Kể từ khi chúng được giới thiệu vào năm 1941, Cheerios đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong các hộ gia đình trên khắp Hoa Kỳ.
Chúng vẫn là một trong những loại ngũ cốc ăn sáng phổ biến nhất trên thị trường và hiện đã có mặt trên toàn thế giới.
Mặc dù chúng được quảng cáo là bổ dưỡng, nhưng bạn có thể tự hỏi liệu Cheerios có phải là một lựa chọn lành mạnh hay không – và các giống khác nhau so sánh như thế nào.
Bài viết này tìm hiểu về các chất dinh dưỡng, hương vị và nhược điểm của Cheerios, để giúp bạn xác định xem chúng có phù hợp với thói quen của bạn không.
Cheerios chủ yếu được làm từ yến mạch nguyên hạt.
Ngũ cốc nguyên hạt chứa tất cả các phần của hạt, vì vậy chúng có xu hướng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn so với ngũ cốc tinh chế. Hơn nữa, ăn ngũ cốc giàu chất xơ có thể giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim (1).
Hơn nữa, Cheerios có lượng calo và chất béo thấp. Họ cũng tự hào về một số chất dinh dưỡng thiết yếu mà nhiều người không có đủ, chẳng hạn như chất xơ và vitamin D (2, 3).
Đáng chú ý, 1 cốc (28 gram) Cheerios cung cấp 45% Giá trị hàng ngày (DV) cho sắt, mà nhiều người bị thiếu. Khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy đi khắp cơ thể bạn (4, 5).
Một cốc (28 gram) Cheerios đơn giản không có sữa cung cấp (4):
- Calo: 100
- Mập: 2 gram
- Carbs: 20 gram
- Chất xơ: 3 gram
- Đường: 1 gram
- Chất đạm: 3 gram
- Vitamin A: 10% số DV
- Vitamin C: 10% số DV
- Vitamin D: 10% số DV
- Vitamin B12: 25% số DV
- Canxi: 10% số DV
- Bàn là: 45% số DV
- Kẽm: 25% số DV
Với 4 ounces (120 mL) sữa bò không béo, bạn sẽ nhận được thêm 40 calo, 4 gram protein và tăng canxi và vitamin D (6).
Cuối cùng, Cheerios có giá rất phải chăng so với nhiều loại thực phẩm ăn sáng khác.
Thân thiện với trẻ em
Trẻ em từ 8 tháng tuổi có thể thưởng thức Cheerios một cách an toàn, nhưng chỉ khi chúng sẵn sàng ăn thức ăn đặc (7).
Chúng tạo ra một loại thức ăn tốt cho trẻ mới biết đi và không có nguy cơ nghẹt thở vì chúng dễ bị mềm khi ướt.
Cheerios có thể là một cách tuyệt vời để có thêm ngũ cốc nguyên chất và sắt vào chế độ ăn cho trẻ em của bạn. Tuy nhiên, điều quan trọng là không phụ thuộc quá nhiều vào họ. Bạn nên đặt mục tiêu kết hợp nhiều loại thực phẩm từ mỗi nhóm thực phẩm để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển tối ưu.
tóm lược
Cheerios chủ yếu được làm từ ngũ cốc nguyên hạt và đóng gói một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm sắt, chất xơ và vitamin D.
Cheerios đến trong một loại hương vị. Trên thực tế, có ít nhất 15 giống – với những giống theo mùa xuất hiện vào dịp này.
Hầu hết được làm từ một cơ sở của yến mạch nguyên hạt, nhưng một số giống bao gồm các loại ngũ cốc khác, đường bổ sung và các thành phần bổ sung.
Một số hương vị Cheerios phổ biến nhất là:
- Trơn. Đây là các Cheerios ban đầu và tùy chọn cơ bản nhất. Thành phần đầu tiên là yến mạch. Chúng chỉ chứa 1 gram đường thêm vào và không có thêm hương liệu.
- Mật ong Nut. Một trong những giống bán chạy nhất, chúng được làm ngọt bằng đường và mật ong, cộng với một chút hương vị hạnh nhân.
- Sô cô la. Loại này được làm từ ngô và yến mạch, cũng như bột ca cao và đường.
- Táo quế. Được làm chủ yếu từ yến mạch nguyên hạt và đường, loại này cũng bao gồm táo nguyên chất và quế.
- Sương giá. Được làm bằng yến mạch nguyên hạt và bột ngô, những thứ này được làm ngọt bằng một lớp phủ đường có hương vani.
- Đa năng. Sự đa dạng này kết hợp yến mạch nguyên hạt, ngô và gạo nâu. Nó có vị ngọt với ít đường hơn các loại khác.
- Ngũ cốc cổ. Loại này được làm ngọt bằng đường và được làm từ yến mạch nguyên hạt, quinoa và gạo.
Bạn có thể nhận thấy rằng nhiều giống Cheerios có hương vị chứa thêm đường. Nếu bạn đang cố gắng giảm lượng đường, thì tốt nhất là bạn nên hạn chế ăn các loại đường có vị hoặc đơn giản là chọn loại thường.
TÓM LƯỢC
Cheerios có sẵn trong một loạt các hương vị. Trong khi hầu hết bao gồm một cơ sở của yến mạch nguyên hạt, một số bao gồm các thành phần bổ sung như thêm đường.
Mặc dù Cheerios nói chung là một sự lựa chọn bổ dưỡng, nhưng chúng lại thiếu ở một số khu vực nhất định.
Rất ít protein
Ngũ cốc ăn sáng thường được bán trên thị trường như một lựa chọn bữa ăn hoàn chỉnh. Tuy nhiên, phần lớn trong số chúng rất ít protein – và Cheerios cũng không ngoại lệ.
Protein là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Bao gồm một nguồn protein chất lượng cao với mỗi bữa ăn là một trong những cách tốt nhất để đảm bảo bạn có thể đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của cơ thể.
Lượng protein khuyến nghị là tối thiểu 0,36 gram mỗi pound (0,8 gram mỗi kg) trọng lượng cơ thể. Đối với người nặng 150 pounds (68 kg), tương đương với tổng lượng protein hàng ngày khoảng 55 gram (số 8).
Một ly Cheerios đơn giản (28 gram) với 4 ounces (120 mL) sữa bò nguyên chất hoặc ít béo chỉ cung cấp khoảng 7 gram protein, hầu hết đến từ sữa.
Nếu bạn có ý định ăn Cheerios như một bữa ăn, hãy cân nhắc việc kết hợp nó với một nguồn protein, chẳng hạn như trứng, sữa chua Hy Lạp hoặc đậu phụ xào. Bạn cũng có thể thêm một số ít các loại hạt hoặc một thìa bơ hạt vào bát của bạn để tăng protein và chất béo lành mạnh.
Gói có thể thêm đường
Một số loại Cheerios chứa một lượng lớn đường được thêm vào.
Ví dụ, 1 cốc (35 gram) Honey Nut Cheerios chứa 12 gram đường – một lượng đường gấp 12 lần so với loại thường (9).
Lượng đường dư thừa có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim, ung thư và tiểu đường. Hơn nữa, nó có thể góp phần vào việc tiêu thụ quá nhiều calo và tăng cân không lành mạnh (10, 11).
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên bạn nên hạn chế lượng đường bổ sung hàng ngày của bạn xuống còn 9 muỗng cà phê (37,5 gram) đối với nam giới và 6 muỗng cà phê (25 gram) đối với phụ nữ (12).
Mặc dù lượng đường thỉnh thoảng không có khả năng gây hại, nhưng bạn nên chú ý đến việc bạn ăn bao nhiêu, đặc biệt là nếu Cheerios là nguyên liệu chính trong chế độ ăn uống của bạn hoặc bạn thường xuyên tiêu thụ nhiều hơn một khẩu phần mỗi lần.
Lựa chọn cho nhiều loại đồng bằng là đặt cược tốt nhất của bạn để giữ cho lượng đường của bạn thấp.
tóm lược
Cheerios rất ít protein, và một số hương vị có nhiều đường. Bạn có thể cân bằng lượng dinh dưỡng của mình bằng cách thêm một nguồn protein và kiểm duyệt mức tiêu thụ của các loại đường cao hơn.
Cheerios có thể là một phần lành mạnh và bổ dưỡng của hầu hết mọi chế độ ăn kiêng, nhưng điều quan trọng là phải cân bằng chế độ ăn uống của bạn với các chất dinh dưỡng khác và thực hành điều độ nếu bạn thích các loại đường cao hơn.
Để có nhiều protein hơn, hãy cân nhắc việc phục vụ Cheerios của bạn với sữa giàu protein hoặc sữa không dùng sữa chua cộng với một muỗng bơ hạt hoặc một nắm hạt. Trứng luộc và trứng ốp la cũng làm cho các mặt tuyệt vời.
Đứng đầu ngũ cốc của bạn với các loại quả mọng hoặc trái cây cắt lát có thể tăng lượng vitamin và khoáng chất của bạn trong khi bột lanh, hạt cây gai dầu và hạt chia có thể thêm chất xơ và chất béo lành mạnh.
Chỉ cần chắc chắn rằng bạn bao gồm một lựa chọn đa dạng của toàn bộ thực phẩm trong suốt cả ngày để đáp ứng tất cả các nhu cầu dinh dưỡng của bạn.
tóm lược
Trong khi Cheerios có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể muốn kết hợp chúng với một nguồn protein để tạo ra một bữa ăn cân bằng hơn. Nó tốt nhất để tránh hoặc hạn chế ăn các lựa chọn đường cao.
Cheerios là một loại ngũ cốc ăn sáng cổ điển được làm từ ngũ cốc nguyên hạt. Chúng không chỉ ít chất béo và calo mà còn có giá cả phải chăng và chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Tuy nhiên, một số hương vị được nạp với đường.
Vì vậy, bạn nên giảm thiểu lượng ăn vào hoặc chọn các loại đường thấp như đồng bằng hoặc đa chủng. Bạn cũng có thể tăng hàm lượng protein bằng các loại hạt hoặc bơ hạt.
Mặc dù ngũ cốc ăn sáng này chắc chắn có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, hãy chắc chắn rằng bạn cũng ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.