Cách sử dụng hạt chia với dưa hấu

Bạn đang tìm giải pháp cho một mùa hè nóng bức với đầy đủ chất dinh dưỡng? Hãy để Xuất Xứ Úc chỉ bạn cách sử dụng hạt chia với dưa hấu. Đây là một loại đồ uống có vị thơm ngom và bổ dưỡng rất phù hợp cho những nơi có khí hậu nóng như thành phố Hồ Chí Minh.

Thời gian hoàn thành: 4 phút 20 giây

Số lượng: 6 phần

Nguyên liệu:

 

 

2. 100g (1/4 cup) si rô gạo mạch nha

 

 

4. 270ml sữa dừa

 

 

5. 1.3 kg dưa hấu đã cắt – có thể thay thế dưa hấu bằng loại dưa ưa thích của bạn nhé.

 

 

6. 1 quả chanh

Cách sử dụng hạt chia với dưa hấu

Bước 1

Trộn sữa dừa, si rô và nước trong một cái tô. Sau đó bỏ hạt chia vào và trộn đều tiếp. Sau đó gói lại bỏ vào tủ lạnh (ngăn mát) trong vòng 4 giờ đồng hồ hoặc để qua đêm.

Bước 2

• Dằm dưa hấu lấy nước, sau đó sử dụng đồ lọc chỉ lấy phần nước, vứt phần bã đi
• Cho si rô và nước vào trong một cái chén nhỏ. Sau đó bỏ trong lò vi sóng khoảng 30 giây. 
• Lấy hỗn hợp si rô này trộn với phần nước dưa hấu
• Sau đó, bỏ vào trong ngăn đá. Sau 1 giờ đồng hồ, lấy một cái xỉa dằm nó ra. Dằm xong bỏ lại vào trong tủ lạnh trong 2 giờ đồng hồ.
• Sau khi dằm, bạn sẽ được phần dưa hấu như trong hình.

Bước 3:

Lấy phần chia chuẩn bị ở bước 1 ra khỏi tủ lạnh ăn kèm với phần dưa hấu ở bước hai. 

Để trang trí thêm bạn có thể rắc lên trên mấy cọng chanh nhé.

Thông tin dinh dưỡng

• 706 kj năng lượng
• 6g chất béo
• 3g chất béo bão hòa
• 3g chất xơ
• 2g chất đạm
• 26g carbs

Lưu ý

Bạn có thể làm hỗn hợp ở bước 2 trước trong vòng 5 ngày. (nhớ bỏ trong ngăn đá nhé)

Hãy cùng tận hưởng đồ uống dinh dưỡng mát rượi của bạn nào: