Homemade Strawberry Jello Recipe (Làm bằng trái cây thật)

Bạn biết những gì tôi mong đợi để xem trong công thức dâu tây? Dâu tây thực tế, mà không may bạn đã giành được Tìm trong hỗn hợp dâu jello đóng hộp. Đó là lý do tại sao tôi yêu công thức jello dâu tự chế này, được làm bằng dâu tây thật và các thành phần lành mạnh như mật ong, nước chanh và gelatin, Hỗ trợ làn da trẻ trung, tiêu hóa khỏe mạnh và giấc ngủ ngon.

Tất nhiên, có một vài thành phần khác được sử dụng trong những thứ được đóng hộp mà bạn đã giành được trong công thức của tôi – chẳng hạn như màu đỏ # 40 và hương vị nhân tạo – nhưng tôi nghĩ rằng cả hai chúng ta đều có thể đồng ý rằng chúng ta đã thắng nhớ chúng.

Tóc giả và đùa giỡn và đầy hương vị mà trẻ em yêu thích, jello là một lựa chọn ăn vặt lành mạnh mà rất dễ dàng để đóng gói và ăn trên đường đi. Chúng tôi tạo ra một số phiên bản đã trở thành một mặt hàng chủ lực tại nhiều bbq sân sau, potlucks và dã ngoại. . . và bây giờ tôi đã thêm cái này!

Ồ, và phần tốt nhất là? Nó siêu dễ dàng.

Cách làm Dâu Jello

Kiểu như mứt dâu hạt chia này, làm jello dâu tự làm dễ dàng như 1-2-3:

1. Dâu tây nghiền nhuyễn, nước, mật ong và nước chanh. Trộn gelatin với một chút nhuyễn.
2. Đun nóng và khuấy trong hỗn hợp gelatin.
3. Phê!

Xem những gì tôi có nghĩa là dễ dàng?

In Ghim

Homemade Dâu Jello Recipe

Nếu bạn yêu thích jello nhưng không phải màu đỏ # 40 & hương vị nhân tạo được tìm thấy trong các phiên bản đóng hộp, bạn sẽ yêu thích công thức jello dâu tây lành mạnh này.

Tổng thời gian 2 giờ 10 phút

Thành phần

• 2 cốc những trái dâu tây tươi (trước đây đông lạnh cũng sẽ hoạt động miễn là dâu tây được làm tan một phần)
• ¾ cốc nước nhiệt độ phòng
• 5 muỗng canh mật ong nguyên chất
• 1 muỗng canh nước chanh
• 4½ muỗng cà phê gelatin ăn cỏ
• một vài giọt màu thực phẩm đỏ tự nhiên (tùy chọn – tôi thích Thương hiệu này)

Hướng dẫn

• Cho dâu tây, nước, mật ong và nước chanh vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi mịn.

• Múc ra 1/4 chén nhuyễn và đặt vào một cái bát nhỏ. Rắc gelatin lên bát và trộn với hỗn hợp nhuyễn cho đến khi kết hợp tốt.

• Trong khi gelatin đang nở, đặt phần còn lại xay nhuyễn trong một nồi nhỏ và đun nóng trên lửa vừa cao. Khi xay nhuyễn nóng nhưng chưa sôi, loại bỏ nó khỏi nhiệt.

• Ngay lập tức thêm gelatin nở và đánh cho đến khi kết hợp hoàn toàn.

• Chia hỗn hợp jello giữa 3-4 lọ thủy tinh nhỏ. Tôi sử dụng một trong hai Lọ mason 4 ounce hoặc là Lọ tulip 7 ounce.

• Làm lạnh trong 2-3 giờ, hoặc cho đến khi jello dâu đã thiết lập.

Dinh dưỡng

Calo: 0kcal | Carbohydrate: 0g | Chất đạm: 0g | Mập: 0g | Chất béo bão hòa: 0g | Chất béo không bão hòa đa: 0g | Chất béo: 0g | Chất béo trans: 0g | Cholesterol: 0mg | Kali: 0mg | Chất xơ: 0g | Đường: 0g | Vitamin A: 0Tôi | Vitamin C: 0mg | Canxi: 0mg | Bàn là: 0mg

Câu hỏi thường gặp

Tôi có thể sử dụng các loại trái cây tươi khác?

Vâng, quả mâm xôi và quả việt quất cũng sẽ hoạt động. Tuy nhiên, chúng không thường ngọt như dâu tây nên bạn có thể muốn thêm 1-2 muỗng mật ong.

Tôi đã thực hiện công thức này và nó đã thắng dày. Có chuyện gì?

Có hai loại gelatin ăn cỏ – gelatin thường xuyên và collagen thủy phân, đôi khi được gọi là peptide collagen. Bạn cần sử dụng gelatin thường xuyên như cái này và không phải là dạng thủy phân không gel.

Tôi có thể tìm thấy các lọ được hiển thị trong ảnh của bạn ở đâu?

Bạn có thể tìm thấy chúng trên Amazon.

Muốn có nhiều công thức nấu ăn dễ dàng lấy cảm hứng từ dâu tây?

4 Thành phần Dâu tây Popsicles – Những viên kem này được làm với một cơ sở sữa chua ngọt nhẹ và một chút bạc hà. Chúng rất ngon, dễ làm, và cũng rất đẹp!

Bánh quy dâu tây – Những chiếc bánh quy rất đơn giản và ngon miệng! Nếu dâu tây aren bầu vào mùa, bài đăng bao gồm các gợi ý cho các loại trái cây khác nhau phù hợp với công thức này.

Muffins Dâu – Những bánh nướng xốp này kết hợp dâu tây đỏ ruby ​​và một lớp vỏ ngoài giòn rụm, giòn tan.

Những gì bạn yêu thích để làm jello trái cây thực sự?