Có lẽ bạn đã biết rõ về lợi ích của vitamin E đối với làn da và rất có thể nó là một thành phần trong một số sản phẩm chăm sóc cơ thể của bạn. Nhưng bạn có biết rằng tocopherol, một loại hợp chất dưới tên gọi chung là “vitamin E”, là thứ mang lại cho chất dinh dưỡng này nhiều sức mạnh như vậy?
Tocopherol, được tìm thấy trong một số sản phẩm và thực phẩm, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Nó đã được nghiên cứu về một loạt các tình trạng sức khỏe, từ ung thư đến mất thị lực và bệnh Alzheimer.
Nó cũng được biết là làm giảm tổn thương da, thúc đẩy quá trình lão hóa lành mạnh và tăng cường khả năng miễn dịch.
Vì vậy, liệu tocopherol có an toàn để sử dụng tại chỗ và bên trong không, hay nó đang bị quảng cáo quá mức trong thế giới sức khỏe tự nhiên?
Tocopherol là gì?
Tocopherol là một dạng của vitamin E đóng vai trò như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó được sử dụng như một thành phần trong các sản phẩm chăm sóc da để thúc đẩy quá trình lão hóa lành mạnh.
Có hai loại vitamin E tự nhiên – tocopherols và tocotrienols. Mỗi một trong các lớp này có bốn dạng:
Vì vậy, thuật ngữ “vitamin E” thực sự là một mô tả chung của tám hợp chất này.
Nhóm tocopherol của vitamin E bao gồm:
- alpha-tocopherol
- beta-tocopherol
- gamma-tocopherol
- delta-tocopherol
Loại tocopherol duy nhất được công nhận là đáp ứng các yêu cầu của con người là alpha-tocopherol. Khi bạn đang sử dụng dầu hoặc huyết thanh vitamin E, nó được làm ở dạng alpha.
Este của tocopherol thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da vì tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của nó. Các este có thể được sử dụng bao gồm tocopheryl axetat và tocopheryl linoleat.
Sử dụng vitamin E Este tại chỗ được biết là làm dịu tổn thương da và thúc đẩy quá trình lão hóa lành mạnh. Dạng vitamin E này cũng hoạt động như một chất bảo quản, vì vậy khi nó được sử dụng kết hợp với các thành phần làm lành da, như dầu dừa, nó sẽ giúp chúng không bị ôi thiu.
Bạn sẽ tìm thấy các hợp chất tocopherol trong:
- son môi
- nền móng
- bóng mắt
- kem dưỡng ẩm mặt và huyết thanh
- tẩy tế bào chết cơ thể
- mặt nạ
- son dưỡng môi
- tắm rửa cơ thể
- dầu gội và dầu xả
- kem dưỡng mắt
- xà phòng trẻ em
- xà phòng
- kem cạo râu
- kem chống nắng
Tocopherol cũng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm và chất bổ sung vitamin E. Bổ sung vitamin E có thể có lợi cho sức khỏe não bộ, tim mạch, thị lực và làn da, nhưng liều lượng quá cao có thể gây nguy hiểm.
Nơi nó được tìm thấy
Tocopherol có trong dầu thực vật. Các loại dầu có lượng tocopherol cao nhất là:
Alpha-tocopherol cũng có thể được tìm thấy trong các loại hạt, hạt và lá xanh. Nguồn thức ăn bao gồm:
Cách an toàn nhất để hấp thụ vitamin E là ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn cho phép bạn tận dụng nhiều lợi ích của tocopherol.
Lợi ích / Sử dụng
1. Hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ
Tocopherol hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa thiệt hại do stress oxy hóa. Nghiên cứu cho thấy nó có tác dụng bảo vệ màng tế bào dễ bị tấn công bởi các gốc tự do.
Điều này làm cho vitamin E trở thành một loại vitamin tăng cường miễn dịch.
Alpha-tocopherol dường như ức chế việc sản xuất các gốc tự do mới, và gamma-tocopherol có thể bẫy và trung hòa các gốc tự do hiện có. Điều này giúp nó có khả năng ngăn ngừa hoặc trì hoãn các bệnh mãn tính có liên quan đến các gốc tự do, như xơ vữa động mạch, hen suyễn, bệnh thoái hóa mắt, tiểu đường và ung thư.
2. Hoạt động như chất chống viêm
Tocopherol thể hiện hoạt động chống viêm cả bên trong cơ thể và trên da của bạn. Nó được sử dụng trong các sản phẩm bôi ngoài da và dùng bên trong để chống lại chứng viêm, mà chúng ta biết là căn nguyên của nhiều tình trạng sức khỏe nghiêm trọng.
Một nghiên cứu được xuất bản trong Các khía cạnh phân tử của y học phát hiện ra rằng các tocopherol hỗn hợp có thể giảm viêm mạnh hơn a-tocopherol đơn thuần. Vì lý do này, bổ sung nhiều tocopherols hỗn hợp có thể giúp giảm các bệnh viêm nhiễm như bệnh tim mạch, viêm khớp dạng thấp và các bệnh thoái hóa thần kinh.
3. Dưỡng ẩm cho da
Vitamin E đối với da cực kỳ phổ biến vì các hợp chất cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi của da. Đây là lý do tại sao bạn thường tìm thấy tocopherol trong huyết thanh dành cho giới trẻ, kem dưỡng mắt và kem dưỡng da.
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học phân tử nhấn mạnh rằng các chế phẩm vitamin E làm giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các vấn đề về da. Nó có tác dụng bảo vệ và chữa lành, dưỡng ẩm cho da và giảm tác động của các tác hại từ môi trường.
4. Ngăn ngừa và làm dịu tổn thương da
Sử dụng tocopheryl acetate tại chỗ có tác dụng ngăn ngừa tổn thương da do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Bằng chứng sơ bộ cho thấy nó cũng có thể giúp giảm các dấu hiệu lão hóa và ngăn ngừa sẹo.
Khi được sử dụng như một thành phần trong các sản phẩm chăm sóc da, tocopherol có tác dụng bảo vệ và nuôi dưỡng. Nó củng cố các thành mao mạch và cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi của da.
Nhiều nghiên cứu ghi nhận khả năng của vitamin E trong việc cải thiện các vấn đề về da cũng như sức khỏe tổng thể và vẻ ngoài của làn da.
5. Làm dày tóc
Vì đồng phân vitamin E này hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa hoặc cải thiện tác hại của môi trường đối với tóc của bạn. Nó cũng thúc đẩy tuần hoàn và giúp giữ ẩm, vì vậy nó có thể giúp giảm gàu và ngứa da đầu.
Một bài đánh giá được xuất bản trong Da liễu và Trị liệu lưu ý rằng sự thiếu hụt vitamin E thường thấy ở những người bị rụng tóc. Điều này có thể liên quan đến các đặc tính chống oxy hóa trong các hợp chất vitamin E.
6. Hỗ trợ sức khỏe của mắt
Các nghiên cứu cho thấy rằng vitamin E có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, một nguyên nhân phổ biến gây mù lòa. Để bổ sung vitamin E có hiệu quả trong việc tăng cường sức khỏe của mắt, chất dinh dưỡng cần được kết hợp với vitamin C, beta-carotene và kẽm.
7. Có thể tăng cường sức khỏe não bộ
Do tác dụng chống viêm và chống oxy hóa của tocopherol, nó có tác dụng hỗ trợ sức khỏe não bộ và chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh. Một nghiên cứu năm 2014 được xuất bản trong JAMA phát hiện ra rằng 2.000 đơn vị quốc tế alpha-tocopherol mỗi ngày làm chậm quá trình suy giảm chức năng ở những bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer từ nhẹ đến trung bình.
Rủi ro và tác dụng phụ
Tocopherols hỗn hợp có an toàn không? Các chất bổ sung vitamin E thường chỉ cung cấp alpha-tocopherol, nhưng các tocopherol và tocotrienols “hỗn hợp” cũng có sẵn.
Loại thứ hai thường ít hoạt động hơn vì những chất bổ sung này được tạo ra từ các dạng vitamin E tổng hợp.
Các nghiên cứu cho thấy rằng khi vitamin E được lấy từ các nguồn thực phẩm, nó được coi là an toàn và không có bằng chứng tài liệu nào về tác dụng phụ. Tuy nhiên, liều lượng vitamin E rất cao, vượt quá 1.000 miligam mỗi ngày (đối với người lớn), có thể có tác dụng chống oxy hóa và không được khuyến khích.
Uống bổ sung vitamin E liều cao có thể dẫn đến các tác dụng phụ như mệt mỏi, đau đầu, chóng mặt, co thắt dạ dày và buồn nôn. Nếu bạn dùng liều khoảng hoặc trên 1.000 miligam mỗi ngày, đặc biệt nếu bạn cũng ăn thực phẩm chứa vitamin E, hãy nói chuyện với bác sĩ về những ảnh hưởng có thể có đối với sức khỏe.
Việc bôi các đồng phân vitamin E tại chỗ có thể gây khó chịu cho một số người. Trước tiên, hãy thử một lượng nhỏ bất kỳ sản phẩm nào có chứa dầu vitamin E trên một vùng da nhỏ để đảm bảo rằng bạn không có phản ứng phụ.
Nếu bạn nghiên cứu điểm Nhóm Công tác Môi trường của tocopherol, nó nhận được điểm 1. Mối quan tâm chính là một nghiên cứu năm 1985 trên chuột liên kết việc tiêm nhiều vitamin E với sự phát triển của ung thư tại vị trí được tiêm.
Một lần nữa, khi được sử dụng với lượng thích hợp, đặc biệt khi chỉ bôi tại chỗ, tocopherol được coi là an toàn.
Có khả năng bị dị ứng tocopherol khi nó được sử dụng tại chỗ. Nếu bạn bị kích ứng, phát ban hoặc ngứa ngáy sau khi sử dụng sản phẩm có chứa vitamin E, hãy ngừng sử dụng.
Ngoài ra, hãy nhớ rằng chất bổ sung vitamin E có thể tương tác với một số loại thuốc, bao gồm thuốc chống đông máu, kháng tiểu cầu, thuốc hóa trị và xạ trị.
Phần kết luận
- Tocopherol là một nhóm hợp chất vitamin E, với hợp chất được nghiên cứu và sử dụng nhiều nhất là alpha-tocopherol.
- Có một số lợi ích tocopherol, bao gồm khả năng cải thiện sức khỏe và ngoại hình của da, tăng cường chức năng não, giảm nguy cơ bệnh tim mạch và cải thiện thị lực.
- Este Tocopherol thường được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm và cơ thể với tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và chữa lành vết thương.
- Ăn thực phẩm giàu tocopherol và sử dụng hợp chất này tại chỗ được coi là an toàn, nhưng dùng liều rất cao có thể nguy hiểm.