Hạt chia
Hạt gai dầu có lợi cho đau, giảm cân và hơn thế nữa
Th11
Trong một thời gian dài, hạt cây gai dầu đã bị bỏ qua vì lợi ích dinh dưỡng của chúng vì mối quan hệ thực vật của cây gai dầu với các giống cần sa dược liệu. Tuy nhiên, hạt gai dầu don don gây ra bất kỳ phản ứng hướng tâm thần nào và thay vào đó có thể mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể vì hồ sơ dinh dưỡng độc đáo của cây gai dầu.
Cây gai dầu là một loạt các cây cần sa thực sự có lịch sử sử dụng lâu dài ở Hoa Kỳ. Thật không may, kể từ những năm 1950, nó đã được xếp vào cùng loại với cần sa vì nó chứa một lượng nhỏ tetrahydrocannabinoids (THC), và việc sử dụng nó đã bị thiệt thòi rất nhiều.
TCH đã được nghiên cứu rộng rãi và khoa học cho chúng ta thấy rằng khi nó không hút thuốc, nó có lợi ích sức khỏe đáng kể với hầu như không có tác dụng phụ. Chúng tôi nói về việc cải thiện mọi thứ từ hen suyễn đến ung thư, giống như lợi ích của cannabidiol.
Không mạnh bằng cần sa, cây gai dầu công nghiệp chứa khoảng 0,3 phần trăm 1,5% THC, trong khi cần sa chứa khoảng 5 phần trăm 10% THC trở lên. Điều này có nghĩa là hai điều:
- Ăn hạt gai dầu là vô cùng có lợi cho bạn và gia đình bạn.
- Tiêu thụ hạt cây gai dầu và các sản phẩm từ cây gai dầu sẽ không giúp bạn cao như hút thuốc khớp nên chúng hoàn toàn an toàn, lành mạnh và hợp pháp.
Nếu bạn đang tìm cách cải thiện tiêu hóa, cân bằng hormone và cải thiện quá trình trao đổi chất, thì hạt gai dầu có thể chỉ là siêu thực phẩm mà bạn đang tìm kiếm.
Hạt giống cây gai dầu là gì?
Hạt gai dầu, hay trái tim gai dầu, là hạt giống của cây gai dầu, hoặc Cần sa sativa. Mặc dù cần sa đến từ cùng một loại cây, nhưng hạt gai dầu chỉ chứa một lượng THC, hoạt chất trong cần sa và chúng sẽ không khiến bạn cao. Trên thực tế, hạt gai dầu rất an toàn và rất tốt cho sức khỏe khi ăn.
Cây gai dầu thực sự là một trong những cây công nghiệp được sử dụng rộng rãi và đa dạng nhất trên thế giới. Sợi của nó được coi là dài nhất và bền nhất trong tất cả các loại sợi tự nhiên, và thậm chí nó có thể được trồng mà không có thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu chết người. Dầu hạt cây gai dầu, hoặc dầu gai dầu, được làm bằng cách ép hạt cây gai dầu. không giống Dầu cần sa, trong đó hợp pháp, thường được sử dụng để điều trị đau và các tình trạng sức khỏe khác, dầu hạt cây gai dầu chỉ chứa một lượng THC và được sử dụng cho nhiều sản phẩm được sản xuất thương mại. Một số sản phẩm làm từ cây gai dầu và dầu gai dầu bao gồm:
- Sản phẩm chăm sóc cơ thể
- Vật liệu xây dựng
- Sản phẩm tẩy rửa
- Thức ăn lành mạnh
- Nhựa
- Dệt may
Lợi ích sức khỏe
1. Giàu GLA
Axit Gamma-Linolenic (GLA) là một khối xây dựng cần thiết cho một số tuyến tiền liệt – hóa chất giống như hormone trong cơ thể giúp cơ trơn, kiểm soát viêm và nhiệt độ cơ thể, và rất quan trọng đối với các chức năng khác của cơ thể. Các nhà nghiên cứu đã phỏng đoán rằng bổ sung GLA là cần thiết cho sức khỏe hormone thích hợp, đó có thể là lý do tại sao nhiều phụ nữ bị Triệu chứng PMS đã được giúp đỡ bởi nó. (1)
Các loại thực phẩm giàu GLA và GLA như hạt cây gai dầu cũng đã được quan sát để giúp mọi người:
2. Viêm khớp và đau khớp
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt gai dầu và dầu hạt cây gai dầu có thể hữu ích trong việc làm giảm triệu chứng viêm khớp dạng thấp.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dân tộc học đã xem xét tác dụng của dầu hạt cây gai dầu đối với bệnh viêm khớp. Những gì các nhà nghiên cứu tìm thấy là điều trị bằng dầu hạt cây gai dầu đã làm giảm tỷ lệ sống sót của các tế bào viêm khớp dạng thấp viêm khớp MH7A, và ở một số liều nhất định, nó thậm chí còn thúc đẩy sự chết của tế bào. Họ kết luận rằng dầu hạt cây gai dầu có tác dụng chống viêm khớp, có thể giúp bệnh nhân bị các triệu chứng của nó. (2)
Để điều trị, hãy uống một muỗng canh dầu hạt cây gai dầu hàng ngày cùng với một loại dầu cá chất lượng.
3. Giảm cân
Cây gai dầu là một chất ức chế sự thèm ăn tự nhiên và có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm đường. Một số chuyên gia khuyên rằng thêm bốn muỗng hạt vào bữa sáng của bạn sẽ giúp kiềm chế cơn đói quá mức trong cả ngày. (3) Điều này một phần là do chất xơ trong hạt cây gai dầu, thúc đẩy cảm giác no và lần lượt hỗ trợ giảm cân.
4. Sức khỏe tiêu hóa
Có nhiều chất xơ không hòa tan và hòa tan, hạt gai dầu cung cấp số lượng lớn hơn đủ để giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn thường xuyên. Ngoài ra, hỗn hợp thức ăn thô lành mạnh này cung cấp cho men vi sinh trong ruột của bạn và giúp bảo đảm một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.
Một trong những lợi ích của thực phẩm giàu chất xơ giống như hạt gai dầu là khả năng giúp đỡ giảm táo bón. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tiêu hóa Hoa Kỳ và được tiến hành tại Đại học Y khoa Trung Quốc Baptist của Đại học Baptist Hồng Kông gồm hai phần: nghiên cứu lâm sàng kiểm soát giả dược và nghiên cứu xác định liều. Đối tượng được nghiên cứu trong một hai tuần, điều trị tám tuần và kế hoạch theo dõi tám tuần, người có hội chứng táo bón quá mức và được cho uống thuốc hạt cây gai dầu. (4)
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng một liều 7,5 gram có hiệu quả và trị liệu cao hơn so với liều 2,5 hoặc năm gram, và việc điều trị bằng thuốc hạt cây gai dầu có hiệu quả để làm giảm táo bón chức năng.
5. Tóc, Da và Móng
Hạt gai dầu mang lại lợi ích cho da và tóc đi một chặng đường dài trong việc cải thiện làn da khô, đỏ, bong tróc. Chủ yếu được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm cao cấp, dầu gai dầu thường được bao gồm trong son dưỡng, kem dưỡng da và xà phòng. Dầu trong hạt cây gai dầu thâm nhập vào các lớp bên trong của da và thúc đẩy sự phát triển tế bào khỏe mạnh – công thức cho làn da mịn màng, mềm mại. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu nghiên cứu tác dụng của dầu hạt cây gai dầu đối với viêm da dị ứng, hoặc bệnh chàm, một tình trạng da gây viêm và khô da, phát hiện ra rằng các bệnh nhân triệu chứng đã được cải thiện khi sử dụng dầu. (5)
Vì dầu hạt cây gai dầu cũng tốt cho các rối loạn về da, chẳng hạn như bệnh vẩy nến và bệnh chàm, đó là một ý tưởng tốt để ăn ít nhất một vài muỗng hạt cây gai dầu mỗi ngày để tối đa hóa những lợi ích này. Bạn cũng có thể tự làm kem dưỡng da tự chế kết hợp dầu hạt cây gai dầu, bơ hạt mỡ và các loại tinh dầu như hoa oải hương.
6. Ung thư
Do hồ sơ axit béo hoàn hảo của chất béo omega-3 và GLA, hạt cây gai dầu giúp cân bằng tự nhiên mức độ viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Các Tạp chí Ung thư Anh báo cáo rằng THC trong hạt cây gai dầu có thể dừng lại và có thể đảo ngược glioblastoma multiforme (một dạng ung thư não chết người). (6) Tạp chí Nghiên cứu và điều trị ung thư vú khẳng định THC trong hạt cây gai dầu đã cải thiện ung thư vú giai đoạn tiến triển. (7) Các nhà nghiên cứu từ Đại học Rostock, Đức, đã phát hiện ra bằng chứng tương tự rằng cannabinoids có nguồn gốc từ hạt cây gai dầu có thể ức chế sự phát triển ung thư và di căn, đặc biệt là ung thư phổi. (số 8)
Tất cả điều này cho thấy tiềm năng của hạt gai dầu là một trong những tốt nhất thực phẩm chống ung thư có sẵn.
7. Sức khỏe tim mạch
Một số thành phần chính trong việc xây dựng một trái tim khỏe mạnh bao gồm chất xơ, protein từ thực vật, chất béo lành mạnh và ăn ít đường. Hạt gai dầu giúp làm tất cả những điều đó. Nghiên cứu trên động vật và con người cho thấy mạnh mẽ rằng hạt gai dầu có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và huyết áp cao. (9, 10)
Tôi khuyên bạn nên thêm hai muỗng hạt cây gai dầu vào sinh tố buổi sáng để giảm huyết áp một cách tự nhiên, giảm cholesterol LDL, tăng chất béo Và cải tiến chất béo trung tính.
Giá trị dinh dưỡng
Nghiên cứu cho thấy hạt gai dầu cung cấp một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. (11) Dưới đây là một số sự thật quan trọng về lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà siêu thực phẩm này mang lại:
- Cân bằng 3: 1 tuyệt vời omega-3 và axit béo omega-6, thúc đẩy sức khỏe tim mạch.
- Cao trong GLA, một điều cần thiết omega-6 axit béo mà đã được chứng minh tự nhiên cân bằng nội tiết tố.
- Protein Perfect Perfect không chỉ chứa tất cả 20 axit amin mà còn có mỗi loại trong số chín axit amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta không thể sản xuất.
Một ounce (28 gram) hạt gai dầu chứa khoảng: (12)
- 161 calo
- 3,3 gram carbohydrate
- 9,2 gram protein
- 12,3 gram chất béo
- 2 gram chất xơ
- 2,8 miligam mangan (140 phần trăm DV)
- 15,4 miligam vitamin E (77 phần trăm DV)
- 300 miligam magiê (75 phần trăm DV)
- 405 miligam phốt pho (41 phần trăm DV)
- Kẽm 5 miligam (34 phần trăm DV)
- 3,9 miligam sắt (22 phần trăm DV)
- 0,1 miligam đồng (7 phần trăm DV)
Hạt gai dầu so với Hạt Chia
Hạt Chia đóng gói nhiều cú đấm dinh dưỡng giống như hạt gai dầu. Tuy nhiên, hạt gai dầu có một hồ sơ dinh dưỡng tròn hơn. Mà nói, hạt chia có nhiều chất xơ hơn hạt gai dầu, với năm gram chất xơ mỗi muỗng canh. Giống như hạt gai dầu, hạt chia cũng có thể được thêm vào sinh tố và các loại khác công thức nấu ăn.
Cách sử dụng
Hạt gai dầu rất nhạy cảm với nhiệt độ và ánh sáng, do đó, không cần phải ngâm chúng. Nó cũng tốt nhất để lưu trữ chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong tủ lạnh.
Bạn có thể thêm hạt gai dầu vào sinh tố hoặc xay chúng lên và rắc chúng vào sữa chua, ngũ cốc hoặc các bữa ăn khác của bạn. Có rất nhiều công thức hạt gai dầu khác mà bạn có thể thử, như của tôi Quả dừa Pecan kết hợp hạt gai dầu hoặc bạn có thể thử bột protein gai dầu.
Hạt gai dầu cũng có sẵn như bơ hạt gai dầu, mà bạn có thể tiêu thụ như bạn sẽ làm đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân. Ngoài ra, giống như sữa hạnh nhân, bạn có thể sử dụng sữa gai dầu để thay thế sữa.
Tốt nhất là nên sử dụng dầu hạt cây gai dầu làm dầu hoàn thiện hơn là dầu ăn. Ướp nó vào món salad và mì ống hoặc các món ăn khác.
Phòng ngừa và tác dụng phụ
Có thực sự aren bất kỳ tác dụng phụ hạt cây gai dầu. Hạt gai dầu có nhiều dinh dưỡng và aren được biết là gây ra bất kỳ tương tác thuốc với các loại thuốc thông thường.
Nếu bạn dùng thuốc chống đông máu, bạn có thể muốn thận trọng hơn trong việc tiêu thụ hạt gai dầu vì chúng ức chế tiểu cầu trong máu và có thể gây nguy cơ chảy máu. Nếu bạn lo lắng về các tương tác có thể xảy ra với bất kỳ loại thuốc nào, hãy kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.
Suy nghĩ cuối cùng
- Hạt gai dầu, hoặc trái tim gai dầu, có một hồ sơ dinh dưỡng cao và là một bổ sung lành mạnh cho hầu hết các chế độ ăn kiêng.
- Hạt gai dầu là hạt giống của cây cần sa, cây cần sa, nhưng chúng không chứa hàm lượng THC cao và sẽ không khiến bạn cao.
- Hạt gai dầu và lợi ích của dầu gai dầu bao gồm các đặc tính có thể hữu ích trong việc cải thiện các triệu chứng viêm khớp và đau khớp; cải thiện sức khỏe tim mạch và tiêu hóa; tăng cường sức khỏe tóc, da và móng; và tăng cường hệ thống miễn dịch để bảo vệ chống ung thư.
- Những hạt này không được biết là gây ra tương tác với bất kỳ loại thuốc thông thường nào, nhưng chúng có thể gây ra rủi ro nếu được sử dụng bởi một người đang dùng thuốc chống đông máu. Kiểm tra với bác sĩ của bạn nếu bạn lo lắng về bất kỳ tương tác thuốc có thể.
Đọc tiếp: 10 lợi ích và thành phần dinh dưỡng hạt lanh
