Đây là cách thông minh và an toàn nhất để đến cửa hàng tạp hóa trong COVID-19

Để bắt đầu chuẩn bị, Bộ An ninh Nội địa đề nghị giữ trong tay ít nhất 3 ngày giá trị thực phẩm và nước không thể phục hồi trong trường hợp xảy ra thảm họa tự nhiên.

Bộ đề nghị 1 gallon nước mỗi người mỗi ngày trong ít nhất 3 ngày cho mục đích uống và vệ sinh.

Tuy nhiên, để chuẩn bị cho đại dịch, bạn sẽ muốn có trong tay đủ thực phẩm để tồn tại trong bất kỳ giai đoạn tiềm năng nào của việc tự cách ly hoặc cách ly.

Trong trường hợp COVID-19, đây sẽ là 2 tuần.

Tuy nhiên, nó không cần thiết để lưu trữ quá nhiều thực phẩm hoặc nước.

Theo Aline M. Holmes, DNP, RN, phó giáo sư lâm sàng tại Trường Điều dưỡng Đại học Rutgers, những thực phẩm tốt nhất để đưa vào kho của bạn là những thực phẩm không thể phục hồi.

Điều này bao gồm trái cây và rau quả đóng hộp (ít natri và các loại đường thấp là tốt nhất), mì ống, đậu khô, gạo, thanh protein hoặc granola, ngũ cốc, bơ đậu phộng, thạch, trái cây khô, nước trái cây đóng hộp, và sữa không thể phục hồi.

Trong trường hợp xảy ra đại dịch, khi các dịch vụ thiết yếu như cửa hàng tạp hóa, điện, nước không bị gián đoạn, bạn cũng có tùy chọn để dự trữ thực phẩm đông lạnh, bao gồm thịt, rau, trái cây và các bữa ăn sẵn sàng. Ngoài ra, các mặt hàng như bánh mì có thể được đông lạnh để làm cho chúng tồn tại lâu hơn.

Cô cũng đề nghị giữ trong tâm trí thực phẩm cho trẻ em, thực phẩm năng lượng cao và thực phẩm thoải mái.

Sau đó, bạn có thể giới hạn các lần ghé thăm cửa hàng tạp hóa của mình vào các mặt hàng dễ hỏng như sữa, trứng và trái cây và rau quả tươi.

Holmes cũng đề nghị mọi người dễ bị nhiễm trùng hơn, chẳng hạn như người lớn tuổi và những người có tình trạng sức khỏe từ trước, sử dụng các dịch vụ giao hàng tạp hóa, như Peapod, Amazon Fresh và thậm chí từ các cửa hàng địa phương.

Nhiều dịch vụ giao hàng hiện đang thực hiện các thủ tục đặc biệt để đơn hàng của bạn có thể được để lại tại cửa mà không cần bạn phải tương tác với bất kỳ ai.

Ngoài thực phẩm và nước uống, điều quan trọng là phải ghi nhớ nhiều mặt hàng khác mà chúng ta thường mua tại cửa hàng tạp hóa địa phương.

Những nguồn cung cấp cơ bản này có thể bị cạn kiệt tạm thời trong một đại dịch do mua hoảng loạn.

Có chúng trong tay mọi lúc sẽ giúp bạn sẵn sàng cho mọi trường hợp khẩn cấp, bao gồm cả đại dịch.

Xem xét nhu cầu của chính gia đình bạn trong kế hoạch của bạn, nhưng các mục bạn có thể muốn bao gồm là:

• các sản phẩm giấy, như giấy vệ sinh, khăn giấy và khăn giấy
• sản phẩm kinh nguyệt
• tã và khăn lau trẻ em
• sữa bột trẻ em
• thuốc không kê đơn và vật tư y tế, chẳng hạn như thuốc giảm đau, thuốc ho và cảm lạnh, đồ uống điện giải và nhiệt kế
• thuốc theo toa
• làm sạch nguồn cung cấp
• chất khử trùng
• thức ăn vật nuôi và thuốc

Nó không cần thiết hoặc không nên tích trữ một lượng lớn thực phẩm hoặc nước, theo Holmes.

Cô giải thích bạn có thể mua các mặt hàng sẽ hết hạn hoặc không bao giờ sử dụng nếu bạn mua quá nhiều.

Quan trọng hơn, trong thời kỳ khủng hoảng, chúng ta cần phải chú ý đến tất cả các thành viên trong cộng đồng của chúng ta, không chỉ gia đình của chúng ta, cô nói.

Tích trữ có thể có tác động tiêu cực đến người cao tuổi và những người khuyết tật có thể gặp khó khăn hơn trong việc mua đồ dùng cần thiết.

Hơn nữa, theo Brian Labus, Tiến sĩ, MPH, giáo sư trợ lý tại Đại học Nevada, Trường Y tế Công cộng Las Vegas, điều quan trọng cần lưu ý là trong một đại dịch, nguồn cung cấp thực phẩm và nước sẽ vẫn còn nguyên. Không có lý do gì để dự trữ vật tư.

Bảo vệ bản thân là tất cả về việc duy trì khoảng cách với người khác, tổ chức Lab Labus nói.

Mục tiêu, ông nói, là giữ ít nhất 6 feet giữa bạn và những người khác.

Labus gợi ý rằng, trong khi đôi khi có thể khó thực hiện, chúng ta nên kiên nhẫn chờ đợi và có thể cố tình điều hành trong hành động của mình.

Rửa tay cũng rất quan trọng, ông nói thêm.

Holmes gợi ý rằng nếu bạn có mặt nạ, hãy dùng nó để che miệng và mũi.

Nếu bạn không nói, cô ấy nói rằng Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) nói rằng bạn có thể sử dụng vải hoặc khăn quàng cổ thay thế.

Mục đích để che miệng và mũi của bạn là để tránh hít phải những giọt chứa vi-rút được thải ra không khí khi ai đó ho hoặc hắt hơi.

Cô tiếp tục khuyên bạn nên sử dụng chất khử trùng tay khi bạn rời khỏi cửa hàng.

Khi bạn mới về đến nhà, và một lần nữa sau khi bạn bỏ đồ tạp hóa đi, hãy rửa tay trong 20 giây.

Nếu bạn chọn làm sạch thực phẩm của mình, Labus nói rằng hãy cẩn thận không sử dụng một hóa chất có khả năng khiến bạn bị bệnh.

Bạn cũng sẽ muốn sử dụng các quy trình an toàn thực phẩm bình thường. Ví dụ, làm lạnh thực phẩm dễ hỏng ngay khi bạn về nhà.

Mặc dù sự xa cách xã hội là vô cùng quan trọng trong việc ngăn chặn sự phát triển của đại dịch, nhưng cũng rất quan trọng để nhớ rằng nhiều doanh nghiệp nhỏ, địa phương có thể đang vật lộn để duy trì hoạt động.

Hãy xem xét mua sắm tại các doanh nghiệp bất cứ khi nào bạn có thể.

Nó không chỉ giúp họ vượt qua sự suy giảm tự nhiên trong kinh doanh xảy ra trong đại dịch mà còn giúp bạn.

Các doanh nghiệp nhỏ hơn có xu hướng có số lượng khách hàng ít hơn, điều này sẽ giúp bạn dễ dàng duy trì khoảng cách với những người khác.

Ngoài ra, có thể dễ dàng hơn để có được các mặt hàng khan hiếm tại các doanh nghiệp nhỏ hơn có xu hướng bị bỏ qua tại các chuỗi cửa hàng lớn hơn.

Hãy nhớ rằng các cửa hàng tạp hóa vẫn mở cho kinh doanh. Nó không cần thiết để tích trữ thực phẩm, nước hoặc vật tư.

Hãy ghi nhớ các thành viên dễ bị tổn thương hơn trong cộng đồng của bạn. Chỉ mua những gì bạn cần để có đủ cho tất cả.

Để giữ an toàn trong khi mua sắm, hãy làm theo các hướng dẫn được khuyến nghị để rửa tay, sử dụng chất khử trùng tay và giữ khoảng cách với người khác.

Cũng xem xét hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ, địa phương có thể đang gặp khó khăn trong thời kỳ suy thoái của nền kinh tế. Điều này sẽ giúp họ và bạn là tốt.