Dầu cá
Lion Lion Mane Mushroom: Sức mạnh tăng cường trí não, chống ung thư
Bạn sẽ nghĩ gì về việc ăn một nấm Trông hơi giống con cọp? Không hoàn toàn thuyết phục về nấm sư tử mane? Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng nó có liên quan đến việc sửa chữa não lớn, khả năng chống ung thư tiềm tàng và đang được nghiên cứu về hàng tá lợi ích sức khỏe khác?
Lion mane nấm là một nootropic thực phẩm rất phổ biến ở y học cổ truyền Trung Quốc. Một cơ thể lớn của nghiên cứu đã tập trung xung quanh này nấm tăng cường trí não trong vài năm qua, và kết quả không có gì đáng kinh ngạc.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm liệt kê những lợi ích bằng cách nói sư tử nấm mane nấm làkháng sinh, chống ung thư, chống đái tháo đường, chống mệt mỏi, hạ huyết áp, chống tăng lipid máu, chống lão hóa (chống lão hóa), bảo vệ tim mạch, bảo vệ gan, bảo vệ thận, và bảo vệ thần kinh.1)
Ồ Đó là một danh sách khá!
Cho dù bạn có quan tâm đến việc thử nấm sư tử mane trong cà phê nấm hoặc chỉ tò mò về loại nấm trông kỳ quặc này có thể tốt cho cái gì, tôi chắc chắn rằng bạn sẽ rất ấn tượng.
Nấm Lion Lion Mane là gì?
Được biết đến trong tiếng Latin là Hericium erinaceuS, sư tử Mane có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, Châu Âu và Châu Á, mặc dù nó không được trồng rộng rãi ở các khu vực bên ngoài Châu Á. Nó đôi khi được gọi là Nấm Hedgekey, Yamabushitake hoặc Houtou, và nó thuộc về nấm răng, hoặc nhóm nấm hydnoid.
Nấm bờm sư tử có những chiếc gai dài và lủng lẳng thường dài hơn một centimet. Không giống như hầu hết các loài nấm, có gai mọc từ một nhánh, gai của Hericium erinaceus các dự án bên ngoài, mang lại cho nó cái nhìn độc đáo của một bờm sư tử. Những cây nấm này mọc trên cả cây lá rộng sống và chết và thường gặp vào những tháng cuối mùa hè và mùa thu.
Nghiên cứu cho thấy, sư tử Lion mane sở hữu các đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và kích thích miễn dịch trong tế bào, động vật và con người. Nó đã được sử dụng trong hàng ngàn năm như một loại nấm dược liệu, đặc biệt là trong số y học cổ truyền Trung Quốc các học viên. (2)
Lợi ích nấm Lion Lion Mane
1. Tăng cường chức năng não
Có lẽ tính năng được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất về nấm bờm sư tử là tác động của nó lên các tế bào não và các chức năng liên quan. Loại nấm đáng kinh ngạc này có thể có tác động cách mạng đối với các bệnh thoái hóa thần kinh.
Một phương pháp mà sư tử Lion mane ảnh hưởng đến chức năng não là bằng cách tăng cường sự phát triển thần kinh của não bộ trong não và các cơ quan liên quan, theo nghiên cứu được công bố trong Tạp chí quốc tế về nấm dược liệu. (3, 4) Sự phát triển của nơ-ron thần kinh đề cập đến sự phát triển của sợi trục và sợi nhánh từ các nơ-ron (có ai học lớp sinh học trung học hồi giáo không?).
Đó là một vấn đề lớn trong nghiên cứu sức khỏe não. Bằng cách tăng sự tăng trưởng này, nó có khả năng có thể làm chậm hoặc đẩy lùi sự thoái hóa tế bào trong não – đặc điểm chính của các bệnh như Alzheimer Lát và Parkinson Lát.
Một nghiên cứu năm 2012 được thực hiện tại Malaysia đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ nấm Lion mane thực sự có thể tái tạo các tế bào bị hư hại từ chấn thương thần kinh ngoại biên, một chấn thương ảnh hưởng đến các mô tế bào giữa não và tủy sống của bạn. (5)
Khi nghiên cứu làm thế nào các bệnh về não có thể bị ảnh hưởng bởi các loại thuốc hoặc phương pháp điều trị cụ thể, các nhà khoa học thường sử dụng cái được gọi là PC12 dòng tế bào để thử nghiệm. Các chất chiết xuất và các dạng khác nhau của nấm sư tử Lion dường như có tác động lớn đến các tế bào PC12, bảo vệ chúng khỏi bị hư hại và trì hoãn đáng kể cái chết của tế bào. Phát hiện này có thể chứng minh là cực kỳ phù hợp để phòng ngừa hoặc điều trị các tình trạng não. (6, 7, số 8)
Trong nghiên cứu động vật được công bố trong Bằng chứng bổ sung và thuốc thay thế, nấm Lion mane nấm kích thích chức năng nhận thức và giúp cải thiện trí nhớ ở chuột, cả có và không có mô hình Alzheimer. (9) Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy mối tương quan nghịch giữa sư tử Mane và các triệu chứng liên quan đến Alzheimer, có nghĩa là sau khi sử dụng chiết xuất từ nấm, các triệu chứng của chuột chuột đã được cải thiện. (10, 11)
Một cải thiện suy giảm nhận thức nhẹ ở người cũng được tìm thấy trong nghiên cứu được công bố trên Nghiên cứu tế bào học sau tám đến 16 tuần bổ sung bờm sư tử, mặc dù sự cải thiện này không kéo dài sau khi các đối tượng ngừng dùng bổ sung này. (12)
Nguy cơ tổn thương do thiếu máu cục bộ (tổn thương do thiếu lưu lượng máu) đối với các tế bào thần kinh cũng rất quan trọng khi bạn nói về tổn thương não và bệnh tật. Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm được tiến hành tại Đài Loan, nấm bờm sư tử đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa loại chấn thương này. (13)
Uống bổ sung sư tử Lion mane cũng đã được tìm thấy có tác dụng bảo vệ tiềm năng đối với sự lây lan của Bệnh Parkinson, một rối loạn thoái hóa thần kinh khác, theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí y học dịch thuật. (14)
Mặc dù nghiên cứu này vẫn còn ở giai đoạn sơ khai và chưa tiến hành thử nghiệm trên quy mô lớn ở người trong hầu hết các trường hợp, nhưng không nên bỏ qua tác dụng nhất quán của nấm Lion mane trên các tế bào não.
2. Có thể bảo vệ chống lại ung thư
Lion Lion bờm cũng có thể có ý nghĩa trong điều trị ung thư, theo một loạt các nghiên cứu. (15) Ở các mức độ khác nhau, các hợp chất từ hoặc bổ sung với nấm Lion mane đã được tìm thấy có khả năng làm chậm quá trình phát triển hoặc đảo ngược sự lây lan của:
Liên quan đến bệnh bạch cầu, bờm sư tử được chứng minh là làm giảm đáng kể các tế bào ung thư bạch cầu trong một nghiên cứu của Hàn Quốc. (16) Nghiên cứu sâu hơn của Hàn Quốc được thực hiện bởi Khoa Khoa học và Công nghệ Phân tử tại Đại học Ajou cho thấy nhờ có hóa chất thực vật trong nấm linh chi Lion Lion, nó có tiềm năng trị liệu chống lại bệnh bạch cầu ở người.17)
Liên quan đến ung thư dạ dày, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí quốc tế về các đại phân tử sinh học phát hiện ra rằng sư tử mane gây ra cái chết tế bào và bắt giữ chu kỳ tế bào với bệnh ung thư dạ dày. Các nhà nghiên cứu kết luận, nghiên cứu của chúng tôi cung cấp bằng chứng in vitro rằng HEG-5 có thể được coi là một ứng cử viên tiềm năng để điều trị ung thư dạ dày.18)
Các nghiên cứu được công bố trong Tạp chí sản phẩm tự nhiên và Tạp chí khoa học y tế Cao Hùng khai quật khả năng của nấm sư tử mane để điều trị ung thư phổi. (19, 20) Trong khi đó, theo Tạp chí y sinh và công nghệ sinh học và Tạp chí Dân tộc học, bờm sư tử thể hiện hoạt động chống ung thư chống lại ung thư ruột kết, vú và các bệnh ung thư khác. (21, 22)
Một số nghiên cứu thực sự đề xuất sử dụng bổ sung nấm mane sư tử để điều trị ung thư, mặc dù các nghiên cứu dài hạn và quy mô lớn đã được tiến hành để chứng minh rằng đó là một lựa chọn khả thi.
Một phát hiện thú vị khác liên quan đến sự di căn (ung thư lan rộng) từ đại tràng đến phổi. Khi một bệnh ung thư lan đến nhiều hơn cơ quan ban đầu mà nó được tìm thấy, một bệnh nhân được coi là bị ung thư giai đoạn IV. Trong một nghiên cứu được thực hiện trên chuột ở Hàn Quốc, chuột được chiết xuất từ nước nóng sư tử nước nóng hoặc chiết xuất từ lò vi sóng của nấm Lion mane. Bằng cách tiêu thụ chiết xuất từ bờm sư tử, những con chuột được nghiên cứu cho thấy sự di căn của các tế bào ung thư đến phổi tương ứng là 66% và 69%. (23)
3. Hỗ trợ sức khỏe hệ tim và tuần hoàn
Nấm bờm sư tử cũng có thể giúp bạn trong việc ngăn ngừa bệnh tim. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chất chiết xuất từ sư tử sư tử có thể ngăn ngừa sự gia tăng LDL cholesterol (đôi khi được gọi là cholesterol xấu Bad), tăng HDL, hoặc tốt, cholesterol cholesterol và giảm chất béo trung tính trong máu, một dấu hiệu sớm của bệnh tim. (24, 25)
Cú đánh, việc thiếu máu cung cấp cho não từ tim, đôi khi là do cục máu đông. Nó cũng liên quan đến chứng xơ vữa động mạch, một bệnh tim nghiêm trọng. Theo một nghiên cứu của Khoa Tín hiệu Tế bào, Khoa Khoa học Dược phẩm tại Đại học Tohoku, Nhật Bản, một chiết xuất của nấm sư tử có thể có thể ngăn ngừa cục máu đông và giúp giảm nguy cơ đột quỵ. (26)
4. Có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Do một phần là do đặc tính chống viêm mạnh mẽ của nó, nấm sư tử có thể cải thiện chức năng của dạ dày và hệ tiêu hóa của bạn.
Trong nhiều nghiên cứu, nấm bờm sư tử đã được chứng minh là bảo vệ hoặc thu nhỏ loét dạ dày. Chẳng hạn, theo một nghiên cứu được thực hiện trên chuột của Trung tâm nghiên cứu nấm tại Đại học Malaya ở Malaysia, các nhà nghiên cứu đã kết luận các hợp chất hoạt tính sinh học trong chiết xuất từ bờm sư tử có thể chịu trách nhiệm cho hoạt động bảo vệ dạ dày được thể hiện trên chuột. (27) Nghiên cứu từ Trung Quốc được công bố trên Tạp chí quốc tế về nấm dược liệu xác nhận điều này, lưu ý rằng kết quả của Neil chỉ ra rằng phần polysacarit là thành phần hoạt động của nuôi cấy H. erinaceus mycelium, giúp bảo vệ chống loét dạ dày.28)
Lion Lion bờm cũng có thể cải thiện đáng kể các triệu chứng của hai rối loạn viêm chính của hệ thống tiêu hóa, viêm dạ dày và bệnh viêm ruột. (29, 30)
5. Giảm viêm
Mặc dù nó có một cách nhìn tương đối khác về sức khỏe, nghiên cứu về các cách tự nhiên để giảm viêm là một cách chính mà các chuyên gia sức khỏe tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh tật.
Một nghiên cứu năm 2015 ở Nhật Bản cho thấy nấm sư tử Lion mane có thể làm giảm viêm trong mô mỡ. Điều này rất quan trọng vì viêm mô mỡ là một yếu tố hình thành hội chứng chuyển hóa, một loạt các điều kiện làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường. (31)
Lion Lion bờm cũng có tác dụng kháng khuẩn chống lại h. Pylori, thường được coi là mầm bệnh thành công nhất trong lịch sử loài người. Nhiều người không bao giờ có triệu chứng mang vi khuẩn, nhưng đối với một số người, nó gây ra tình trạng dạ dày nghiêm trọng, như loét ở dạ dày và / hoặc ruột. (32, 33)
6. Hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ
Chống lại thiệt hại gốc tự do có một số lợi ích sức khỏe, bao gồm cả việc ngăn ngừa bệnh tật. Các phân tử trong nấm Lion Lion mane có khả năng chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa và làm giảm căng thẳng oxy hóa do dinh dưỡng kém và tiếp xúc với hóa chất trong môi trường. (34, 35)
Một cách cụ thể chất chống oxy hóa có thể hữu ích là trong việc chữa lành vết thương. Một nghiên cứu tại Đại học Malaya đã phát hiện ra rằng một chiết xuất lỏng của sư tử Mane tăng tốc độ chữa lành vết thương đáng kể so với chữa lành tự nhiên ở chuột. (36)
Những chất chống oxy hóa cũng có thể:
- Giúp ngăn ngừa loãng xương (37)
- Bảo vệ khỏi rượu gây ra Gan hư hại (38)
- Làm chậm sự lão hóa của da (39)
7. Cải thiện sức khỏe tâm thần và sức khỏe tổng thể
Một bổ sung nấm bờm sư tử cũng có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn bằng cách cải thiện giấc ngủ và giảm ảnh hưởng của các vấn đề sức khỏe tâm thần.
Các polysacarit mạnh được chiết xuất từ bờm sư tử đã được chứng minh là chống lại sự mệt mỏi trong các thử nghiệm trên chuột. (40) Chúng cũng có thể điều chỉnh nhịp sinh học trở lại bình thường, giống như trên chuột trong một nghiên cứu được thực hiện tại Khoa Khoa học Môi trường Nông nghiệp, Khoa Nông nghiệp tại Đại học Kyushu, đặc biệt quan trọng đối với những người có nguy cơ cho mất trí nhớ. (41)
Tiêu thụ nấm sư tử mane cũng có thể là một phương thuốc tự nhiên cho trầm cảm và sự lo ngại. Ba mươi phụ nữ được cho uống giả dược hoặc sư tử Mane trong bốn tuần. Các nhà nghiên cứu kết luận, kết quả của chúng tôi cho thấy lượng HE có khả năng làm giảm trầm cảm và lo âu và những kết quả này cho thấy một cơ chế khác với hành động tăng cường NGF của H. erinaceus.42) Điều này dường như có liên quan, một phần, với yếu tố viêm liên quan đến trầm cảm, như thể hiện trong các nghiên cứu trên chuột. (43)
8. Cải thiện chức năng miễn dịch
Nó rất quan trọng để biết Làm thế nào để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn để cơ thể bạn có thể chống lại nhiễm trùng tốt. Theo nghiên cứu được thực hiện trên chuột, Lion Lion mane dường như có khả năng tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch theo cách liên quan đến hàm lượng polysacarit trong nấm. (44)
9. Có thể hữu ích để quản lý bệnh tiểu đường
Một nghiên cứu trên động vật năm 2013 cho thấy sự cải thiện rõ rệt về mức đường huyết, độ nhạy insulin và nhiều loại khác triệu chứng bệnh tiểu đường khi một chiết xuất của nấm bờm sư tử được đưa cho họ. (45)
Có thể là do hoạt động chống oxy hóa của sư tử Mane, quản lý nó cho động vật dường như cũng làm giảm đau do bệnh thần kinh đái tháo đường. (46)
Thành phần dinh dưỡng nấm Lion Lion Mane
Do số lượng hạn chế của nấm Lion mane được sản xuất để tiêu thụ hàng loạt, nên rất khó để tìm thấy các thành phần dinh dưỡng cụ thể. Tuy nhiên, ít nhất một nguồn nói rằng một khẩu phần (khoảng 84 gram) chứa 20 calo, 2 gram protein và 3 gram carbohydrate. (47)
Nghiên cứu cho thấy rằng sư tử Lion mane là một nguồn của ít nhất 32 hợp chất hoạt tính sinh học. Mặc dù nó rất khó để xác định hàm lượng vitamin và khoáng chất của sư tử Mane, nhưng nó được cho là một nguồn giàu kali, kẽm, sắt và Selen. Một lý do khiến sư tử Lion mane đã được nghiên cứu cho nhiều mục đích khác nhau là do các polysacarit có trong nó. Polysacarit là cấu trúc carbohydrate phức tạp, như glucose. (48)
Nấm bờm sư tử có chứa polysacarit beta-glucan, được biết đến một cách khoa học có mối tương quan với các lợi ích sức khỏe khác nhau, như sức khỏe của tim và phản ứng miễn dịch.
Sư tử Lion Mane trong TCM và Y học cổ truyền
Nấm bờm sư tử đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một nguồn thực phẩm và thuốc thảo dược ở một số nước châu Á. Trong khoảng 10 năm trở lại đây, loại nấm dược liệu này đã thu hút được sự chú ý đáng kể vì khả năng trị liệu tiềm năng của nó trong các bệnh thoái hóa thần kinh.
Ở phương Đông, sự tôn kính đối với nấm có từ nhiều thế kỷ, với loại nấm được gọi là thực vật tinh linh, được cho là mang lại tuổi thọ và tiềm năng tinh thần. Theo nghiên cứu được công bố trong Tạp chí y học phục hồi, trong các hệ thống y tế của Trung Quốc và Nhật Bản, bờm sư tử truyền thống đã được sử dụng để nuôi dưỡng ruột, củng cố lách và cũng như một tác nhân chống ung thư. Trong y học cổ truyền, nó đã nói là bổ dưỡng cho năm cơ quan nội tạng của chúng ta – phổi, tim, lá lách, thận và gan, và nó dùng để thúc đẩy tiêu hóa tốt, sức mạnh và sức sống chung. (49)
Nấm mane Lion Lion cũng được sử dụng để cải thiện các triệu chứng thiếu hụt Qi (thiếu năng lượng sống quan trọng của Hồi giáo) trong y học cổ truyền Trung Quốc, và thường được dùng cho các vấn đề liên quan đến hệ thần kinh trung ương, mất ngủ và suy nhược.
Lion Lans Mane so với Reishi
Cả sư tử và bờm sư tử đều là nấm được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc cho mục đích chữa bệnh và chữa bệnh. Chúng có nhiều lợi ích sức khỏe tương tự, bao gồm khả năng tăng cường chức năng miễn dịch và chống lại stress oxy hóa.
Lion Lion bờm được biết đến và có giá trị cho khả năng bảo vệ thần kinh của nó. Nó thúc đẩy sức khỏe nhận thức bằng cách tăng cường Sự phát triển của nơ-ron thần kinh, có vai trò quyết định đối với sự phát triển thần kinh trong khi giảm viêm. Lion Lion bờm thường được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc để duy trì Qi, một người mà năng lượng sống của người Hồi giáo và cải thiện các vấn đề ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Nó có thể được đề nghị cho bệnh nhân đối phó với Alzheimer, Parkinson, trầm cảm, lo lắng, mất ngủ và suy giảm nhận thức.
Nấm Reishi được biết đến với tính chất chữa bệnh tuyệt vời của nó. Giống như bờm sư tử, nó có đặc tính chống viêm và tăng cường miễn dịch mạnh mẽ. Nó cũng được sử dụng để tăng cường tinh thần và giúp cơ thể đối phó với các tác động tiêu cực của căng thẳng, đó là lý do tại sao nó được coi là hành động giống như một thảo dược thích nghi. Nấm Reishi cũng chứa polysacarit, giống như sư tử Mane, mang đến cho chúng khả năng chống ung thư tiềm năng.
Nơi tìm và cách sử dụng Lion từ Mane
Thật không may cho nhiều người phương Tây chúng ta, nấm Lion mane không có sẵn tại cửa hàng tạp hóa, ngoại trừ các chợ tạp hóa châu Á ở những nơi như khu phố Tàu.
Tuy nhiên, có hai lựa chọn bạn vẫn có. Đối với một người, nó có thể trồng sư tử sư tử ở Bắc Mỹ và bộ dụng cụ có sẵn trực tuyến với hạt giống để phát triển nó trong khu vườn cá nhân của riêng bạn.
Nếu bạn đi theo con đường này, hãy lưu ý rằng nhiều người ví nấm như một món ăn có vị hải sản. Nó kết hợp tốt với gạo lức hoặc là quinoa, đặc biệt nếu bạn thêm một số hương vị tươi, chẳng hạn như ớt chuông hay ngọt ngào củ hành.
Không phải ai cũng có cách trồng hoa màu cá nhân, vì vậy bạn cũng có thể mua nấm bờm sư tử ở dạng bổ sung. Hãy chắc chắn để thực hiện nghiên cứu của bạn và chỉ mua chất bổ sung chất lượng cao từ các nhà sản xuất đáng tin cậy.
Công thức nấu ăn Lion Lion Mane
Để chuẩn bị nấm bờm sư tử, hãy quét sạch mọi vết bẩn từ gai, cắt bỏ phần được gắn vào cây và cắt nó thành những miếng bít tết nửa inch. Sau đó sử dụng chảo khô, nấu bít tết trong khoảng 5 phút cho mỗi bên, kiểm tra chúng cứ sau vài phút. Bạn muốn nước trong nấm chảy ra để chúng trở nên hơi giòn.
Khi nấm đã bắt đầu nâu, thêm một chút bơ ăn cỏ, ghee hoặc dầu ô liu, cộng với muối và hạt tiêu, và tiếp tục nấu ở mức thấp cho đến khi bít tết nấm chuyển sang màu nâu vàng.
Khi xào sư tử bờm, bạn cũng có thể thêm tỏi băm nhỏ, hành tây vàng và các loại rau khác mà bạn thường kết hợp với tôm, vì hai loại này có mùi vị tương tự nhau.
Nấm mane sautéed sautéed sẽ hoạt động hoàn hảo trong tôi công thức ceviche chay, đặc biệt bởi vì nó sẽ thêm hương vị truyền thống giống như cá của ceviche nhưng giữ cho món ăn thân thiện với người ăn chay.
Bổ sung và liều lượng Lion Lion Mane
Các chất bổ sung bờm sư tử thường được sử dụng cho khả năng tăng cường nhận thức và tăng cường miễn dịch. Bạn có thể tìm thấy các chất bổ sung trong các dạng chiết xuất, cung cấp và viên nang trực tuyến hoặc trong cửa hàng vitamin địa phương của bạn.
Bạn có thể tìm thấy viên nang nấm Lion Lion mane với sư tử Man man là thành phần duy nhất hoặc là một phần của sự kết hợp mà ý nghĩa để thúc đẩy sức khỏe của não, bao gồm các loại thực phẩm và thảo dược nootropic khác như reishi, đông trùng hạ thảo, bạch quả và ashwagandha.
Khi sử dụng bất kỳ chất bổ sung chế độ ăn uống nào, bạn phải đọc nhãn cho liều lượng thích hợp, đặc biệt là khi có sự kết hợp của các thành phần. Liều lượng khuyến cáo trong các chất bổ sung dao động từ 300 miligam đến 3.000 miligam, một đến ba lần mỗi ngày, vì vậy hãy làm theo các hướng dẫn trên nhãn cẩn thận. Nếu bạn không chắc chắn cơ thể bạn sẽ phản ứng như thế nào, hãy bắt đầu với một liều nhỏ hơn và làm việc theo cách của bạn từ đó.
Nếu bạn nhận thấy bất kỳ triệu chứng dị ứng nào sau khi sử dụng chiết xuất hoặc bổ sung nấm Lion Lion, như ngứa hoặc các vấn đề về tiêu hóa, hãy ngừng sử dụng bổ sung hoàn toàn.
Lịch sử và sự thật thú vị về nấm Lion Lion Mane
Giống như nhiều loại thực phẩm có lợi mạnh mẽ, nấm sư tử Lion đã được biết đến trong một thời gian ở các vùng của Châu Á là tuyệt vời cho các chức năng và điều kiện cơ thể khác nhau. Được sử dụng ở Nhật Bản trong nhiều thế kỷ và có thể là thiên niên kỷ, loại nấm trông kỳ quặc này được các nhà sư Phật giáo tôn kính và được hiểu là gần như là một nguồn dinh dưỡng thần bí.
Một giáo phái của các tu sĩ Phật giáo được gọi là Yamabushi mặc một bộ quần áo được gọi là su suukukake, thời trang từ nhiều sợi lông dài, mang một nét tương đồng với nấm bờm của sư tử và có lẽ là lý do tại sao nấm được biết đến ở một số khu vực như yamabushitake.
Một số nguồn tin nói rằng nó được dành riêng cho hoàng gia vào những thời điểm khác nhau trong quá khứ.
Phòng ngừa và tác dụng phụ
Lion mane nấm là một mặt hàng thực phẩm nói chung an toàn. Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy nó không độc hại ở các liều lượng khác nhau, thậm chí trong thời gian dài. (50, 51)
Đã có báo cáo riêng biệt về tác dụng phụ của nấm Lion Lion mane, bao gồm một trong những viêm da tiếp xúc và một chứng suy hô hấp khác liên quan đến việc tiêu thụ bờm sư tử. (52, 53)
Nếu bạn chọn ăn loại nấm này và có bất kỳ triệu chứng nào, chẳng hạn như bỏng / ngứa da, không thể thở đúng hoặc sưng môi, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức.
Suy nghĩ cuối cùng về Nấm Lion Lion Mane
- Nấm bờm sư tử là một loại nấm ăn được trồng ở Châu Á, Châu Âu và Bắc Mỹ.
- Nó đã được sử dụng trong nhiều thiên niên kỷ như một loại dược phẩm trong y học cổ truyền Trung Quốc và các thực hành y học cổ xưa khác.
- Do sự hiện diện của các polysacarit độc đáo và các chất dinh dưỡng khác, nấm bờm sư tử có một số lượng lớn lợi ích sức khỏe.
- Hai lợi ích nổi tiếng nhất của việc tiêu thụ bờm sư tử là khả năng ngăn ngừa hoặc bảo vệ sự lây lan của bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.
- Nấm bờm sư tử cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe của tim, bảo vệ khỏi các vấn đề tiêu hóa viêm, giảm viêm, giảm căng thẳng oxy hóa, cải thiện sức khỏe tinh thần, tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
- Lion Lion bờm không có sẵn ở hầu hết các địa điểm tạp hóa phương Tây, nhưng bạn có thể tự trồng hoặc lấy ở dạng bổ sung.
Đọc tiếp: Nấm Chaga: 5 lợi ích sức khỏe của loại thuốc cổ này
Từ âm thanh của nó, bạn có thể nghĩ ruột bị rò rỉ chỉ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa,
nhưng trong thực tế nó có thể ảnh hưởng nhiều hơn. Bởi vì Leaky Gut rất phổ biến và là một bí ẩn
Tôi đã cung cấp một hội thảo trên web miễn phí về tất cả những thứ bị rò rỉ.
Nhấn vào đây để tìm hiểu thêm về hội thảo trên web.
