Giấm có phải là chất khử trùng không? Nó có thể tiêu diệt vi khuẩn và vi rút không?
Trong những năm gần đây, giấm đã trở nên phổ biến như một chất tẩy rửa hoàn toàn tự nhiên. Nhiều người thích sử dụng nó để làm sạch bồn rửa, mặt bàn và các bề mặt khác trong gia đình.
Xung quanh nhà, giấm có thể giúp khử mùi hôi và loại bỏ bụi bẩn. Nó cũng có thể được trộn với các thành phần khác, như baking soda, để chà các bề mặt cứng.
Giấm có thể là một giải pháp thay thế hiệu quả cho các chất tẩy rửa mạnh, nhưng nó có một vài nhược điểm, đặc biệt là khi nói đến khả năng khử trùng của nó.
Nếu bạn là người thích làm sạch thân thiện với môi trường và muốn biết giấm có thể làm được và không thể làm gì, chúng tôi có thể giúp làm sáng tỏ vấn đề này.
Đầu tiên, điều quan trọng là phải nhận ra sự khác biệt giữa chất tẩy rửa và chất khử trùng:
- Chất tẩy rửa loại bỏ vật lý bụi bẩn, mảnh vụn và một số vi trùng khỏi bề mặt. Chúng không giết vi trùng.
- Thuốc khử trùng tiêu diệt vi trùng khi tiếp xúc. Các sản phẩm này tiêu diệt hoặc vô hiệu hóa vi trùng có hại, bao gồm cả vi rút và vi khuẩn.
Để làm sạch hơn, giấm chưng cất trắng là một lựa chọn tuyệt vời. Nó chứa 5% axit axetic, một hợp chất có thể hòa tan bụi bẩn, mảnh vụn và cặn bẩn.
Tuy nhiên, như một chất khử trùng, giấm có một số công dụng hạn chế. Nó chỉ có thể tiêu diệt hoặc làm giảm một số loại mầm bệnh, chẳng hạn như:
Những vi trùng này được biết đến là nguyên nhân gây ra các bệnh lây truyền qua thực phẩm thông thường.
A Nghiên cứu năm 2010 cũng phát hiện ra rằng dung dịch có 10% giấm mạch nha có thể tiêu diệt vi rút cúm A.
Tuy nhiên, giấm không thể giết tất cả vi trùng. Điều này bao gồm SARS-CoV-2, vi-rút gây ra COVID-19.
Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) đã không đăng ký giấm làm chất khử trùng. EPA không xem xét các thành phần gia dụng về hiệu quả chống lại vi trùng.
Vì những hạn chế này, giấm có thể không phải là lựa chọn tốt nhất để khử trùng đầy đủ cho ngôi nhà của bạn.
Để đủ điều kiện là chất khử trùng, sản phẩm cần đáp ứng các tiêu chuẩn EPA nhất định. Chất khử trùng có thể tiêu diệt 99,9% vi trùng có hại trong vòng 5 đến 10 phút.
Các sản phẩm có chứa các thành phần sau đáp ứng tiêu chí này:
- etanol (rượu etylic)
- rượu isopropyl
- hydrogen peroxide
- amoni bậc bốn
- các hợp chất phenolic
- natri hypoclorit (chất tẩy trắng)
Những thành phần này có thể tiêu diệt nhiều loại mầm bệnh, bao gồm vi khuẩn, vi rút và nấm.
Ví dụ về các sản phẩm khử trùng mạnh bao gồm:
Kiểm tra nhãn trước khi mua chất khử trùng. Tìm số đăng ký EPA, số này sẽ được liệt kê là “EPA Reg. Không.”
Khi đã đến lúc khử trùng nhà hoặc không gian làm việc, kỹ thuật của bạn cũng quan trọng như sản phẩm bạn sử dụng.
Hãy ghi nhớ những lời khuyên sau đây khi khử trùng:
- Làm sạch khu vực bẩn bằng xà phòng và nước nóng trước khi khử trùng. Điều này sẽ loại bỏ bụi bẩn và mảnh vụn.
- Luôn đảm bảo căn phòng được thông thoáng trước khi sử dụng bất kỳ chất khử trùng nào.
- Đảm bảo khử trùng các bề mặt thường xuyên chạm vào như tay nắm cửa, bàn làm việc và công tắc đèn. Làm điều này thường xuyên.
- Khử trùng các thiết bị điện tử thường xuyên chạm vào, như điện thoại thông minh và điều khiển từ xa, bằng khăn lau có chứa ít nhất 70% cồn.
- Mang găng tay dùng một lần để bảo vệ da khi làm sạch và khử trùng. Vứt găng tay đi và tránh sử dụng lại chúng khi bạn đã hoàn thành.
- Làm theo chỉ dẫn của nhà sản xuất về ứng dụng, thời gian tiếp xúc, nồng độ hoặc lượng chất khử trùng cần sử dụng.
Mặc dù giấm là một chất khử trùng kém, nhưng nó là một chất tẩy rửa tuyệt vời. Tính axit cao có thể phá vỡ sự tích tụ cứng đầu của xà phòng, bụi bẩn và cặn bã.
Giấm có thể được sử dụng để loại bỏ bụi bẩn từ:
- cốc thủy tinh
- các cửa sổ
- mặt bàn
- chìm
- bếp
- máy pha cà phê
- đầu vòi hoa sen
Tuy nhiên, giấm không an toàn để sử dụng trên một số bề mặt. Tính axit của nó có thể làm hỏng các bề mặt như:
- gỗ sáp
- đá hoa cương
- đá hoa
- xà phòng
- nhôm
- gang thép
Nếu bạn muốn sử dụng giấm để làm sạch, bạn đang gặp may. Có nhiều cách để sử dụng nó xung quanh nhà của bạn. Hãy xem xét một số phương pháp phổ biến.
Cách làm sạch bằng giấm
- Hủy đăng ký và làm mới cống của bạn. Đổ 2 đến 3 cốc nước sôi xuống cống. Làm theo cách này với một cốc muối nở. Tiếp theo, bạn đổ 1 cốc giấm trắng pha với 1 cốc nước xuống cống. Đậy nắp, để yên trong 10 phút, sau đó đổ nước sôi xuống cống một lần nữa.
- Loại bỏ vết bẩn trong cốc. Thêm 1 thìa muối nở và 1 thìa giấm. Để hỗn hợp trong vài phút, sau đó chà sạch cốc.
- Loại bỏ cặn thức ăn trong lò vi sóng của bạn. Đun nóng dung dịch gồm 1/4 cốc giấm và 1 cốc nước trong lò vi sóng. Sau khi dung dịch bắt đầu hơi, mở lò vi sóng và lau sạch thức ăn.
- Loại bỏ váng xà phòng trong bồn tắm của bạn. Nhúng miếng bọt biển với giấm, sau đó lau sạch bồn tắm. Bôi baking soda, chà và rửa sạch với nước.
Một lựa chọn khác là làm chất tẩy rửa bằng giấm cho gương, vòi hoa sen, cửa sổ, v.v. của bạn.
Cách tự làm giấm tẩy rửa đa năng
Bạn sẽ cần những thứ sau:
- 1/2 cốc giấm chưng cất trắng
- 2 cốc nước cất hoặc nước lọc
- một chai xịt
Đổ nguyên liệu vào bình xịt. Vặn chặt nắp và lắc đều. Nếu bạn muốn giảm bớt mùi giấm, hãy thêm 10 đến 20 giọt tinh dầu yêu thích của bạn.
Để sử dụng dung dịch, hãy xịt lên bề mặt bạn đang lau. Lau sạch bằng vải sạch.
Giấm không hoạt động tốt như một chất khử trùng. Theo tiêu chuẩn của EPA, chất khử trùng phải có thể tiêu diệt 99,9% vi khuẩn và vi rút gây bệnh. Giấm chỉ có tác dụng chống lại một số vi trùng, như E coli và Salmonella.
Cách tốt nhất để khử trùng nhà hoặc không gian làm việc của bạn là sử dụng chất khử trùng đã đăng ký EPA. Kiểm tra nhãn của sản phẩm để biết số đăng ký EPA.
Bạn vẫn có thể sử dụng giấm như một chất tẩy rửa đa năng. Nhờ tính axit cao, nó rất tốt để loại bỏ bụi bẩn trên các bề mặt như kính, bồn rửa và mặt bàn.