Công thức Salad Tabbouleh Súp lơ sống

Bạn đã thử tabbouleh chưa? Món salad là một món ăn chính trong các nền văn hóa Trung Đông, mang đến hương vị tươi mới bổ sung cho nhau. Nhiều công thức nấu ăn có lúa mì bulgur, nhưng thay vào đó, tôi đang chuyển đổi mọi thứ một chút với công thức nấu súp lơ trắng thô của mình.

Thành phần chính của Tabbouleh

Chỉ với 29 calo mỗi khẩu phần, súp lơ chứa đầy chất dinh dưỡng chống viêm và chất chống oxy hóa, và nó mang lại cho món salad tabbouleh này sức mạnh trong khi vẫn giữ được lượng carb thấp. Loại rau này thực sự là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe nhất trên thế giới.

Súp lơ trắng dĩ nhiên là ngôi sao của công thức chế biến món súp lơ trắng này, nhưng nó không phải là nguyên liệu tốt cho sức khỏe duy nhất. Dưới đây là một số thành phần tabbouleh sức khỏe khác trong phiên bản này:

  • Nước chanh: Chanh cung cấp cảm giác sảng khoái cùng với lượng vitamin C. Đó là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hơn thế nữa.
  • Dầu ô liu: Dầu ô liu nguyên chất có thể làm rất nhiều điều cho sức khỏe của bạn. Từ việc bảo vệ tim mạch đến hỗ trợ não bộ và làm chậm quá trình lão hóa, đây là một loại siêu dầu thực sự.
  • Hành lá: Chứa nhiều vitamin K, C và A, cùng với một số vitamin B và khoáng chất, hành lá có thể giữ cho lượng calo thấp trong khi tăng thêm hương vị. Oh, và chúng giúp đông máu, tăng cường khả năng miễn dịch và tăng cường sức khỏe của tim và xương.
  • Cà chua: Thành phần dinh dưỡng trong cà chua được làm nổi bật bởi lycopene, một chất chống oxy hóa có liên quan đến việc tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại chứng viêm.
  • Mùi tây: Mùi tây là một loại thảo mộc thường được sử dụng trong nấu ăn và vì lý do chính đáng. Nó cung cấp các loại dầu có lợi có thể chống lại bệnh mãn tính và cũng hỗ trợ tiêu hóa, sức khỏe thận và hơn thế nữa.

Cauliflower tabbouleh bước 1 - Tiến sĩ Axe

Cách làm Salad Tabbouleh Cauliflower

Cắt nhỏ một đầu súp lơ. Sau đó cho nó vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi đạt được độ sệt như gạo. (Psst: Bạn sẽ làm điều gì đó tương tự khi bạn làm vỏ bánh pizza súp lơ này, một công thức súp lơ yêu thích khác.)

Cauliflower tabbouleh bước 2 - Tiến sĩ Axe

Sau khi súp lơ đã sẵn sàng, trộn nó với nước cốt chanh trong một cái bát lớn. Tiếp theo cho dầu ô liu, mùi tây, hành lá, cà chua, muối và hạt tiêu vào, đảo đều tay.

Nếm thử một chút và thêm muối hoặc tiêu nếu cần.

Cauliflower tabbouleh công thức - Dr. Axe

Bây giờ là lúc để các hương vị hòa quyện với nhau. Đậy nắp salad súp lơ trắng trong ít nhất bốn giờ, đảo đều mỗi giờ.

Đây là nơi điều kỳ diệu xảy ra! Khi bạn đã sẵn sàng phục vụ món salad, nếu nó có vẻ hơi khô, hãy thêm một chút dầu ô liu và nước cốt chanh vào.

Nếu bạn phục vụ vào buổi tối, tôi khuyên bạn nên làm nó vào buổi sáng. Nếu bạn đang phục vụ bữa trưa, hãy thử chuẩn bị nó vào đêm hôm trước và khuấy đều vào buổi sáng.

Món salad súp lơ trắng này rất dễ làm và có hương vị tuyệt vời. Bởi vì nó sử dụng quá ít thành phần, hãy cố gắng tìm những loại tươi nhất có thể. Món salad của bạn sẽ cảm ơn bạn!

In

cái đồng hồ biểu tượng đồng hồdao kéo biểu tượng dao kéolá cờ biểu tượng cờthư mục biểu tượng thư mụcinstagram biểu tượng instagramtiền lãi biểu tượng pinterestFacebook biểu tượng facebookin biểu tượng inhình vuông biểu tượng hình vuôngtình thương biểu tượng trái timtrái tim rắn chắc biểu tượng trái tim rắn

Sự miêu tả

Salad Tabbouleh là một món ăn ngon trong các nền văn hóa Trung Đông, nhưng hầu hết các công thức nấu ăn đều có lúa mì bulgur. Hãy thử tabbouleh súp lơ này.


  • 1 súp lơ đầu lớn
  • ½ cốc nước chanh
  • ¾ cốc dầu ô liu nguyên chất
  • 1 bó mùi tây, rửa sạch và cắt nhỏ
  • 1 bó hành lá, xắt nhỏ
  • 2 tách Cà chua Roma, cắt nhỏ
  • 1 muỗng cà phê Muối
  • 1 muỗng cà phê tiêu

  1. Cắt nhỏ súp lơ, sau đó cho vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi có độ sệt như gạo.
  2. Trong một bát lớn, trộn súp lơ và nước cốt chanh và khuấy đều.
  3. Thêm dầu ô liu và mùi tây, hành lá, cà chua, muối và hạt tiêu.
  4. Khuấy đều.
  5. Nêm nếm và thêm nhiều muối và hạt tiêu nếu cần.
  6. Đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ, mỗi giờ khuấy một lần.

  • Loại: Salad
  • Phương pháp: Người chuyển lương thực
  • Ẩm thực: Trung Đông

Dinh dưỡng

  • Kích thước phục vụ: 250g
  • Lượng calo: 292
  • Đường: 5g
  • Natri: 435mg
  • Mập: 27,6g
  • Chất béo bão hòa: 3,9g
  • Chất béo không bão hòa: 23,7g
  • Chất béo trans: 0g
  • Carbohydrate: 11,3g
  • Chất xơ: 3,8g
  • Chất đạm: 3,4g
  • Cholesterol: 0mg

Từ khóa: xà lách tabbouleh, rau cải súp lơ sống, công thức cải thìa súp lơ, nguyên liệu tabbouleh,



Source link

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *