Ăn kiêng Paleo
Bí quyết súp lơ – Veggie Go-to Keto & Paleo
Th11
Đầu tiên là quinoa, sau đó là cải xoăn. Năm nay, tuy nhiên, nó đã nói về tất cả về súp lơ.
Loại rau không ngon này thường được chuyển qua cho rau có màu sáng hơn, như bông cải xanhhoặc lá xanh như rau bina. Thường được cha mẹ đun sôi để ép và ép ăn, súp lơ treo bên lề cho đến gần đây, khi tất cả chúng ta phát hiện ra điều tương tự: súp lơ nó thật tuyệt!
Đối với người mới bắt đầu, một chén súp lơ chỉ có 29 calo, nhưng cung cấp 73 phần trăm giá trị vitamin C khuyến nghị hàng ngày của bạn. Vì nó giàu chất chống oxy hóa, súp lơ cũng giúp ngăn ngừa viêm và có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và rối loạn não như bệnh Alzheimer. Và, đặc biệt quan tâm đến chúng tôi các đầu bếp tại nhà, nó có hương vị nhẹ có nghĩa là nó dễ dàng thêm vào các món ăn yêu thích của bạn. Khi nướng, nó giữ với nhau rất đẹp và khi được nghiền trong máy chế biến thực phẩm, hoạt động thực sự tốt như một gạo thay thế.
Và tôi đã đề cập đến nó một trong những điều tuyệt vời thực phẩm ít carb phù hợp với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, kể cả những chế độ hạn chế như Paleo và chế độ ăn ketogen? Tôi đã tập hợp một số công thức nấu súp lơ lành mạnh và ngon nhất từ khắp nơi trên web. Bạn không bao giờ tin có bao nhiêu cách bạn có thể thưởng thức súp lơ – và bạn đã giành được vượt qua rau này nữa!
30 Bí quyết Súp lơ
1. Buffalo Cauliflower Cắn và Cheater Vegan Ranch Dip
Ở đó, không còn bỏ lỡ cánh trâu và trang trại nhúng cho những người yêu thích rau quả. Công thức dễ dàng, thân thiện với người ăn chay này có cùng hương vị nước sốt trâu tuyệt vời với ít nỗ lực và không có bánh mì lộn xộn mà một số công thức nấu ăn khác sử dụng. Đồ nhúng đi kèm cũng rất ngon và dễ sửa đổi cho những ai không thích chế độ ăn chay.
Ảnh: Cảm hứng chay
Tìm kiếm một thay thế low-carb cho bánh hamburger hoặc bánh mì sandwich? Đây là nó. Những chiếc bánh này nướng lên đẹp và chắc chắn, hoàn hảo để chất đống bánh mì kẹp thịt hoặc bánh sandwich yêu thích của bạn mà không sợ vỡ vụn.
Những chiếc bánh mì này có mọi thứ bạn muốn: độ giòn kết hợp với độ ngon, độ ngon của cô ấy. Trước tiên, bạn nướng súp lơ trong lò nướng ở nhiệt độ thấp, trước khi vắt hơi ẩm và nướng lại với gia vị và phô mai. Điều này đảm bảo một chiếc bánh mì giòn giữ cho một số nước sốt marinara nghiêm trọng.
Ảnh: iFoodReal
Những chiếc rán này là siêu linh hoạt. Được làm bằng phô mai cheddar và Parmesan và gia vị, họ đã chiên áp chảo và hoàn hảo để phục vụ bất cứ lúc nào trong ngày. Họ đã kết hợp tuyệt vời với trứng cho bữa sáng hoặc với protein và salad cho bữa trưa hoặc bữa tối đơn giản.
Đây là một trong những công thức nấu súp lơ sáng tạo nhất mà tôi đã tìm thấy – và là một trong những món ngon nhất. Bạn có thể nhồi phô mai cheddar chất lượng tốt ở giữa hai lát bánh mì súp lơ. Dễ dàng và ngon miệng. Mặc dù phô mai nướng thường được làm trong chảo, nhưng loại này sẽ nấu trong lò để đảm bảo bánh mì giữ được. Nó có giá trị nó!
Ảnh: Kirbie từ Cravings
Nếu bạn không bao giờ có stromboli, bạn sẽ được điều trị. Về cơ bản, tất cả các loại bánh pizza yêu thích của bạn được cuộn vào bột bánh pizza và nhúng vào nước sốt marinara. Ở đây, bột súp lơ đóng vai trò là cơ sở, sẵn sàng để được lấp đầy với Sốt Pizza, phô mai và bất cứ thứ gì bạn thường đặt trên pizza của bạn; Tôi thích một số nấm, hành tây và ớt xanh. Nó là một sự thay đổi thú vị và lành mạnh trong đêm pizza thông thường của bạn.
7. Súp lơ, thịt viên Feta & chanh
Những món thịt viên chay thân thiện với rau củ cải không có thịt. Thay vào đó, họ đã lăn với súp lơ, Phô mai Feta, nước chanh tươi, sumac và tỏi và nướng chỉ trong 20 phút. Họ rất hoàn hảo để phục vụ mì zucchini bơ cho một bữa ăn nhẹ và tươi.
Ảnh: Bí quyết hấp dẫn
số 8. Cơm xào súp lơ
Cơm chiên này có tất cả các hương vị của món ăn phụ yêu thích mà không cần tất cả các loại ngũ cốc và carbs. Tôi yêu những loại công thức súp lơ này bởi vì bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại rau hoặc protein nào bạn có trong tủ lạnh của bạn tại thời điểm đó.
Rang súp lơ và ớt đỏ tạo nên món súp này có nghĩa là một công thức súp lơ rất đơn giản được nạp đầy hương vị. Trong khi họ nướng, bạn sẽ xào hành và tỏi trong chảo, cùng với các loại thảo mộc, gia vị và nước dùng gà. Khi rau đã hoàn thành, họ đã thêm vào nồi cho đến khi bạn trộn nó lên; một thanh ngâm có ích ở đây. Món súp này là tuyệt vời vào những đêm mát mẻ và hoạt động như một món khai vị hoặc chính.
10. Súp lơ gà Gà Enchilada soong
Súp lơ tượng trưng cho gạo trong công thức enchilada thiên tài này. Chỉ cần lớp tortillas trong một món thịt hầm, trên cùng với cơm gạo / ngô / gà / nước sốt enchilada / phô mai và nướng. Đầu bếp trong công thức này sử dụng súp lơ đóng túi, súp lơ bắt nguồn. Nếu bạn có thể tìm thấy những thứ đó, xào súp lơ tươi và xào trong chảo với dầu trong thời gian ngắn sẽ cho kết quả tương tự.
11. Súp lơ nhồi bông
Tôi thích cách công thức súp lơ làm cho việc ăn rau của bạn rất ngon. Tại đây, bạn sẽ xào súp lơ với hành lá và tỏi và kết hợp với đậu đen và gia vị. Mỗi nửa hạt tiêu được nhồi với hỗn hợp không có thịt này – bạn có thể nướng ngay lập tức hoặc làm lạnh ớt trong giai đoạn này cho đến khi bạn sẵn sàng để nấu. Top với trang trí yêu thích của bạn, như lát bơ, nước cốt chanh, ngò và một mặt của salsa.
Ảnh: Baker tối giản
12. Súp lơ súp lơ với nước sốt chanh-thảo mộc
Bạn đã thắng rất nhiều thịt khi nói đến những miếng bít tết này. Công thức này đến với nhau siêu nhanh. Youllll cắt một đầu súp lơ thành những lát thịt bò bít tết dày 1 inch được làm trong một món salad gang và ăn kèm với nước sốt thảo mộc tự chế tươi, kết hợp trong vài giây trong bộ xử lý thực phẩm. Rưới nước sốt lên bít tết và ăn kèm với salad.
13. Súp lơ súp lơ
Món ăn yêu thích ở Trung Đông này sử dụng súp lơ thay vì thông thường bột mì khô cho một món ăn nhẹ hơn, không có hạt. Bởi vì phải mất ít nhất 4 giờ để làm lạnh để cho phép các hương vị hòa quyện với nhau, đây là một món ăn tuyệt vời.
Ảnh: Tiến sĩ Axe
Đêm pizza tội lỗi đã đến! Lớp vỏ pizza súp lơ này cũng có lòng tốt tỏi được nướng ngay trong nó, làm cho nó trở thành cơ sở hoàn hảo để tải lên trên lớp phủ yêu thích của bạn. Và tôi có đề cập đến nó hay không gluten? Lớp vỏ này là một người chiến thắng nhất định.
Công thức tikka masala này là một cách nhanh chóng và dễ dàng để thưởng thức hương vị Ấn Độ yêu thích của bạn vào những ngày cuối tuần bận rộn – món ăn này có mặt trên bàn chỉ trong 35 phút. Nước cốt dừa đầy đủ chất béo làm cho món tikka masala này đẹp và kem, và tôi luôn thích một hỗn hợp garam masala, nghệ và quế. Bạn sẽ muốn một thứ gì đó thấm đẫm nước sốt ngon, vì vậy hãy dùng nó với gạo lứt hoặc của tôi Bánh mì Paleo naan.
Công thức súp lơ này chứng minh rằng loại rau này thực sự có thể làm tất cả. Thêm súp lơ vào bánh sô cô la này giữ cho nó ẩm và ngon, trong khi vẫn có hương vị sô cô la mà bạn thèm. Bạn phải cố gắng này!
17. Công thức súp lơ và phô mai không có gluten
Ảnh: Tiến sĩ Axe
Rau bina truyền thống sử dụng bột để làm nước sốt kem, nhưng không còn nữa! Với công thức súp lơ này, bạn sẽ chế biến hoa súp lơ luộc với kem và bơ và trộn với rau bina xào, nước sốt súp lơ và phô mai, sau đó nghiền nhỏ cho đến khi phô mai có màu nâu vàng. Món ăn phụ yêu thích của bạn làm cho khỏe mạnh hơn? Vâng, làm ơn.
Bánh gà nồi được biết đến là kem, thoải mái và chắc chắn không low-carb – nhưng không còn nữa. Lớp vỏ bánh flakes truyền thống được thay thế bằng một cơ sở súp lơ, được nướng trong chảo muffin, vì vậy bạn sẽ kết thúc với những chiếc bánh được chia hoàn hảo. Sử dụng rau đông lạnh làm cho công thức súp lơ này ngon và nhanh chóng, và nó cũng không có sữa.
Ảnh: Nó ăn gian hàng ngày
20. Cơm súp lơ Mexico thấp Carb
Gạo Mexico là một bổ sung tuyệt vời cho các bữa ăn Tex-Mex như Cà ri, enchiladas hoặc thịt bò băm nhỏ và phiên bản súp lơ này đưa nó lên một tầm cao mới. Nó bùng nổ với hương vị Mexico: nghĩ là thì là, ớt bột, rau mùi và jalapeños và nó rất dễ để kết hợp với nhau. Bạn có thể làm món cơm này trong 15 phút, ít thời gian hơn so với nấu cơm truyền thống! Bạn có thể thêm toppings yêu thích của bạn, như ngô, bơ hoặc kem chua vào cơm này, hoặc thêm thịt gà hoặc thịt bò thái lát cho một bữa ăn chính chân thành hơn.
Đây là món ăn phụ đầy rau cuối cùng. Nó là một trong những công thức nấu súp lơ yêu thích hàng ngày của tôi, vì nó rất phù hợp với hàng tấn món chính: nghĩ gà nướng, nồi nướng và nhiều hơn nữa. Thêm vào đó, nó chỉ cần một số ít đồ dùng nhà bếp, như hành, một thứ bơ và tỏi. Bạn có thể phục vụ món chunky hoặc mịn này, nhưng, dù sao đi nữa, nó cũng là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.
Ảnh: Một bữa tiệc gia đình
Công thức này chứng minh rằng súp lơ có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Cái này kết hợp chống lại bệnh tật nấm, arugula (hoặc một loại lá xanh khác của sự lựa chọn) và thịt xông khói (lựa chọn cho gà tây hoặc thịt bò) cùng với súp lơ nghiền vào một bát ăn sáng ngon miệng mà đầy gói chất dinh dưỡng. Trên thực tế, mặc dù nó là một món ăn buổi sáng, nhưng công thức này làm cho một bữa ăn sáng tuyệt vời tại bữa ăn tối tùy chọn.
Khi bạn cần một món ăn nhanh, không vô nghĩa, công thức súp lơ nướng này đến để giải cứu. Bạn có thể nướng hoa súp lơ với dầu dừa và nước chanh và sau đó rưới một hỗn hợp bơ của hẹ, vỏ chanh và sốt adobo cho một chút đá. Với một số phô mai cừu thô được thêm vào cho biện pháp tốt, đây là sự đơn giản tốt nhất của nó.
24. Slow Cooker Bông cải xanh Súp lơ súp
Hãy nói thật lòng: khi nói đến công thức nấu ăn chậm, thuận tiện thường được ưu tiên hơn hương vị. Nhưng trong khi món súp này chắc chắn dễ chế biến, nó không thỏa hiệp về hương vị. Bạn sẽ nhận được đầy đủ 3 chén bông cải xanh và 2 chén súp lơ, mà còn tỏi, hẹ, sốt nóng và phô mai, phô mai vinh quang! Sử dụng sữa chua Hy Lạp làm cho món súp này đẹp và kem trong khi thêm protein. Bạn có thể đổ tất cả các nguyên liệu, nấu ở mức thấp trong 6 giờ8 giờ sau đó sử dụng máy xay ngâm để làm cho nó ngon và mịn. Nó không dễ dàng hơn thế này.
25. Súp lơ vừng
Hãy sẵn sàng cho một công thức giả mạo mang đi như không có khác. Hãy thành thật mà nói, phần ngon nhất của gà mè là nước sốt dính trên nó, và công thức súp lơ này bắt chước rất tốt. Làm với xi-rô cây thích, dầu mè, gừng và nước tương (thay thế khủng long dừa), vị này giống như các nhà hàng trung tâm nhưng là cách lành mạnh hơn. Donv bị báo động bởi 1/4 cốc chất ngọt, vì đó tách ra giữa 3 phần4. Khi bạn muốn thưởng thức các món ăn Trung Quốc, đây là một sự thay thế tuyệt vời.
Ảnh: Katie phủ sô cô la
Một trong những loại rau yêu thích khác của tôi, khoai lang, làm cho một sự xuất hiện chào đón trong món súp dễ làm này. Nó chỉ cần sáu thành phần và hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng Paleo và không có gluten. Bất chấp những nỗ lực tối thiểu có liên quan, món súp này bùng nổ với hương vị – rang rau mang lại cho trái đất súp lơ súp lơ, được cân bằng hoàn hảo với vị ngọt của khoai tây. Dễ dàng và ngon miệng, bạn có thể mất mạng!
27. 30 phút súp tỏi nướng súp lơ
Loại rượu thuần chay này kết hợp với nhau chỉ trong nửa giờ và nó đã có một thành phần đặc biệt làm tăng thêm độ kem cùng với hương vị tỏi mãnh liệt: tỏi hummus! Bạn có thể mua đóng gói sẵn hoặc làm cho riêng bạn và thêm đinh hương. Nếu bạn là người yêu tỏi hoặc chỉ muốn tránh xa ma cà rồng, bạn nên thử công thức này.
Ảnh: Đơn giản là Quinoa
28. Súp lơ Thổ Nhĩ Kỳ nướng Ziti
Nếu bạn có thể cắt giảm lượng carb nhưng dường như có thể chống lại việc nghiền nát mì ống, món ziti nướng này là dành cho bạn. Không giống như hầu hết các công thức nấu súp lơ, không có bộ xử lý thực phẩm nào liên quan đến cái này. Chỉ cần đun sôi và sau đó trộn với tất cả các thành phần ziti cổ điển, cụ thể là gà tây nghiền, nước sốt mì ống, rau bina và một pho mát lotta toàn bộ. Ziti này cũng đóng băng đẹp, vì vậy hãy thêm một đợt!
Pilaf này là một cách tuyệt vời để có được liều lượng của bạn của một trong những loại gia vị mạnh nhất, nghệ. Nó một mặt ngon cho một chính như thịt gà Tikka masalavà tôi thích hương vị và protein bổ sung mà thêm hạnh nhân và nho khô mang lại.
30. Ăn chay Alfredo
Đây là một trong những công thức nấu súp lơ lén nhất của tôi và cũng là một trong những món ưa thích của tôi. Súp lơ xanh là thành phần kỳ diệu đằng sau loại kem alfredo kem, không sữa và thuần chay này. Nước sốt ngon miệng này đã sẵn sàng chỉ trong 15 phút và chơi độc đáo với mì ống không chứa gluten hoặc mì zucchini.
Ảnh: Tiến sĩ Axe
Đọc tiếp: Mason Jar Salads mang đến công việc
