Trong nhiều thế kỷ, nhiều nền văn hóa đã tiêu thụ rong biển như là một phần của chế độ ăn uống thường xuyên của họ do hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng của nó.

Bladderwrack là một loại rong biển giàu vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như canxi, iốt, magiê, kali, natri, kẽm và vitamin A và C (1, 2).

Nó cũng có nhiều chất phytochemical. Các hợp chất thực vật tăng cường sức khỏe, bao gồm phlorotannin và fucoxanthin, có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa – sự mất cân bằng giữa mức độ gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể của bạn (3, 4).

Bladderwrack có nhiều chất xơ, có thể hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh. Đặc biệt, nó có nhiều axit alginic và Fucoidans, cả hai đều được chứng minh là có đặc tính tăng cường sức khỏe (1, 2, 5).

Tóm lược

Bladderwrack có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe được gọi là phytochemical.

Mặc dù có nhiều tuyên bố về sức khỏe liên quan đến bàng quang, bằng chứng hạn chế hỗ trợ việc sử dụng bàng quang để giảm cân, viêm khớp, đau khớp, khả năng sinh sản và nhiễm trùng đường tiết niệu.

Hầu hết các nghiên cứu về bàng quang liên quan đến tác dụng của nó đối với sức khỏe của tuyến giáp và da, cũng như các đặc tính chống viêm của nó.

Chức năng tuyến giáp

Bàng quang chứa hàm lượng iốt cao, một nguyên tố vi lượng hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp bằng cách sản xuất hormone tuyến giáp triiodothyronine (T3) và thyroxine (T4). Những hormone này giúp điều chỉnh sự trao đổi chất của bạn và hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển thần kinh thích hợp (6, 7, số 8).

Thiếu iốt có thể dẫn đến mức T3 và T4 thấp và cuối cùng có thể gây ra các biến chứng về sức khỏe, chẳng hạn như bướu cổ và suy giáp – một tình trạng đặc trưng bởi các triệu chứng như tăng cân, mệt mỏi, khô da và tăng độ nhạy cảm với cảm lạnh (9, 10).

Mặc dù nó phổ biến ở các nước đang phát triển, chứng suy giáp do thiếu iốt rất hiếm ở Hoa Kỳ và các quốc gia công nghiệp khác. Thay vào đó, suy giáp chủ yếu liên quan đến một bệnh tự miễn được gọi là bệnh Hashimoto (10, 11).

Mặc dù là một nguồn iốt tốt cho chế độ ăn uống – một khoáng chất có thể hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp – uống bổ sung bàng quang hoặc ăn một lượng lớn nó có thể cung cấp quá nhiều iốt (12).

Hầu hết các cá nhân khỏe mạnh có thể dung nạp iốt dư thừa một cách an toàn. Tuy nhiên, những người bị rối loạn tuyến giáp, chẳng hạn như cường giáp hoặc suy giáp, nên thận trọng, vì nó có thể dẫn đến các triệu chứng xấu đi, đặc biệt là nếu thiếu iốt không phải là nguyên nhân gốc của rối loạn (10, 11, 12).

Để an toàn, tốt nhất bạn nên nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi dùng chất bổ sung bàng quang.

Tác dụng chống viêm

Bladderwrack rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như phlorotannin, fucoxanthin, axit alginic, Fucoidans, và vitamin A và C (4, 13, 14).

Đặc biệt, phlorotannin và fucoxanthin được biết đến với hoạt tính chống oxy hóa cao và khả năng làm sạch các gốc tự do. Các gốc tự do là các hợp chất có hại có thể làm hỏng các tế bào và dẫn đến bệnh mãn tính và lão hóa sớm (15, 16, 17, 18).

Một số nghiên cứu về ống nghiệm và chuột đã chỉ ra rằng tảo nâu như bàng quang mang lại khả năng chống viêm đầy hứa hẹn và có thể giúp giảm sự phát triển của khối u, lượng đường trong máu và nguy cơ mắc bệnh tim (19, 20, 21, 22, 23).

Ngoài ra, một nghiên cứu lớn ở 40.707 nam giới và 45.406 phụ nữ cho thấy giảm 12% nguy cơ mắc bệnh tim với việc tiêu thụ rong biển hàng ngày, có chứa các hợp chất tương tự như trong bàng quang (24).

Ngoài nghiên cứu này và một nghiên cứu khác cho thấy những cải thiện nhỏ trong kiểm soát lượng đường trong máu, có rất ít thử nghiệm trên người. Mặc dù, về lý thuyết, bàng quang có thể mang lại lợi ích chống viêm, cần nhiều nghiên cứu hơn (25).

Sức khỏe da

Bladderwrack đã được sử dụng như một phương pháp điều trị tại chỗ cho các vấn đề về da, chẳng hạn như cellulite, lão hóa da và bỏng.

Nghiên cứu ban đầu đã chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa trong bàng quang, cụ thể là Fucoidan, thúc đẩy tổng hợp collagen trong da, có thể giúp cải thiện vẻ ngoài của cellulite, tăng khả năng chữa lành da và trì hoãn lão hóa da sớm.

Trong giai đoạn đầu của nghiên cứu hai giai đoạn, áp dụng chiết xuất bàng quang cho các mẫu da đã dẫn đến việc tăng sản xuất collagen 228%, so với không có cải thiện trong nhóm đối chứng (26).

Trong giai đoạn thứ hai, một hỗn hợp chiết xuất bàng quang và chiết xuất tảo khác đã được thử nghiệm trên da chân trên của con người trong 12 tuần. So với sản phẩm giả dược, hỗn hợp tảo dẫn đến giảm đáng kể sự xuất hiện cellulite và độ dày chất béo (26).

Các nghiên cứu cũ khác sử dụng gel bôi ngoài da có chứa 1% chiết xuất bàng quang có liên quan đến sự gia tăng sản xuất collagen (27, 28).

Ngoài ra, hàm lượng chất chống oxy hóa cao của bladderwrack có liên quan đến việc phá vỡ ít collagen và elastin khi áp dụng cho các mẫu da người. Ngăn chặn sự phân hủy collagen và elastin rất quan trọng cho sự xuất hiện của làn da trẻ trung (29, 30).

Mặc dù những kết quả này, các nghiên cứu dài hạn của con người đang thiếu. Hơn nữa, không có nghiên cứu nào hỗ trợ tiêu thụ bàng quang như một loại thực phẩm hoặc chất bổ sung để tăng cường sức khỏe của da.

Tóm lược

Bàng quang chứa hàm lượng iốt cao, có thể gây hại cho sức khỏe tuyến giáp của bạn. Tuy nhiên, hàm lượng chất chống oxy hóa cao của nó có thể hỗ trợ khả năng chống lại stress oxy hóa của cơ thể và thúc đẩy sản xuất collagen tự nhiên của làn da.

Mặc dù thường được công nhận là an toàn, bàng quang có thể có một số tác dụng phụ không mong muốn.

Áp dụng bàng quang cho da có khả năng an toàn. Tuy nhiên, tránh áp dụng nó vào vết thương hở và vết cắt, và ngừng sử dụng nếu bạn gặp bất kỳ phản ứng bất lợi nào, chẳng hạn như phát ban da.

Giống như các loại rong biển ăn được khác, bàng quang là an toàn để ăn khi tiêu thụ với số lượng nhỏ. Tuy nhiên, nó chứa hàm lượng iốt, muối và kim loại nặng cao, có thể gây rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt là khi dùng ở dạng bổ sung (31).

Trong một trường hợp, một người đàn ông 60 tuổi bị cường giáp sau khi uống bổ sung bàng quang cùng với lithium, một loại thuốc để điều trị rối loạn lưỡng cực. Sau khi ngừng bàng quang, mức tuyến giáp của anh đã trở lại bình thường (32).

Cùng với những người bị rối loạn tuyến giáp, bàng quang có thể không an toàn cho phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. Cho đến khi có nghiên cứu sâu hơn, tránh dùng thuốc bổ bàng quang và tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi ăn hoặc uống nó.

Hơn nữa, bladderwrack có thể can thiệp vào các loại thuốc và sản phẩm thảo dược khác, chẳng hạn như chất làm loãng máu (ví dụ, heparin, warfarin), thuốc chống loạn nhịp tim (ví dụ, amiodarone), thuốc tuyến giáp, St. John’s Wort, ginkgo biloba và rễ valerian (32, 33, 34).

Hãy chắc chắn tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi dùng bàng quang.

Tóm lược

Do nồng độ iốt, muối và kim loại nặng cao, bàng quang có thể không an toàn cho những người bị rối loạn tuyến giáp, những người dùng một số loại thuốc và phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. Luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn đầu tiên.

Bladderwrack có sẵn trong nhiều hình thức.

Bạn có thể mua bàng quang khô, bột hoặc đóng gói trực tuyến hoặc tại một số cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Nó cũng có sẵn như một loại trà.

Do nghiên cứu hạn chế, không có khuyến nghị liều lượng tiêu chuẩn cho bàng quang. Tuy nhiên, hầu hết các chất bổ sung bàng quang đều có liều 500 mg.

Để pha trà bàng quang, ngâm một túi trà trong 4 phút5 phút trong 8 ounces (236 mL) nước nóng. Ngoài ra, thêm 1 muỗng cà phê (5 mL) bàng quang khô vào nước sôi và để cho nó sôi trong 10 phút15 phút.

Cho đến khi có nhiều nghiên cứu về an toàn, tốt nhất là giới hạn lượng tiêu thụ của bạn không quá 2 cốc (500 mL) mỗi ngày để tránh tiêu thụ quá nhiều iốt và các hoạt chất khác trong bàng quang.

Tóm lược

Bàng quang có thể được mua khô, bột, như một chất bổ sung chế độ ăn uống, hoặc ở dạng trà. Cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi sử dụng liều lượng khuyến cáo.

Bladderwrack là một loại rong biển màu nâu ăn được đã được sử dụng như một loại thuốc tự nhiên trong nhiều thế kỷ. Nó có sẵn khô, bột, như một loại trà, hoặc ở dạng bổ sung.

Mặc dù có nhiều tuyên bố về sức khỏe, nghiên cứu hạn chế hỗ trợ bàng quang như một phương pháp điều trị hiệu quả cho một số vấn đề nhất định, chẳng hạn như béo phì, đau khớp, khả năng sinh sản và nhiễm trùng đường tiết niệu.

Tuy nhiên, hàm lượng chất chống oxy hóa cao của nó có thể làm giảm viêm khi dùng đường uống, cũng như thúc đẩy sức khỏe của da bằng cách tăng sản xuất collagen khi áp dụng tại chỗ. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.

Do hàm lượng iốt cao của bàng quang, những người bị rối loạn tuyến giáp và những người đang dùng một số loại thuốc nên tránh điều đó trừ khi chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyên họ cách khác. Không nên dùng cho phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú do thiếu dữ liệu an toàn.

Nếu bạn đang muốn dùng thử bàng quang, hãy nhớ tham khảo nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước để đảm bảo nó phù hợp với bạn.