Easy Blueberry Crisp Recipe (Không chứa Gluten)

Quả việt quất này rất dễ làm vì nó rất ngon. Được làm bằng một lớp vỏ giòn không thể cưỡng lại được xếp lớp trên lớp nhân việt quất dày, mọng nước, nó không yêu cầu bất kỳ sự sôi trước của quả mọng vì vậy bạn bỏ qua việc rửa thêm một cái chảo. Bạn cũng có thể trộn đầy quả việt quất trực tiếp vào món nướng của mình và bỏ qua việc rửa thêm một bát nữa. (Bạn biết tôi thích thế nào bỏ qua các bước không cần thiết trong công thức nấu ăn!)

Đối với tôi, bí quyết để tạo ra một lớp vỏ giòn ngon là tỷ lệ topping để làm đầy – tôi thích một lượng lớn, để bạn có được một chút giòn với mỗi miếng cắn. Khi bạn lần đầu tiên làm topping và rắc nó lên trên, nó có thể trông hơi hào phóng. Don Tiết lo lắng, nó sẽ chìm vào và hòa quyện với một chút trong khi nó nướng.

Tôi thường phục vụ công thức này theo phong cách mộc mạc (nói cách khác là tất cả), nhưng trong những dịp đặc biệt, tôi sẽ thêm một con búp bê kem hoặc muỗng kem vani.

Blueberry giòn sẵn sàng để vào lò

Điều gì khác biệt giữa sự khác biệt giữa một sắc nét, một vụn và một con bò sữa?

Hãy bắt đầu với những gì họ có điểm chung. Họ phủ nhận:

• Tất cả được làm bằng trái cây và một số loại topping
• Nhanh hơn và dễ dàng hơn để chuẩn bị hơn bánh
• Ngon ngon

Sự khác biệt là trong topping:

• Một chiếc bánh giòn thường có lớp trên giòn được làm bằng yến mạch, chất làm ngọt, bột mì (trong trường hợp của chúng tôi là hạnh nhân), bơ (hoặc dầu dừa nếu bạn không có sữa), và đôi khi các loại hạt như quả hồ đào, quả óc chó hoặc hạnh nhân. Một trong những phiên bản nổi tiếng nhất là táo giòn, và tôi sẽ chia sẻ công thức yêu thích của tôi với bạn vào mùa thu này.
• Một topping vụn vặt không bao gồm yến mạch hoặc các loại hạt. Nó giống như một streusel.
• Cobbler thường được làm bằng một bánh quy dày hoặc bánh bột topping. (Chúng tôi ủng hộ bánh quy đứng đầu trong đào cobbler.)

Tôi có thể sử dụng quả việt quất đông lạnh?

Đúng! Cả quả việt quất tươi và quả việt quất đông lạnh đều có tác dụng, nhưng nếu bạn sử dụng đông lạnh thì bạn sẽ cần cho phép chúng tan băng. Chúng nên ở nhiệt độ phòng hoặc hơi lạnh – tương tự như quả việt quất tươi được bảo quản trong tủ lạnh.

In Ghim

Easy Blueberry Crisp Recipe (Không chứa Gluten)

Được làm với một topping sắc nét không thể cưỡng lại được xếp lớp trên một quả việt quất dày, dày, công thức giòn việt quất này là dễ dàng để làm như nó là ngon.

Hướng dẫn

• Làm nóng lò nướng của bạn lên 350F.

• Đặt quả việt quất vào một món nướng soong 8 x 8 và rắc bột mũi tên. Khuấy nước chanh vào xi-rô cây thích và đổ lên quả việt quất.

• Khuấy quả việt quất cho đến khi chúng được tráng đều bằng mũi tên, xi-rô cây thích và nước chanh, sau đó đặt sang một bên.

• Trong một bát vừa, kết hợp tất cả các thành phần khô cần thiết cho giòn – yến mạch, hạnh nhân, bột hạnh nhân và muối. Khuấy cho đến khi kết hợp tốt.

• Thêm dầu dừa / bơ và xi-rô cây thích vào hỗn hợp giòn và khuấy lại.

• Muỗng muỗng topping trên hỗn hợp quả việt quất. Tốt nhất là để một khoảng trống nhỏ giữa các muỗng để cho hơi nóng thoát ra khỏi hỗn hợp quả việt quất trong quá trình nướng.

• Nướng trong 45-55 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu trên đầu. Để nguội trong vòng 10-15 phút trước khi phục vụ.

Muốn có nhiều công thức việt quất?

Đây là một trong số những cái tôi thích: