Tyrosine là tiền chất quan trọng của chất dẫn truyền thần kinh và các chất như epinephrine, norepinephrine và dopamine, có nghĩa là nó giúp cơ thể sản xuất các hóa chất hỗ trợ tuyến giáp, năng lượng và tâm trạng của bạn. Đây là lý do tại sao một số người tuyên bố rằng lấy này axit amin có thể giúp cải thiện tốc độ của bạn sự trao đổi chất.
Bạn không chỉ có thể có được nó từ việc ăn thực phẩm có protein, như thịt, trứng hoặc cá, mà còn có sẵn ở dạng bổ sung, mà một số người dùng khi họ đang cố gắng giảm cân.
Mức độ của các axit amin cố gắng và tyrosine dao động tùy thuộc vào việc ai đó ăn các bữa ăn giàu carbohydrate hoặc giàu protein. Điều đó có nghĩa là đối với hầu hết mọi người, đó là một ý tưởng tốt để bao gồm cả hai loại này Các chất dinh dưỡng đa lượng chế độ ăn uống của họ. Mặc dù ăn carbs phức tạp có thể làm tăng cảm giác bình tĩnh và thậm chí buồn ngủ, một phần nhờ vào tryptophan làm tăng mức serotonin, ăn protein có xu hướng tăng sự tỉnh táo và khả năng tập trung, do tăng tyrosine.
Tyrosine là gì? Nó làm gì?
Tyrosine, hay L-tyrosine, là một trong 20 axit amin giúp xây dựng protein. Nó được coi là một axit amin không thiết yếu của người Viking vì cơ thể tạo ra nó từ một loại axit amin khác gọi là phenylalanine. Điều này có nghĩa là bạn không cần dùng tyrosine từ thực phẩm, mặc dù có được nhiều hơn từ chế độ ăn uống của bạn có thể hữu ích.
Những lợi ích của việc dùng L-Tyrosine là gì?
Như được giải thích thêm dưới đây, lợi ích của L-tyrosine có thể bao gồm chiến đấu mệt mỏi, trầm cảm, chức năng nhận thức kém và có khả năng tăng cân.
Tyrosine có làm tăng dopamine không?
Có – cả sản xuất dopamine và norepinephrine (còn gọi là noradrenaline) đều bị ảnh hưởng bởi lượng tyrosine bạn ăn hoặc thu được từ các chất bổ sung. Dopamine và norepinephrine được sản xuất từ tyrosine với sự trợ giúp của một số chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như folate, vitamin B, đồng và magiê.
5 lợi ích Tyrosine
1. Bảo vệ chống lại căng thẳng và có thể giúp quản lý các triệu chứng trầm cảm
L-tyrosine làm gì cho não?
Nó giúp não sản xuất một số chất kích thích nhất định và cảm nhận được chất dẫn truyền thần kinh tốt. Sản xuất chất dẫn truyền thần kinh bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt là số lượng và loại axit amin bạn tiêu thụ. Tyrosine ảnh hưởng đến mức độ dopamine, điều chỉnh các trung tâm khen thưởng và niềm vui của bạn, và adrenaline, chịu trách nhiệm cho phản ứng chiến đấu hoặc chuyến bay của bạn khi bạn bị căng thẳng. Các tình huống căng thẳng làm tăng việc giải phóng catecholamine, có thể dẫn đến sự suy giảm mức độ của chúng. Theo nghiên cứu Nghiên cứu tác dụng của L-tyrosine trên đối với stress, axit amin có thể giúp đưa mức độ trở lại, cung cấp bảo vệ chống lại sự suy giảm nhận thức và những thay đổi liên quan đến tâm trạng do căng thẳng (chủ yếu là căng thẳng về thể chất).
Tiêu thụ nhiều axit amin này có thể hữu ích cho những người bị căng thẳng nhiều hoặc những người bị Phiền muộn bởi vì khi nồng độ dopamine và norepinephrine giảm, các triệu chứng như khó chịu, mệt mỏi và ủ rũ có xu hướng tăng lên. Một Bài viết năm 2016 xuất bản năm Biên niên sử của khoa học thần kinh Những trạng thái:
Trầm cảm có liên quan đến sự gián đoạn ở mức độ não của các chất dẫn truyền thần kinh cụ thể. L-tyrosine là tiền chất của hơn một trong những chất dẫn truyền thần kinh bị ảnh hưởng bởi trầm cảm. Nhiều nghiên cứu đã đề xuất sử dụng L-tyrosine như một thuốc chống trầm cảm.
Có một số bằng chứng cho thấy rằng có mức độ tyrosine cao hơn có thể giúp cải thiện tâm trạng của bạn và tăng sự tỉnh táo, khả năng đối phó với căng thẳng và hoạt động nhận thức chung. Theo một số nghiên cứu, chẳng hạn như một công bố trong Tạp chí nghiên cứu tâm thần trong năm 2015, nó cũng có thể hữu ích trong thời gian của các yếu tố gây căng thẳng về thể chất, bao gồm cả những người quan tâm đến quân đội, chẳng hạn như khi các binh sĩ bị căng thẳng lạnh, căng thẳng ở độ cao hoặc thức tỉnh kéo dài.
Điều đó nói rằng, một số chuyên gia tin rằng các hiệu ứng tyrosine không đủ mạnh để có tác dụng giảm căng thẳng thực sự ở hầu hết mọi người ăn chế độ ăn uống cân bằng. Và không phải mọi nghiên cứu đã phát hiện ra rằng axit amin này có bất kỳ tác dụng chống trầm cảm đáng kể nào.
2. Có thể giúp tăng năng lượng và hiệu suất tinh thần
Tyrosine có làm bạn buồn ngủ không?
Không thường xuyên. Trong thực tế, nó có xu hướng làm ngược lại. Trong khi tryptophan được biết đến với việc tăng buồn ngủ, tyrosine được cho là tăng cường sự tập trung và hiệu suất.
Tyrosine cung cấp cho bạn năng lượng như thế nào?
Nghiên cứu cho thấy rằng trong các tình huống căng thẳng, nó có thể giúp giảm mệt mỏi về tinh thần và giúp các chức năng nhận thức, bao gồm cả trí nhớ. L-tyrosine được cho là có tác dụng kích thích, đó là lý do tại sao nó có khả năng được sử dụng để cải thiện học tập và cảnh giác trong khi giảm sương mù não.
Một tác dụng đáng chú ý của việc sử dụng axit amin này là cải thiện sự tỉnh táo trong thời gian thiếu ngủ. Một nghiên cứu thấy rằng tyrosine giúp cải thiện sự tỉnh táo trong khoảng ba giờ giữa những người bị thiếu ngủ do làm việc qua đêm. Những người tham gia nghiên cứu vẫn tỉnh táo suốt cả ngày mà thí nghiệm bắt đầu và đã thức hơn 24 giờ trước khi kết thúc thử nghiệm. Sáu giờ sau khi thí nghiệm bắt đầu, một nửa số đối tượng đã nhận được 150 miligam mỗi kg trọng lượng cơ thể của tyrosine (với liều chia nhỏ) trong khi nửa còn lại nhận được giả dược. Những người được đưa ra tyrosine đã trải qua một sự giảm đáng kể sự suy giảm hiệu suất tinh thần đối với các nhiệm vụ tâm thần kéo dài khoảng ba giờ so với nhóm đối chứng.
3. Có thể hỗ trợ giảm cân
L-tyrosine có tốt cho việc giảm cân?
Dựa theo Đại học Y Michigan, Không có nghiên cứu nào cho thấy L-tyrosine giúp giảm cân. Tuy nhiên, khi được sử dụng kết hợp với các chất đốt cháy chất béo tự nhiên khác, chẳng hạn như Cayenne, trà xanh và caffeine, có một số bằng chứng cho thấy nó có thể giúp giảm béo ở người trưởng thành thừa cân, mặc dù chỉ một chút. Một nghiên cứu năm 2007 tìm thấy sự giảm cân rất khiêm tốn khoảng 0,9 kg khi tyrosine được uống bởi người trưởng thành thừa cân cùng với capsaicin, catechine và caffeine.
Tyrosine có thể gây tăng cân?
Nó không nên, ngay cả khi nó không nhất thiết phải dẫn đến giảm cân hoặc ảnh hưởng đến sự thèm ăn của bạn. Tuy nhiên, có bằng chứng rằng trong số những người cần tăng cân, chẳng hạn như những người phục hồi từ chứng chán ăn, nó có thể giúp cải thiện sự thèm ăn, nhận thức và khả năng chịu đựng tập thể dục.
4. Hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp và sự trao đổi chất của bạn
L-tyrosine làm gì cho tuyến giáp?
Nó được sử dụng để sản xuất thyroxine, một loại hormone tuyến giáp. Tuyến giáp là hormone chính được tuyến giáp tiết ra trong máu và giúp điều chỉnh sự trao đổi chất và kiểm soát mức độ hormone tuyến giáp T3 và T4 của bạn. Nó rất quan trọng để sản xuất đủ thyroxine vì điều này giúp giảm các triệu chứng của tuyến giáp hoạt động kém (suy giáp), có thể bao gồm một sự trao đổi chất chậm chạp, mệt mỏi, nhạy cảm với lạnh, tăng cân, táo bón, ủ rũ và yếu.
Mặt khác, những người có tình trạng tuyến giáp đặc trưng bởi tuyến giáp hoạt động quá mức, bao gồm cường giáp và Bệnh Graves, Nên không dùng tyrosine vì điều này có thể làm tăng mức thyroxine quá nhiều, điều này có thể can thiệp vào vai trò của thuốc và làm cho các triệu chứng tồi tệ hơn.
5. Có thể giúp giảm triệu chứng rút tiền
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằngdopamine thăng trầmCó thể khiến mọi người dễ bị nghiện hơn. Các Trang web tâm thần tích hợp Những trạng thái:
Dopamine, epinephrine, và norepinephrine, (catecholamine), chịu trách nhiệm về động lực, năng lượng, sự quan tâm, chức năng tình dục, niềm vui / phần thưởng, lái xe, sự chú ý và tập trung. Chúng có liên quan đến các trạng thái căng thẳng tích cực như đang yêu, tập thể dục, nghe nhạc và tình dục. Mức độ thiếu góp phần gây khó khăn cho việc bắt đầu hoặc hoàn thành nhiệm vụ, trầm cảm, kém tập trung, năng lượng thấp và thiếu động lực. Các hành vi gây nghiện như rượu, sử dụng ma túy, thuốc lá, cờ bạc và ăn quá nhiều cũng có thể xảy ra.
Nghiên cứu đang thực hiện cho thấy tyrosine có thể hữu ích cho quản lý triệu chứng rút heroin và cai rượu, cùng với giảm tiêu thụ rượu khi sử dụng cùng với thuốc naltrexone. Dùng phối hợp tyrosine, 5-hydroxytryptophan (HTP), phosphatidylcholine và L-glutamine dường như có nhiều tác dụng nhất trong việc cải thiện tâm trạng và khả năng ngủ ở người trưởng thành nghiện heroin và rượu, có khả năng vì nó giúp cân bằng mức độ catecholamine.
Thực phẩm Tyrosine hàng đầu
L-tyrosine được tìm thấy trong thực phẩm cung cấp protein, chẳng hạn như thịt và trứng, cộng với một số thực phẩm thực vật với số lượng nhỏ hơn. Một số thực phẩm tyrosine hàng đầu bao gồm:
- Các sản phẩm sữa hữu cơ, như sữa tươi, sữa chua hoặc kefir
- Thịt và cỏ ăn gia cầm
- Cá đánh bắt tự nhiên
- Trứng chiên
- Các loại hạt và hạt giống
- Đậu và các loại đậu
- Ngũ cốc nguyên hạt như quinoa, yến mạch, vv
- Bột protein
Để tyrosine được chuyển đổi thành chất dẫn truyền thần kinh, bạn cũng cần tiêu thụ đủ lượng chất dinh dưỡng khác, bao gồm vitamin B6, folate và đồng. Điều này có nghĩa là bạn cũng nên bao gồm các loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng này trong chế độ ăn uống thường xuyên, chẳng hạn như trứng, thịt bò ăn cỏ, rau xanh, măng tây, cam, đậu / đậu, hạnh nhân và các loại hạt khác, hạt giống như hướng dương và hạt chia , ngũ cốc nguyên hạt như quinoa và mầm lúa mì, bơ và bông cải xanh.
Không giống như tryptophan axit amin, có thể có tác dụng tăng cường tâm trạng tương tự như tyrosine, mức độ tyrosine tăng khi ai đó ăn thực phẩm giàu protein hoặc có bổ sung. Tryptophan và tyrosine thực sự cạnh tranh với nhau trong cơ thể, điều đó có nghĩa là khi mức độ của một người tăng lên, mức độ của người kia thường giảm.
Tyrosine Bổ sung và Thông tin về Liều dùng
Tyrosine có sẵn ở dạng bột protein, dạng viên nang và được tìm thấy trong một số chất bổ sung tập luyện. Một số lý do mà một người nào đó sẽ bổ sung tyrosine hàng ngày là gì? Một số lý do phổ biến nhất là để kiểm soát tâm trạng và các triệu chứng trầm cảm – và cũng để tăng năng lượng và hỗ trợ giảm cân.
Một cách sử dụng khác để bổ sung tyrosine là điều trị một rối loạn di truyền được gọi là phenylketon niệu (PKU), trong đó axit amin phenylalanine không thể được chuyển đổi thành tyrosine đúng cách, dẫn đến mức độ thấp. Nó tốt nhất cho những người bị PKU tiêu thụ tyrosine từ thực phẩm và chất bổ sung, nhưng rất ít phenylalanine từ một trong hai, vì nó đã thắng được có thể được xử lý. Để điều trị PKU tình trạng, thường nên dùng bốn đến sáu gram tyrosine mỗi ngày. Phụ nữ mang thai bị PKU cần tiêu thụ nhiều hơn, lên tới 7,6 gram mỗi ngày.
Bạn nên dùng bao nhiêu tyrosine?
Trong hầu hết các nghiên cứu, người trưởng thành đã lấy khoảng 100 đến 150 miligam mỗi 2,2 pound (hoặc 1 kg) trọng lượng cơ thể, tương đương với khoảng 7 gram mỗi ngày cho một người trưởng thành có kích thước trung bình. Trong một số tình huống, nên sử dụng liều cao hơn, chẳng hạn như 300 miligam mỗi kg trọng lượng cơ thể được thực hiện trước một sự kiện căng thẳng để giúp thực hiện tinh thần, có nghĩa là tập trung và lưu giữ thông tin.
Chia liều cũng có thể hữu ích nếu bạn đang tìm cách kéo dài sự tỉnh táo và ngăn ngừa mệt mỏi. Bạn có thể cần nhiều hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của bạn, vì vậy hãy bắt đầu với một liều thấp và làm theo cách của bạn khi cần thiết.
Bạn nên dùng bao nhiêu L-tyrosine cho trầm cảm?
Nên sử dụng khoảng liều chuẩn là 91313,5 gram cho người 200 pound và 7 trận10 gram cho người 150 pound.
Khi nào bạn nên dùng tyrosine?
Nó nên được thực hiện khi bụng đói mà không có thức ăn, vì ăn các axit amin khác có thể cản trở sự hấp thụ của nó. Bởi vì nó có thể kích thích và có khả năng làm giảm cơn buồn ngủ, nó tốt nhất khi uống vào buổi sáng, không phải vào buổi tối gần với giờ đi ngủ (đặc biệt là với số lượng lớn).
Mất bao lâu để tyrosine hoạt động?
Tác dụng của chất bổ sung tyrosine có thể được cảm nhận trong ít nhất 30 đến 60 phút, tùy thuộc vào liều bạn dùng và liệu bạn có ăn gần đây không. Uống axit amin này khi bụng đói có tác dụng nhanh hơn.
Phòng ngừa và tác dụng phụ
Tác dụng phụ của tyrosine là gì?
Rất ít tác dụng phụ đã được báo cáo, vì vậy ở dạng bổ sung, nó được coi là rất an toàn. Tuy nhiên, dùng một lượng lớn trong một thời gian dài có thể cản trở sự hấp thụ các axit amin khác, do đó, tốt nhất là chỉ sử dụng nhiều như bạn cần.
Có thể một số người sẽ gặp phải tác dụng phụ khi dùng tyrosine, có thể bao gồm các vấn đề về tiêu hóa như buồn nôn, đau đầu, mệt mỏi và ợ nóng. Điều đó nói rằng, liều cao lên đến 20 gram mỗi ngày đã được sử dụng trong các nghiên cứu quân sự một cách an toàn.
Như đã đề cập ở trên, những người mắc bệnh cường giáp và bệnh Graves không nên dùng tyrosine do tương tác với các hormone và thuốc tuyến giáp. Bất cứ ai dùng Levodopa (L-dopa), một loại thuốc thường được sử dụng để điều trị bệnh Parkinson, cũng nên tránh dùng bổ sung này.
Dưới đây là những câu hỏi phổ biến khác về sự an toàn của việc sử dụng tyrosine:
Tyrosine có an toàn khi sử dụng lâu dài không?
Có rất nhiều nghiên cứu cho thấy tác dụng lâu dài của việc sử dụng L-tyrosine, đặc biệt là với số lượng lớn. Tốt nhất là nên dùng ít hơn 1.000 miligam mỗi ngày nếu dùng trong nhiều tuần hoặc nhiều tháng. Trừ khi bạn làm việc với bác sĩ, hãy kiên trì sử dụng chất bổ sung này trong khoảng ba tháng hoặc ít hơn, để giảm nguy cơ tác dụng phụ liên quan đến mất cân bằng axit amin.
L-tyrosine có phải là chất kích thích không?
Mặc dù nó có thể làm tăng sự tỉnh táo và giúp giảm buồn ngủ, nhưng nó không phải là một loại thuốc kích thích và có xu hướng có tác dụng nhẹ hơn các chất như cafein.
Tyrosine có gây lo lắng không?
Nó không nên. Trên thực tế, nó có thể có tác dụng ngược lại, trừ khi nó làm tăng cường tuyến giáp.
Tyrosine có làm tăng lượng đường trong máu?
Có một số bằng chứng cho thấy nó có thể. Vài nghiên cứu tiến hành tại Trung tâm Khoa học Y tế Đại học Texas cho thấy tyrosine tăng cao trong máu của những người béo phì và có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường loại 2 hoặc những người được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường này. Axit amin này dường như tác động đến tín hiệu insulin, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định cách thức này ảnh hưởng đến việc quản lý lượng đường trong máu.
Suy nghĩ cuối cùng
- Tyrosine là một loại axit amin không thiết yếu của người Viking mà cơ thể tạo ra từ một loại axit amin khác gọi là phenylalanine.
- Những lợi ích của việc dùng L-Tyrosine là gì? Chúng bao gồm chống mệt mỏi, trầm cảm, ủ rũ, khó tập trung và có khả năng tăng cân.
- Thực phẩm Tyrosine bao gồm những loại giàu protein, chẳng hạn như thịt, sữa, trứng, thịt gia cầm, các loại hạt, hạt và các loại đậu.
- Ở dạng bổ sung, nó thường được dùng với liều khoảng 100 đến 300 miligam mỗi kg trọng lượng cơ thể. Rất ít tác dụng phụ đã được báo cáo, ngay cả khi nó được sử dụng với liều lượng cao. Tuy nhiên, dùng liều lớn trong một thời gian dài có thể có khả năng dẫn đến các tác dụng phụ như buồn nôn, đau đầu, mệt mỏi và ợ nóng.
Đọc tiếp: L-Lysine mang lại lợi ích cho sự bùng phát ruột, não & Herpes