quinine đã bao gồm:

Giúp điều trị bệnh sốt rét, một căn bệnh nghiêm trọng gây sốt và được gây ra bởi ký sinh trùng đơn bào (thường được tìm thấy ở vùng nhiệt đới) xâm chiếm các tế bào hồng cầu. Thuốc quinine (Qualaquin) có sẵn để hỗ trợ điều trị bệnh sốt rét bằng cách tiêu diệt ký sinh trùng gây ra nó – tuy nhiên những viên thuốc này không có tác dụng như một phương pháp điều trị phòng ngừa.
Giảm chuột rút chân; nó đã từng có sẵn trên quầy cho mục đích này nhưng không còn được khuyến nghị do lo ngại về hiệu quả và an toàn.
Chloroquine (Aralen) là phiên bản tổng hợp của quinine đang được nghiên cứu, tính đến tháng 5 năm 2020, là một lựa chọn điều trị tiềm năng cho các bệnh nhiễm trùng / virus đường hô hấp nghiêm trọng.

Ban bồi thẩm vẫn chưa biết liệu chloroquine (và hydroxychloroquine hay Plaquenil) có thể mang lại bất kỳ hy vọng nào cho những người bị bệnh nhiễm trùng đường hô hấp hay không, vì những thuốc này đã chứng minh thuốc ức chế miễn dịch và cả hoạt động chống ký sinh trùng.

Một nghiên cứu năm 2020 đã kết thúc sớm cho thấy chloroquine không hiệu quả lắm và cũng khiến một số bệnh nhân phát triển nhịp tim không đều có khả năng dẫn đến rối loạn nhịp tim gây tử vong. Các nghiên cứu cho đến nay điều tra hydroxychloroquine hầu hết đã phát hiện ra rằng nó không thể ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh cúm và các bệnh do virus khác.

Hydroxychloroquine hiện đang được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ chấp thuận để điều trị bệnh sốt rét, lupus và viêm khớp dạng thấp nhưng không phải cho các loại virus khác, mặc dù các bác sĩ đôi khi kê đơn thuốc này vì lý do khác.

Rủi ro Quinine và tác dụng phụ

Quinine đã được chính thức phê duyệt để sử dụng trong đồ uống có ga như một chất phụ gia hương vị. Theo FDA, quinine trong nước tăng lực không có hại miễn là nó có mặt với số lượng ít hơn 83 phần triệu.

Là quinine trong nước tăng lực có hại cho bạn? Khi được tiêu thụ với số lượng cao hơn, nó có thể gặp các tác dụng phụ từ nó.

Tuy nhiên, lượng sử dụng trong đồ uống thương mại ngày nay được coi là rất thấp và không có khả năng gây rủi ro.

Để so sánh, lượng quinine được tìm thấy trong nửa lít nước tăng lực (giả sử nó chứa 83 ppm quinine) tương đương với khoảng 41,5 miligam – nhưng phương pháp điều trị sốt rét thường chứa khoảng 540 miligam trở lên và được uống ba lần một ngày. Điều này có nghĩa là phương pháp điều trị sốt rét liên quan đến việc uống nhiều hơn 40 lần so với nước tăng lực.

Mặc dù uống một lượng nước tăng lực bình thường có thể gây ra tác dụng phụ, một số người có thể gặp phản ứng bất lợi nếu họ uống quá nhiều hoặc rất nhạy cảm với quinine, chẳng hạn như:

buồn nôn, tiêu chảy, nôn mửa và co thắt dạ dày
ù tai và giảm thính lực
thay đổi tầm nhìn
yếu đuối và run rẩy
lú lẫn
hồi hộp
thay đổi lượng đường trong máu
hiếm khi, các biến chứng nghiêm trọng như thay đổi trạng thái tâm thần, tổn thương thận, thay đổi nhịp tim, vấn đề chảy máu, co giật và phản ứng dị ứng
Khi được sử dụng như một loại thuốc, tại sao bây giờ quinine bị cấm? Mặc dù nó đã từng được sử dụng để kiểm soát chứng chuột rút đau chân, về đêm (ban đêm), FDA đã cấm bán thuốc không kê đơn của hợp chất này vì nó có khả năng bị lạm dụng, không phải lúc nào cũng hiệu quả và có thể gây ra tác dụng phụ.

Một số người dường như đặc biệt nhạy cảm với tác dụng của nó, đặc biệt là khi họ dùng liều cao và vì các phương pháp điều trị chuột rút chân an toàn khác hiện đã có sẵn, nó đã được coi là không cần thiết và rủi ro cho mục đích này.

Quinine và nước tăng lực có khả năng phản ứng với một số loại thuốc, vì vậy những người dùng thuốc nên tránh:

chất làm loãng máu
thuốc chống trầm cảm
kháng sinh
thuốc kháng axit, thuốc chống động kinh
statin
(Xem thêm thông tin ở đây từ Phòng khám Cleveland về các tương tác quinine.)

Bạn không bao giờ nên dùng quinine mà không cần toa bác sĩ và luôn luôn tuân theo chỉ dẫn liều lượng cẩn thận nếu bạn dùng thuốc. Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú cũng nên tránh quinine.

Lợi ích của việc uống nước tăng lực

Là nước tăng lực được coi là một thức uống lành mạnh? Bởi vì nó có hàm lượng đường cao nhưng không phải là cung cấp nhiều lợi ích khác, không, nó không phải là sự lựa chọn tốt nhất.

Một lượng nhỏ quinine được tìm thấy trong nước tăng lực không đủ để giúp điều trị các bệnh hoặc triệu chứng như chuột rút ở chân. Như Harvard Health Publishing chỉ ra, nước Thuốc bổ có chứa không quá 83 mg quinine mỗi lít, nồng độ thấp hơn nhiều so với 500 đến 1.000 mg trong liều điều trị của viên quinine.

Nước tăng lực cũng là một thức uống có hàm lượng đường tương đối nhiều calo thường được làm bằng xi-rô ngô fructose cao hoặc aspartame và chất làm ngọt nhân tạo nếu nó chế độ ăn uống nước tăng lực. Uống đồ uống ngọt có thể góp phần tăng cân và mất cân bằng lượng đường trong máu nếu tiêu thụ một lượng lớn, đặc biệt là nếu trộn với rượu, nước trái cây và các thành phần đường khác.

Tiêu thụ đồ uống có đường nói chung có liên quan đến các vấn đề sức khỏe, bao gồm:

tăng nguy cơ tăng cân và phát triển béo phì
tiểu đường tuýp 2
bệnh tim
bệnh Gout
các vấn đề về đường tiêu hóa
sâu răng
và các vấn đề khác
Tác dụng phụ của nước tăng lực
Nếu bạn uống nhiều nước tăng lực, bạn có thể gặp các tác dụng phụ quinine tương tự được đề cập ở trên, chẳng hạn như buồn nôn, khó tiêu, vv

Vì có một số tương tác quinine đã biết, don don uống nhiều hơn một lượng nhỏ nước tăng lực nếu bạn dùng thuốc hàng ngày trừ khi bạn được bác sĩ phê duyệt trước.

Phần kết luận

Nước tăng lực là gì? Nó là một loại đồ uống có nguồn gốc từ những năm 1800 được làm bằng hợp chất quinine đắng, cộng với đường và nước lấp lánh.
Trong lịch sử, sử dụng quinine đã được bao gồm điều trị sốt rét và chuột rút ở chân.
Cây quinine bắt đầu được sử dụng vào những năm 1800 để điều trị bệnh sốt rét vì nó có thể giúp tiêu diệt ký sinh trùng gây bệnh này. Hợp chất này được coi là một trong những loại thuốc trị sốt rét hiệu quả đầu tiên, mặc dù nó không được sử dụng phổ biến hiện nay.
Quinine trong nước tăng lực được coi là an toàn cho con người để tiêu thụ, nhưng nó không được vượt quá 83 phần triệu để ngăn tác dụng phụ. Không nên uống nhiều hơn một lượng nhỏ nước tăng lực vì nó là một loại thức uống có đường, có hàm lượng calo cao, không mang lại nhiều lợi ích.