8 loại thực phẩm giúp tăng năng suất (và tại sao)

Dựa trên bằng chứng

Nội dung của Tiến sĩ Axe này được xem xét về mặt y tế hoặc kiểm tra tính xác thực để đảm bảo thông tin chính xác về thực tế.

Với các nguyên tắc tìm nguồn biên tập nghiêm ngặt, chúng tôi chỉ liên kết đến các tổ chức nghiên cứu hàn lâm, các trang web truyền thông có uy tín và khi có nghiên cứu, các nghiên cứu đã được bình duyệt về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn (1, 2, v.v.) là các liên kết có thể nhấp đến các nghiên cứu này.

Thông tin trong các bài báo của chúng tôi KHÔNG nhằm thay thế mối quan hệ một đối một với chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ và không nhằm mục đích tư vấn y tế.

Bài báo này dựa trên bằng chứng khoa học, được viết bởi các chuyên gia và được kiểm tra thực tế bởi đội ngũ biên tập được đào tạo của chúng tôi. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn (1, 2, v.v.) là các liên kết có thể nhấp đến các nghiên cứu được xem xét ngang hàng về mặt y tế.

Nhóm của chúng tôi bao gồm các chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng được cấp phép, các chuyên gia giáo dục sức khỏe được chứng nhận, cũng như các chuyên gia sức khỏe và điều hòa được chứng nhận, huấn luyện viên cá nhân và chuyên gia tập thể dục điều chỉnh. Nhóm của chúng tôi đặt mục tiêu không chỉ kỹ lưỡng với nghiên cứu của mình mà còn phải khách quan và không thiên vị.

Thông tin trong các bài báo của chúng tôi KHÔNG nhằm thay thế mối quan hệ một đối một với chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ và không nhằm mục đích tư vấn y tế.

Bởi

Thực phẩm giúp tăng năng suất - Tiến sĩ Axe

Ai cũng biết rằng những gì bạn ăn có thể ảnh hưởng lớn đến một số khía cạnh sức khỏe của bạn, từ vòng eo đến mức năng lượng của bạn và hơn thế nữa, nhưng bạn có biết rằng có một số loại thực phẩm tốt cho não giúp tăng năng suất, tăng cường trí nhớ và giúp giữ cho bạn tập trung? Vâng, có những loại thực phẩm giúp tăng năng suất.

Đúng là lợi ích của một chế độ ăn uống lành mạnh vượt ra ngoài quy mô. Tổ chức Y tế Thế giới thậm chí còn ước tính rằng việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý và điều trị tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng có thể nâng cao mức năng suất lên 20%!

Vì vậy, lần tới khi bạn rơi vào tình trạng sa sút vào buổi chiều hôm đó khi cảm thấy gần như không thể hoàn thành được việc gì, có thể đã đến lúc bạn nên thay đổi chế độ ăn uống của mình. Chỉ cần kết hợp một số loại thực phẩm giúp tăng năng suất vào một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh có thể là chìa khóa giúp bạn luôn tập trung và tràn đầy năng lượng để vượt qua cơn buồn ngủ giữa trưa đó và hoàn thành công việc.

8 loại thực phẩm giúp tăng năng suất

1. Củ cải đường

Không có gì ngạc nhiên khi những loại rau sống động này được coi là thực phẩm tuyệt vời cho năng suất của não bộ. Củ cải đường được đóng gói với những lợi ích thúc đẩy năng suất nhờ vào hàm lượng nitrat cô đặc của chúng, đây là những hợp chất tự nhiên hoạt động như chất giãn mạch để tăng lưu lượng máu.

Trên thực tế, một nghiên cứu được công bố trên Oxit nitric thực sự phát hiện ra rằng một chế độ ăn giàu nitrat với nước ép củ dền có thể làm tăng lưu lượng máu đến các vùng nhất định của não chịu trách nhiệm về sự chú ý và tự điều chỉnh.

2. Cá hồi

Cá hồi cung cấp một megadose axit béo omega-3, khiến nó trở thành thực phẩm hàng đầu cho năng lượng và sự tập trung tinh thần. Những chất béo lành mạnh này có liên quan đến một danh sách khá phong phú về các lợi ích sức khỏe, từ giảm viêm nhiễm đến sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Nghiên cứu mới nổi cũng đã phát hiện ra rằng việc tăng cường lượng axit béo omega-3 từ thực phẩm như cá hồi có thể giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện hiệu suất của não.

3. Bông cải xanh

Có rất nhiều lý do để ăn bông cải xanh của bạn, từ hàm lượng chất xơ ấn tượng đến sự giàu có của các vitamin và khoáng chất quan trọng. Nhưng bạn có biết rằng bông cải xanh cũng có thể giúp bạn sắc bén và tăng cường trí não của bạn?

Bông cải xanh rất giàu choline, một chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi ích mạnh mẽ khi nói đến nhận thức. Nghiên cứu cho thấy choline có liên quan đến hoạt động nhận thức, phát triển não bộ và thậm chí cả chức năng ghi nhớ.

4. Trà xanh

Một tách trà xanh vào buổi sáng có thể là thứ bạn cần để có một ngày mới suôn sẻ và nâng cao hiệu suất làm việc. Theo một đánh giá gần đây vào năm 2017, trà xanh có thể có một số tác dụng khá mạnh mẽ đối với não bộ. Nó có liên quan đến việc giảm lo lắng, trí nhớ tốt hơn và tăng sự chú ý.

Không chỉ vậy, một số nghiên cứu trên động vật đầy hứa hẹn thậm chí còn phát hiện ra rằng chiết xuất trà xanh có thể giúp bảo vệ chống lại sự mệt mỏi mãn tính để giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.

Thực phẩm giúp tăng năng suất

5. Trứng

Thưởng thức một quả trứng bác hoặc trứng tráng đầy rau vào bữa sáng là một cách tuyệt vời để thúc đẩy năng suất làm việc cả ngày dài. Trứng không chỉ chứa choline, một chất dinh dưỡng thiết yếu có thể nâng cao nhận thức mà còn là nguồn cung cấp protein dồi dào.

Một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ đã chứng minh rằng một bữa sáng giàu protein dẫn đến giảm nhiều ghrelin, hormone chịu trách nhiệm kích thích cảm giác đói, so với bữa sáng nhiều carb. Điều này có nghĩa là bạn sẽ no lâu hơn, cho phép bạn tập trung vào nhiệm vụ trước mắt hơn là cái bụng càu nhàu.

6. Sô cô la đen

Tin vui cho những người yêu thích sô cô la: Món ngọt ngon này nằm trong danh sách những thực phẩm hàng đầu giúp tăng năng suất, mang lại cho bạn tất cả lý do để thưởng thức. Một trong những lý do khiến sô cô la đen rất tốt cho năng suất là vì nó có chứa caffeine, có thể giúp tăng mức năng lượng, sự tập trung và tỉnh táo.

Nó cũng là một nguồn cung cấp magiê tốt, một khoáng chất quan trọng đã được chứng minh là giúp tăng cường khả năng học tập và trí nhớ trong các nghiên cứu trên động vật. (14) Thỉnh thoảng hãy thưởng thức một hoặc hai hình vuông như một trong những món ăn nhẹ tốt nhất cho năng suất, nhưng hãy nhớ giữ nó ở mức độ vừa phải.

7. Hạnh nhân

Loại hạt lành mạnh này đóng gói một cú đấm mạnh mẽ khi nói đến dinh dưỡng. Trên thực tế, chỉ một khẩu phần ăn một ounce có thể đáp ứng 37% nhu cầu vitamin E của bạn, một chất dinh dưỡng cần thiết để bảo vệ não chống lại sự lão hóa.

Một nghiên cứu trên động vật ở Pakistan cũng cho thấy rằng ăn hạnh nhân thường xuyên có thể làm tăng mức độ acetylcholine, một loại chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện khả năng học tập và trí nhớ. Thêm vào đó, một nghiên cứu năm 2014 từ Bệnh viện Phụ nữ và Brigham cho thấy việc tiêu thụ nhiều hạt hơn có liên quan đến sự chú ý và chức năng nhận thức tốt hơn ở phụ nữ lớn tuổi.

8. Khoai lang

Chứa đầy đủ carbohydrate phức hợp, khoai lang được tiêu hóa từ từ để thúc đẩy cảm giác no, ổn định lượng đường trong máu và cung cấp cho bạn nguồn năng lượng ổn định giúp tăng năng suất làm việc.

Khoai lang cũng là một loại thực phẩm vô cùng giàu chất dinh dưỡng và là một nguồn cung cấp vitamin A và vitamin C đặc biệt tốt, cả hai đều được chứng minh là có vai trò trong chức năng não bộ.

Liên quan: Bạn nên ăn thực phẩm gì trước khi tập luyện?

Các biện pháp phòng ngừa

Khi nói đến ăn uống lành mạnh và năng suất làm việc, những thực phẩm mạnh mẽ giúp tăng năng suất này nên được thêm vào một chế độ ăn uống cân bằng và bổ dưỡng.

Ăn một vài cọng bông cải xanh sẽ không tạo ra nhiều khác biệt nếu phần còn lại của chế độ ăn uống của bạn chứa đầy các loại thực phẩm chế biến cực nhanh và đồ ăn vặt. Thay vào đó, hãy đảm bảo rằng bạn bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh.

Ngoài ra, hãy nhớ rằng chế độ ăn uống chỉ là một phần của câu đố khi nói đến năng suất. Mặc dù chắc chắn có rất nhiều loại thực phẩm giúp tăng năng suất và giúp tăng cường trí não, nhưng cũng có một số yếu tố khác cũng cần được xem xét.

Đảm bảo tuân theo một lịch trình ngủ nhất quán, kết hợp hoạt động thể chất thường xuyên vào thói quen của bạn và thiết lập cho mình thành công bằng cách duy trì tổ chức. Những cách khác mà bạn có thể tăng năng suất bao gồm thiết lập mục tiêu, lập danh sách việc cần làm, nghỉ giải lao ngắn khi cần thiết và hạn chế sự phân tâm như điện thoại di động.

Cùng với một vài khẩu phần thực phẩm giúp tăng năng suất, việc bổ sung những thói quen lành mạnh này vào ngày của bạn có thể tạo ra tác động lớn đến năng suất của bạn ở cơ quan, nhà riêng hoặc trường học.

Lời kết

  • Chế độ ăn uống của bạn có thể có tác động lớn đến nhiều khía cạnh của năng suất, bao gồm mức năng lượng, sự tập trung, trí nhớ và sự tỉnh táo của bạn.
  • Có rất nhiều loại thực phẩm giúp tăng năng suất có thể tăng cường sức mạnh não bộ, tăng cường sự chú ý và giúp bạn tràn đầy năng lượng và tập trung suốt cả ngày.
  • Để có kết quả tốt nhất, hãy kết hợp thực phẩm bổ não yêu thích của bạn cho công việc với một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ cùng với một vài thói quen lành mạnh để tối đa hóa năng suất.



Source link

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *