Danh sách thực phẩm cho bệnh tiểu đường thai kỳ: Tôi nên ăn gì?

Danh sách thực phẩm cho bệnh tiểu đường thai kỳ: Tôi nên ăn gì?

Danh sách thực phẩm cho bệnh tiểu đường thai kỳ: Tôi nên ăn gì?

Nếu bạn được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ hoặc lo lắng thì đó có thể là một yếu tố trong thai kỳ của bạn, có lẽ bạn có rất nhiều câu hỏi và chắc chắn bạn không cô đơn.

Rất may, bệnh tiểu đường thai kỳ thường có thể được kiểm soát bằng chế độ ăn kiêng và tập thể dục một mình, và điều đó không có nghĩa là bạn sẽ không có một thai kỳ khỏe mạnh.

Hãy nói về bệnh tiểu đường thai kỳ, cách điều trị và những gì bạn có thể làm để giúp giải quyết nó bằng các loại thực phẩm và hoạt động phù hợp.

Bệnh tiểu đường thai kỳ là bệnh tiểu đường chỉ xảy ra ở người mang thai. Điều đó có nghĩa là bạn không thể mắc bệnh tiểu đường thai kỳ trừ khi bạn có thai.

Bệnh tiểu đường thai kỳ được định nghĩa là lượng đường trong máu cao phát triển trong hoặc được công nhận đầu tiên trong thai kỳ.

Khi mang thai, cách cơ thể bạn sử dụng insulin thay đổi. Insulin là một hormone cho phép các tế bào của bạn hấp thụ và sử dụng glucose, hoặc đường, để tạo năng lượng.

Tự nhiên bạn sẽ trở nên kháng insulin hơn khi bạn mang thai để giúp cung cấp cho em bé nhiều glucose hơn.

Ở một số người, quá trình không ổn định và cơ thể bạn sẽ ngừng phản ứng với insulin hoặc không tạo ra đủ insulin để cung cấp cho bạn lượng glucose bạn cần. Khi điều đó xảy ra, bạn sẽ có quá nhiều đường trong máu. Điều đó gây ra bệnh tiểu đường thai kỳ.

Ăn uống lành mạnh cơ bản

  • Ăn protein với mỗi bữa ăn.
  • Bao gồm trái cây và rau quả hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn.
  • Hạn chế hoặc tránh thực phẩm chế biến.
  • Hãy chú ý đến kích thước phần để tránh ăn quá nhiều.

Nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ, việc duy trì chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh có thể giúp bạn kiểm soát các triệu chứng mà không cần dùng thuốc.

Nói chung, chế độ ăn uống của bạn nên bao gồm protein cộng với hỗn hợp carbohydrate và chất béo phù hợp. Quá nhiều carbohydrate có thể dẫn đến tăng đột biến lượng đường trong máu của bạn.

Nếu bạn đang thèm một chút lòng tốt carb-y, hãy chắc chắn rằng đó là loại tốt, phức tạp – nghĩ rằng các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và rau có tinh bột như khoai lang và bí ngô.

Nếu bạn được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, hãy hỏi bác sĩ về việc làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký chuyên về bệnh tiểu đường thai kỳ hoặc dinh dưỡng trong thai kỳ.

Một chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn và đưa ra một kế hoạch ăn uống sẽ giúp bạn và em bé khỏe mạnh với những thực phẩm bạn thực sự thích.

Chất dinh dưỡng

Nhằm mục đích dựa trên bữa ăn của bạn xung quanh protein, chất béo lành mạnh và chất xơ. Bao gồm nhiều thực phẩm tươi và hạn chế ăn thực phẩm chế biến.

Những cơn thèm cá bột kiểu Pháp có thể khó cưỡng lại, vì vậy hãy cố gắng giữ những lựa chọn thay thế lành mạnh xung quanh nhà để khi cơn thèm ăn tấn công. Hơn thế nữa, điền vào các lựa chọn bão hòa như thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn hài lòng để bạn ít thèm ăn các món ít dinh dưỡng hơn.

Mặc dù dung nạp carbohydrate có thể thay đổi đáng kể ở những người mang thai mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, nghiên cứu gần đây cho thấy một chế độ ăn uống cung cấp ít hơn 40 phần trăm tổng lượng calo từ carbohydrate thường là lý tưởng để thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu tối ưu.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nhu cầu và khả năng chịu đựng carb của bạn là dành riêng cho bạn. Chúng phụ thuộc vào các yếu tố như sử dụng thuốc, trọng lượng cơ thể và kiểm soát lượng đường trong máu.

Làm việc với nhóm chăm sóc sức khỏe của bạn, bao gồm bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để đưa ra kế hoạch thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu tối ưu khi mang thai phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn.

Đồ ăn nhẹ và bữa ăn

Đồ ăn nhẹ rất tốt để giữ cho lượng đường trong máu ổn định (và để đáp ứng cuộc tấn công ăn nhẹ buổi tối đó!). Dưới đây là một vài lựa chọn lành mạnh hơn cho bữa ăn nhẹ và bữa ăn nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ:

  • Rau tươi hoặc đông lạnh. Ăn chay có thể được thưởng thức sống, nướng hoặc hấp. Để có một bữa ăn nhẹ thỏa mãn, hãy kết hợp rau sống với nguồn protein như hummus hoặc phô mai.
  • Trứng ốp lết chay làm với toàn bộ trứng hoặc lòng trắng trứng. Trứng nguyên chất là một nguồn tuyệt vời của nhiều chất dinh dưỡng trong khi lòng trắng trứng cung cấp chủ yếu là protein.
  • Bột yến mạch cắt thép đứng đầu với hạt bí ngô, dừa không đường và quả mọng.
  • Trái cây tươi kết hợp với một nắm hạt hoặc một thìa bơ hạt.
  • Gà tây hoặc ức gà. Đừng sợ ăn da!
  • Cá nướng, đặc biệt là cá béo như cá hồi và cá hồi.
  • Bánh mì nướng khoai lang đứng đầu với bơ nghiền và cà chua anh đào.
  • Sữa chua Hy Lạp không đường được phủ lên trên hạt hướng dương, quế và táo thái hạt lựu.

Ngoài ra, hãy thử những công thức này cho bữa ăn nhẹ và bữa ăn thân thiện với bệnh tiểu đường.

Trái cây thì sao?

Đúng, bạn vẫn có thể ăn trái cây nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ. Bạn sẽ chỉ cần ăn nó trong chừng mực. Nếu bạn lo lắng, hoặc muốn giúp theo dõi lượng carb có trong các loại trái cây bạn muốn ăn, hãy nói chuyện với một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký. (Một lần nữa, nhu cầu và khả năng chịu đựng carb của bạn là duy nhất đối với bạn!)

Các loại quả mọng là một lựa chọn tuyệt vời vì chúng tương đối ít đường và nhiều chất xơ, vì vậy hãy sẵn sàng để dự trữ và ném chúng vào một ly sinh tố, trên một ít sữa chua hoặc trên một ít bột yến mạch nguyên hạt. Hãy thử đóng băng chúng cho thêm giòn.

Dưới đây là bảy loại trái cây để thử trong khi mang thai.

Thật không vui khi tránh một số thực phẩm yêu thích của bạn, nhưng có rất nhiều lựa chọn thay thế ngon miệng. Bạn sẽ muốn tránh các thực phẩm chế biến cao, chẳng hạn như bánh mì trắng, và nói chung, bất cứ thứ gì có nhiều đường.

Ví dụ: bạn sẽ muốn chắc chắn tránh những điều sau:

Nếu bạn không chắc chắn, hãy hỏi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về các loại thực phẩm bạn thường ăn. Họ có thể giúp bạn xác định những gì cần tránh và cung cấp cho bạn những lựa chọn thay thế sẽ khiến bạn hài lòng.

Bệnh tiểu đường thai kỳ có thể gây lo lắng cho cả bạn và em bé, nhưng đừng để nó khiến bạn lo lắng. Dưới đây là một số biến chứng bạn có thể gặp phải có thể tránh được bằng cách quản lý sức khỏe của bạn với bác sĩ.

Lượng glucose bổ sung trong cơ thể bạn có thể khiến bé tăng cân. Một đứa trẻ lớn hơn khiến bạn có nguy cơ sinh nở khó khăn hơn vì:

Bệnh tiểu đường thai kỳ cũng làm tăng nguy cơ huyết áp cao khi mang thai.

Trong hầu hết các trường hợp, bệnh tiểu đường thai kỳ biến mất sau khi em bé của bạn được sinh ra. Tuy nhiên, đối với một số người, lượng đường trong máu cao có thể tồn tại sau khi mang thai. Đây được gọi là bệnh tiểu đường loại 2.

Bị tiểu đường thai kỳ cũng khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường sau này trong cuộc sống. Cả bạn và em bé sẽ được kiểm tra bệnh tiểu đường sau khi sinh.

Để chắc chắn rằng bạn giảm nguy cơ biến chứng, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc tiếp tục chăm sóc trước và sau khi sinh em bé.

 

Việc điều trị bệnh tiểu đường thai kỳ phụ thuộc vào mức đường huyết của bạn.

Trong nhiều trường hợp, bệnh tiểu đường thai kỳ có thể được điều trị bằng chế độ ăn kiêng và tập thể dục một mình. Trong một số trường hợp, bạn có thể cần dùng thuốc uống như metformin (Glucophage, Glumetza) hoặc insulin tiêm để hạ đường huyết.

Nó không chỉ là thực phẩm một mình mà có thể giúp bạn khỏe mạnh với bệnh tiểu đường thai kỳ. Ngoài việc duy trì chế độ ăn uống cân bằng, còn có những điều khác bạn có thể làm để có một thai kỳ khỏe mạnh:

  • Tập thể dục thường xuyên. Mục tiêu cho ít nhất 30 phút tập thể dục 5 ngày một tuần. Đừng ngại kết hợp một loạt các hoạt động, cho cả sức khỏe của bạn và để tận hưởng. Chỉ cần nhớ nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu bất kỳ bài tập mới nào (trong trường hợp bạn bị thôi thúc bắt đầu parkour!).
  • Đừng bỏ bữa. Để điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn, hãy nhắm đến ăn một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn lành mạnh cứ sau 3 giờ. Ăn thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng thường xuyên có thể giúp bạn no và ổn định lượng đường trong máu.
  • Uống vitamin trước khi sinh, bao gồm bất kỳ chế phẩm sinh học nào, nếu chúng được bác sĩ khuyên dùng.
  • Gặp bác sĩ thường xuyên như họ đề nghị – họ muốn bạn khỏe mạnh.

Nếu bạn được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ khi mang thai, hãy biết rằng với chế độ ăn uống và tập thể dục phù hợp, bạn có thể có một thai kỳ khỏe mạnh, chuyển dạ và sinh nở.

Nói chuyện với bác sĩ của bạn về sự kết hợp đúng đắn của các loại thực phẩm lành mạnh, hoạt động thể chất mà bạn có thể thưởng thức và các phương pháp điều trị được đề nghị để giữ cho bản thân và con nhỏ của bạn khỏe mạnh.

Source link

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *