Triệu chứng khó tiêu, nguyên nhân, chế độ ăn uống và phương pháp điều trị

Bạn đã bao giờ bị đau bụng sau khi ăn chưa? Có lẽ nó đi kèm với đầy hơi và chướng bụng? Thực tế, có một thuật ngữ khoa học hơn cho vấn đề sức khỏe phổ biến này: chứng khó tiêu.

Chứng khó tiêu là gì? Chà, ngoài việc là một từ hay hơn để chỉ chứng khó chịu ở dạ dày hoặc khó tiêu, chứng khó tiêu còn được định nghĩa là “bất kỳ hoặc tất cả các triệu chứng khó chịu có liên quan đến hoạt động trục trặc của hệ thống tiêu hóa”.

Về mặt y học, định nghĩa khó tiêu và định nghĩa chứng khó tiêu là giống hệt nhau. Những thuật ngữ này mô tả cùng một tập hợp các triệu chứng, bao gồm những triệu chứng như đầy hơi và đau dạ dày hoặc bụng trên.

Chứng khó tiêu được cho là ảnh hưởng đến hơn một phần tư dân số – chính xác là lên tới 30%! Tin tốt là có một số biện pháp tự nhiên có hiệu quả cao chữa chứng khó tiêu mà không mất phí hoặc rất rẻ và tất cả đều rất dễ thực hiện.

Chứng khó tiêu là gì?

Trước hết, để xác định chính xác chứng khó tiêu, điều quan trọng cần biết là đó không phải là một căn bệnh. Đúng hơn, chứng khó tiêu là một tập hợp các triệu chứng thường gặp như ợ hơi, chướng bụng và buồn nôn.

Khó tiêu hoặc khó tiêu, còn được gọi là khó chịu ở dạ dày, là một thuật ngữ chung dùng để mô tả sự khó chịu về thể chất hoặc đau ở vùng bụng trên mà cảm giác thường gặp nhất là trong hoặc ngay sau khi ăn. Một số người gặp chứng khó tiêu hàng ngày hoặc thậm chí trong mỗi bữa ăn, trong khi những người khác chỉ thỉnh thoảng gặp phải tình trạng này.

Nhiều người bị ợ nóng cùng với chứng khó tiêu, nhưng đây là hai vấn đề riêng biệt.

Trong điều kiện bình thường, nhu động ruột khỏe mạnh diễn ra khi chúng ta tiêu thụ thực phẩm. Nhu động là sự co bóp và thư giãn không tự chủ của các cơ trơn giúp đẩy thức ăn qua thực quản và ruột. Khi nhu động ruột không diễn ra một cách tối ưu, điều này sẽ làm chậm quá trình xử lý thức ăn trong đường tiêu hóa và dễ gây khó tiêu hơn.

Chứng khó tiêu chức năng là tình trạng hoạt động không đúng cách mãn tính của đường tiêu hóa trên mà không có bất thường nào có thể quan sát được để giải thích các triệu chứng mãn tính. Một số nguyên nhân có thể gây khó tiêu chức năng bao gồm dị ứng thực phẩm, viêm dạ dày hoặc tá tràng, tiết axit quá mức, tác dụng phụ của thuốc, yếu tố tâm lý hoặc nhiễm trùng vi khuẩn Helicobacter pylori (H.pylori).

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng có thể có khuynh hướng di truyền đối với chứng khó tiêu chức năng. Ngoài ra, khoảng 40% số người mắc chứng khó tiêu chức năng có biểu hiện “khả năng điều tiết bị suy giảm” hoặc dạ dày của họ không thể thư giãn như bình thường để đáp ứng với việc tiêu thụ thức ăn. Việc làm rỗng dạ dày bất thường và các cơn co thắt dưới mức tối ưu của dạ dày cũng được cho là có vai trò gây ra chứng khó tiêu chức năng.

Triệu chứng

Khó tiêu có cảm giác như thế nào? Thông thường, những người mắc chứng khó tiêu mô tả chứng khó tiêu là cảm giác đầy khó chịu ở dạ dày kèm theo đau ở vùng bụng trên hoặc ngực. Đối với hầu hết mọi người, triệu chứng khó tiêu xuất hiện trong hoặc ngay sau khi ăn.

Các triệu chứng cổ điển của chứng khó tiêu (khó tiêu) bao gồm:

• Đau bụng
• Vị chua trong miệng
• Đầy hơi/cảm giác đầy bụng
• Ợ hơi và đầy hơi
• Cảm giác nóng rát ở dạ dày hoặc bụng trên
• Tiêu chảy nhưng không phải lúc nào cũng
• Bụng “gầm gừ”
• Buồn nôn
• Nôn mửa

Nguyên nhân và yếu tố rủi ro

Bạn có thể quen thuộc với chứng khó tiêu là gì, nhưng bạn có biết cụ thể nguyên nhân gây khó tiêu không? Hầu hết nguyên nhân của chứng khó tiêu có thể bắt nguồn từ thức ăn, đồ uống, thói quen ăn uống kém và lựa chọn lối sống. Những trường hợp khác, nhiễm trùng (như H. pylori) hoặc một tình trạng bệnh lý tiêu hóa khác có thể là nguyên nhân.

Chứng khó tiêu có thể xảy ra do:

• Ăn quá nhanh
• Ăn quá nhiều trong một lần ngồi
• Uống quá nhiều rượu
• Ăn thức ăn cay, béo hoặc nhiều dầu mỡ
• Tiêu thụ quá nhiều caffeine
• Nhấn mạnh
• Hút thuốc
• Tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ

Các nguyên nhân khác có thể gây khó tiêu bao gồm các tình trạng bệnh lý như:

Khó tiêu cũng có thể do thuốc gây ra, như thuốc chống viêm không steroid (NSAID), thuốc kháng sinh, steroid và thuốc tránh thai. Các tác nhân gây bệnh khác bao gồm tuyến giáp, cholesterol, huyết áp và thuốc giảm đau.

Chẩn đoán và điều trị thông thường

Chẩn đoán chứng khó tiêu thường dựa trên bệnh sử của bệnh nhân, khám thực thể và đôi khi là nội soi đường tiêu hóa trên. Các xét nghiệm khác – như xét nghiệm H. pylori, xét nghiệm máu và/hoặc phân và xét nghiệm hình ảnh – cũng có thể được tiến hành.

Phương pháp điều trị chứng khó tiêu thông thường nhất là một số loại thuốc chống axit không kê đơn hoặc theo toa. Một số loại thuốc phổ biến được khuyên dùng bao gồm ranitidine và omeprazole, cả hai đều có một số tác dụng phụ nghiêm trọng có thể xảy ra.

Nếu bạn bị nhiễm trùng dạ dày, chẳng hạn như H. pylori, bác sĩ có thể sẽ kê đơn thuốc kháng sinh để điều trị nhiễm trùng. Nếu bạn tiếp tục bị đau sau tám tuần dùng thuốc hoặc cơn đau của bạn biến mất và sau đó quay trở lại, bác sĩ có thể yêu cầu nội soi trên.

8 biện pháp tự nhiên cho chứng khó tiêu

1. Gừng

Khi nói đến việc giảm chứng khó tiêu, gừng đã được sử dụng từ hàng ngàn năm nay như một phương pháp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả và là phương thuốc tự nhiên cho chứng buồn nôn. Các nhà nghiên cứu Đài Loan phát hiện ra rằng ba viên gừng (tổng cộng 1,2 gram) thực sự có thể giúp dạ dày giải phóng chất chứa trong nó vào ruột non ở những người mắc chứng khó tiêu chức năng – một tình trạng mà 40% bệnh nhân bị chậm làm rỗng dạ dày một cách bất thường.

Hơn nữa, nghiên cứu được công bố vào năm 2023 cho thấy “gừng có thể được coi là một loại thuốc bổ sung thay thế đầy hứa hẹn cho” chứng khó tiêu chức năng.

Đây là lý do chính tại sao gừng giúp ích cho những người bị đầy hơi, táo bón và các chứng rối loạn tiêu hóa khác. Nó làm thư giãn cơ trơn trong niêm mạc ruột của bạn và giúp thức ăn di chuyển khắp hệ thống.

Ăn toàn bộ gừng tươi, uống nước gừng tươi và hít tinh dầu gừng khuếch tán đều là những cách tự nhiên có hiệu quả cao để cải thiện chứng rối loạn dạ dày như chứng khó tiêu.

2. Chiết xuất atisô

Cùng với gừng, một nghiên cứu năm 2015 cho thấy chiết xuất atisô cũng có thể cải thiện triệu chứng khó tiêu. So với những người dùng giả dược, những đối tượng dùng chiết xuất gừng và atisô trong bốn tuần đã giảm các triệu chứng buồn nôn, no, đau và đầy hơi. Nghiên cứu kết luận rằng việc bổ sung chiết xuất atisô (và gừng) không chỉ an toàn mà còn có hiệu quả cao trong điều trị chứng khó tiêu chức năng.

3. Thư giãn

Phương thuốc tự nhiên này nghe có vẻ quá đơn giản nhưng nó thực sự có tác dụng rất lớn đối với những người mắc chứng khó tiêu vì có mối tương quan trực tiếp giữa căng thẳng và chứng khó tiêu. Các triệu chứng khó tiêu được biết là sẽ tăng lên khi bạn căng thẳng và – bạn đoán vậy – giảm khi bạn ở trạng thái thư giãn.

Các phương pháp thư giãn lý tưởng có thể khác nhau tùy theo từng cá nhân, nhưng một số biện pháp giảm căng thẳng đã được thử nghiệm bao gồm tập thể dục, yoga, mát-xa, viết nhật ký và dành nhiều thời gian hơn cho thiên nhiên. Thư giãn cơ thể và tâm trí một cách có chủ ý và thường xuyên là một cách tuyệt vời để giảm bớt các vấn đề về dạ dày không mong muốn.

4. Cắt bỏ những thực phẩm kích thích thông thường

Một số thứ tồi tệ nhất bạn nên tiêu thụ nếu bạn thường xuyên mắc chứng khó tiêu bao gồm thực phẩm cay, nhiều dầu mỡ, béo và chế biến sẵn. Những thực phẩm này không dễ tiêu hóa và có thể dễ dàng gây ra các triệu chứng khó tiêu. Cà phê (và các nguồn caffeine khác) là một loại đồ uống có tính axit nổi tiếng khác góp phần gây ra chứng khó tiêu.

Nếu bạn đang gặp khó khăn với các triệu chứng khó tiêu, bạn cũng có thể cắt bỏ các loại thực phẩm hoặc nhóm thực phẩm sau: các món chứa nhiều lactose (như sữa bò), thực phẩm có tính axit (như nước sốt cà chua) và chất làm ngọt nhân tạo nguy hiểm.

5. Tập thói quen ăn uống hợp lý và sau khi ăn

Có rất nhiều cách tự nhiên, miễn phí để ngăn chặn chứng khó tiêu tàn phá cơ thể bạn. Ba khuyến nghị đầu tiên giúp giảm lượng không khí bạn nuốt vào trong khi ăn, điều này giúp giảm thiểu các triệu chứng khó tiêu (như ợ hơi).

Dưới đây là một số cách tự nhiên để tránh chứng khó tiêu mà y học thông thường cũng khuyến khích:

• Nhai với miệng khép lại.
• Đừng nói chuyện trong khi bạn đang nhai.
• Ăn chậm và nhai kỹ thức ăn.
• Không bao giờ nằm ​​xuống ngay sau khi ăn.
• Tránh ăn khuya.
• Đợi ít nhất ba giờ sau khi ăn tối rồi mới đi ngủ.
• Tránh xa bất kỳ loại quần áo nào quá chật với cơ thể vì điều này có thể ép vào dạ dày của bạn, từ đó có thể khiến các chất trong đó đi vào thực quản (hoàn toàn ngược lại với hướng đúng).

6. Nâng giường của bạn lên

Một thay đổi DIY phổ biến và dễ dàng khác dường như giúp ích được nhiều người là chỉ nâng đầu giường lên ít nhất 6 inch. Bạn có thể sử dụng các khối gỗ hoặc thậm chí sách để đạt được chiều cao bổ sung này.

Bằng cách nâng đầu giường lên, bạn có thể giúp khuyến khích dịch tiêu hóa chảy đúng hướng (vào ruột) thay vì đi sai hướng (vào thực quản).

7. Tránh dùng NSAID, thuốc kháng sinh và các loại thuốc khác

NSAID có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như chứng khó tiêu. NSAID là thuốc chống viêm có sẵn không cần kê đơn và thường được dùng để giảm đau.

Theo bác sĩ tiêu hóa Byron Cryer, MD, người phát ngôn của Hiệp hội Tiêu hóa Hoa Kỳ, NSAID gây ra hơn một nửa số ca loét chảy máu. Nếu các NSAID như aspirin và ibuprofen có thể gây loét chảy máu, hãy nghĩ xem chúng có thể ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa của bạn và gây khó tiêu dễ dàng như thế nào.

Bạn cũng nên tránh càng nhiều càng tốt một thủ phạm phổ biến khác: thuốc kháng sinh, loại thuốc không chỉ góp phần gây ra hội chứng rò rỉ ruột và tình trạng kháng kháng sinh. Chúng cũng được biết là gây khó tiêu.

Các loại thuốc kê đơn và không kê đơn khác có thể gây khó tiêu bao gồm aspirin, thuốc tránh thai, thuốc steroid, thuốc tuyến giáp, thuốc giảm đau, thuốc cholesterol và thuốc huyết áp.

8. Loại bỏ những thói quen xấu

Hút thuốc lá và uống rượu là hai trong số những thói quen tồi tệ nhất nếu bạn đang phải vật lộn với các triệu chứng khó tiêu. Cả hút thuốc và uống rượu đều được biết là có tác dụng tuyệt vời đối với điều mà bạn thực sự không muốn: gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Lớp niêm mạc dạ dày bị kích thích khiến các triệu chứng khó tiêu ngày càng trở nên phổ biến.

Bạn không nên hút thuốc chút nào. Chỉ uống vừa phải hoặc cắt bỏ hoàn toàn nếu các triệu chứng của bạn vẫn tiếp diễn.

Rủi ro và tác dụng phụ

Điều quan trọng cần biết là cơn đau tim có thể gây ra một số triệu chứng tương tự như chứng khó tiêu. Nếu bạn cho rằng mình đang gặp phải tình trạng khó tiêu cùng với khó thở, đổ mồ hôi nhiều và/hoặc đau lan xuống hàm, cổ hoặc cánh tay, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế khẩn cấp.

Chứng khó tiêu có thể là biểu tượng của các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào sau đây, hãy liên hệ ngay với bác sĩ:

• Triệu chứng khó tiêu kéo dài hơn một vài ngày
• Nôn mửa
• Ăn mất ngon
• Giảm cân không chủ ý hoặc không giải thích được
• Khó nuốt
• Phân đen, hắc ín hoặc có thể nhìn thấy máu trong phân
• Đau bụng đột ngột, dữ dội
• Khó chịu không liên quan đến ăn uống
• Màu vàng của da và mắt (vàng da)

suy nghĩ cuối cùng

Chứng khó tiêu hay khó tiêu là một vấn đề sức khỏe cực kỳ phổ biến mà mọi người ở mọi lứa tuổi đều gặp phải. Đối với một số người, nó thậm chí có thể trở thành một vấn đề mãn tính, dai dẳng trong cuộc sống của họ.

Tin tốt là có nhiều cách tự nhiên để cải thiện triệu chứng khó tiêu. Ngoài ra, không có biện pháp khắc phục chứng khó tiêu nào được đề xuất ở đây là khó thực hiện hoặc tốn kém.

Tính nhất quán cũng là chìa khóa. Khi bạn nhận ra tác nhân kích hoạt của mình là gì, điều quan trọng là phải tránh chúng hoàn toàn hoặc giảm thiểu chúng càng nhiều càng tốt.

Ví dụ, bạn có thể thấy rằng việc giảm lượng cà phê uống một cách đáng kể sẽ giúp giảm hoặc loại bỏ các triệu chứng. Hãy lắng nghe cơ thể bạn khi có yếu tố kích hoạt và đừng quên rằng căng thẳng là yếu tố rất lớn trong việc phát triển và tiếp tục các triệu chứng khó tiêu.

Hãy chắc chắn rằng bạn đang chăm sóc bản thân về mọi mặt vì có một tinh thần và cơ thể vui vẻ, thoải mái sẽ khiến bạn ít gặp phải chứng khó tiêu hơn.