Bắt nguồn từ các từ Hy Lạp phyto (thực vật) và planktos (lang thang), thực vật phù du không phải là thực vật đại dương mà là các sinh vật thủy sinh đơn bào có thể tìm thấy trong cả môi trường nước mặn và nước ngọt. Là nền tảng cho tất cả sự sống hình thành trên Trái đất, lịch sử sinh vật phù du đã quay trở lại hơn 3 tỷ năm. (1) Những vi sinh vật này chịu trách nhiệm tạo ra bầu khí quyển Trái đất Trái đất và cho phép sự sống phát triển, vì vậy hãy tưởng tượng những gì chúng có thể làm cho sức khỏe của bạn!
Dinh dưỡng cao và lợi ích sức khỏe giống như những người bạn môi trường của họ rau biển, thực vật phù du đang bùng nổ với các hạt dinh dưỡng có kích thước nano, dễ dàng được cơ thể hấp thụ và sẵn sàng để sử dụng ở cấp độ tế bào. Bên cạnh việc tạo cho đại dương màu xanh lục đẹp mắt, thực vật phù du biển là một loại tảo vi sinh, an toàn thuần chay có thể so sánh với các loại tảo dinh dưỡng khác như tảo xoắn và chlorella, nhưng thực vật phù du có thể còn mạnh mẽ và tuyệt vời hơn nữa.
6 lợi ích sức khỏe của thực vật phù du
1. Tâm trạng nâng cao
Thêm một thực vật phù du biển vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp ích cho tâm trạng của bạn, làm cho nó trở thành một bổ sung mạnh mẽ cho bất kỳ chế độ ăn uống trầm cảm kế hoạch điều trị. Một nghiên cứu thí điểm được thực hiện tại Đại học Utah cho thấy những cải thiện đáng kể ở các đối tượng Triệu chứng trầm cảm sau khi thường xuyên sử dụng chất bổ sung này.
Cụ thể, những người tham gia báo cáo cảm thấy tràn đầy sức sống, cảm thấy nhiều năng lượng và cảm thấy bình tĩnh và yên bình. Các đối tượng sử dụng chất bổ sung thực vật phù du trong nghiên cứu ngẫu nhiên, có đối chứng giả dược này cho thấy sự gia tăng đáng kể về điểm số trong phạm vi tình cảm của SF36. SF36 là một cuộc khảo sát do bệnh nhân báo cáo được sử dụng để xác định tình trạng sức khỏe và sức khỏe của bệnh nhân. (2)
2. Tác dụng chống ung thư tiềm năng
Trong một ấn phẩm của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ có tựa đề Thuốc Thuốc sâu: Kho báu của Biển Năng suất Một số câu trả lời y tế và Gợi ý cho người khác, tác giả của John John Henkel thảo luận về một số nghiên cứu ung thư đầy hứa hẹn liên quan đến sinh vật phù du. Một trong những nghiên cứu này, được thực hiện bởi giáo sư Yuzuru Shimizu tại Đại học Rhode Island, đã đánh giá các sinh vật sống ở biển có các đặc tính chống khối u. Điểm nổi bật của nghiên cứu là một sinh vật phù du đơn bào gọi là dinoflagellates, được chứng minh là có khả năng tiêu diệt ung thư trong các xét nghiệm của Viện Ung thư Quốc gia. (3)
Hơn nữa, thực vật phù du biển cũng đã được chứng minh là có tác dụng chống ung thư nhờ vào thành phần chống oxy hóa, khiến chúng có tiềm năng điều trị ung thư tự nhiên tùy chọn. (4)
3. Giải độc
Thực vật phù du biển có thể có tác dụng oxy hóa và giải độc tương tự trên cơ thể giống như trên đại dương. Máu của chúng ta chủ yếu là nước, nhưng điều khá tuyệt vời là thực tế là huyết tương (phần nước trong máu) có chứa hàm lượng muối và các ion khác mà cực kỳ giống với nước biển. (5)
Các nhà nghiên cứu và nhà khoa học đã thêm nó vào danh sách siêu thực phẩm như tảo xoắn, chlorella và astaxanthin Vì lý do tốt. Nó nói rằng thực vật phù du là nguồn sinh học tốt nhất của superoxide effutase (SOD). SOD là enzyme chống oxy hóa mạnh nhất của cơ thể, có vai trò quyết định trong việc giảm tổn thương oxy hóa và viêm, và nó được chứng minh là có hiệu quả giải độc kim loại nặng đặc vụ. (6)
4. Tăng cường hệ thống gan và miễn dịch
Thực vật phù du có thể được hấp thụ ở cấp độ tế bào, vì vậy cơ thể không phải dựa vào hệ thống tiêu hóa hoặc gan để chế biến. Điều này không chỉ giúp cơ thể có được các chất dinh dưỡng cần thiết khi chức năng gan bị suy giảm mà còn có thể giúp phục hồi sức khỏe gan mà không đánh thuế con đường giải độc cơ thể.
Những người dùng thực vật phù du biển đã cho thấy mức độ CD3 cao hơn trong máu của họ. Lượng CD3 trong máu là dấu hiệu cho thấy sự hiện diện của tế bào T hoặc tế bào lympho T, rất cần thiết cho khả năng miễn dịch của con người. Tế bào T giúp loại bỏ virus và vi khuẩn khỏi cơ thể vì vậy nếu thực vật phù du làm tăng nồng độ tế bào T, thì sẽ có tác động tích cực trực tiếp đến hệ thống miễn dịch. (7)
5. Tái tạo tế bào
Bổ sung thực vật phù du có thể củng cố màng tế bào và kích hoạt cơ thể bạn tái tạo các tế bào hiện tại và tạo ra các tế bào mới khỏe mạnh. Một nhóm các nhà thực vật học, bác sĩ và nhà vi trùng học châu Âu đã phát hiện ra một chủng thực vật phù du biển đáng kinh ngạc mà Voi nói là có giá trị dinh dưỡng lớn nhất đối với con người.
Chủng được gọi là Nannochloropsis gaditana, và nó rất khó hiểu làm thế nào một sinh vật nhỏ bé như vậy – nhỏ hơn nhiều lần so với tế bào hồng cầu – có thể mang lại sức mạnh đáng kinh ngạc như vậy. Nó chứa hơn 65 hợp chất, bao gồm tất cả các axit amin, tất cả các chất béo thiết yếu, vitamin, khoáng chất quan trọng, nguyên tố vi lượng, chất chống oxy hóa hiếm, phospholipids, chất điện giải, axit nucleic, enzyme và coenzyme. Nannochloropsis gaditana có khả năng nhân lên một cách bùng nổ, đó là lý do tại sao nó tin rằng nó có thể giúp con người phục hồi sức khỏe nhanh chóng ở cấp độ tế bào. (số 8)
6. Trợ giúp về tim
Thực vật phù du rất giàu axit amin, chất chống oxy hóa, khoáng chất và axit béo omega-3 (cụ thể là EPA và DHA). Khi nói đến việc giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh, đây là một số trong những điều hàng đầu mà bạn muốn có được hàng ngày từ chế độ ăn uống và bổ sung của bạn. Axit béo omega-3 đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe của tim, nhưng thật không may, cơ thể có thể tự tạo ra chúng nên bạn cần đảm bảo tiêu thụ đủ.
Theo mộtThư tim Harvard, các axit béo biển của người Hồi giáo được gọi là EPA và DHA có một số lợi ích tiềm năng cho tim, bao gồm giảm viêm, đảm bảo nhịp tim ổn định, ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông nguy hiểm hoặc thậm chí gây tử vong và giảm mức chất béo trung tính. Bằng cách tiêu thụ thực vật phù du, bạn nhanh chóng và dễ dàng tăng cả mức EPA và DHA, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành. (9)
Thực vật phù du là gì?
Giống như rong biển, thực vật phù du không thực sự là thực vật. Rong biển là một loại tảo vĩ mô trong khi thực vật phù du là một loại tảo siêu nhỏ và một loại sinh vật phù du. Nhưng sinh vật phù du là gì? Định nghĩa sinh vật phù du là các sinh vật biển và nước ngọt quá nhỏ hoặc yếu để bơi ngược dòng nước nên chúng tồn tại trong trạng thái trôi dạt hoặc lang thang.
Những sinh vật phù du này là thành phần tự ăn, giống như thực vật của cộng đồng sinh vật phù du trong khi cộng đồng sinh vật phù du giống như động vật được gọi là động vật phù du. Ngoài ra còn có vi khuẩn, đóng vai trò chính trong việc hấp thụ các chất dinh dưỡng hòa tan trong nước.
Nhiều người nghĩ rằng thực vật phù du là thực vật đại dương hoặc một loại rong biển. Để thực sự hiểu cụ thể về định nghĩa thực vật phù du thực sự, họ không rõ ràng thực vật hay động vật. Họ được mô tả tốt hơn là những người bảo vệ, là bất kỳ thành viên nào của một nhóm sinh vật nhân chuẩn đa dạng, chủ yếu là vi sinh vật đơn bào.
Thực vật phù du hấp thụ năng lượng từ mặt trời (quang hợp) và chất dinh dưỡng từ nước để sản xuất thức ăn của riêng chúng. Ước tính 50% đến 85% oxy Trái đất được tạo ra bởi loại quang hợp sinh vật phù du này với phần trăm còn lại được tạo ra bởi quá trình quang hợp của thực vật trên đất liền.
Loại sinh vật phù du này phát triển mạnh dọc theo bờ biển và thềm lục địa, dọc theo đường xích đạo ở Thái Bình Dương và Đại Tây Dương, và ở các khu vực vĩ độ cao. Có nhiều loài khác nhau, và mỗi loài có một hình dạng cụ thể. Thực vật phù du biển phát triển dồi dào ở các đại dương trên khắp thế giới và là nền tảng của chuỗi thức ăn Đại dương. Tất cả sự sống khác trong đại dương cần chúng để tồn tại.
Cách sử dụng thực vật phù du
Thực vật phù du có thể được tìm thấy như một chất bổ sung ở dạng lỏng, nhưng bạn cũng có thể nhận được nó ở dạng viên nang hoặc dạng bột. Bạn có thể mua nó tại cửa hàng y tế địa phương hoặc trực tuyến. Hãy chắc chắn để đọc nhãn thành phần trước khi mua. Tôi đặc biệt khuyên bạn nên mua chất bổ sung thực vật biển không biến đổi gen, chưa qua chế biến, chưa qua chế biến mà không có chất độn.
Nếu bạn đã sử dụng để bổ sung màu xanh lá cây tập trung, thì có lẽ bạn đã giành được tâm trí của mình khi dùng nó trực tiếp dưới lưỡi. Tuy nhiên, nếu điều này quá mạnh đối với bạn, nó có thể được thêm vào nước, nước dừa hoặc một lượng nhỏ nước trái cây. Bạn cũng có thể thêm nó vào sinh tố, nước trộn salad, cổ phiếu tự chế và nước dùng, và nhiều hơn nữa.
Luôn bảo quản các sản phẩm thực vật phù du ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Giá trị dinh dưỡng thực vật phù du
Thực vật phù du được nạp một cách ấn tượng với các chất dinh dưỡng thúc đẩy sự sống, bao gồm:
- Axit béo thiết yếu omega-3 (cả EPA và DHA)
- Chất đạm
- Axit amin
- Vitamin
- Khoáng sản
- Chất chống oxy hóa
- Carotenoit
- Phytonutrients
- Hóa chất thực vật
- Khoáng chất
- Chất diệp lục
Thực vật phù du cũng có độ pH kiềm. Tất cả các sinh vật sống và các dạng sống trên Trái đất đều phụ thuộc vào việc duy trì mức độ pH thích hợp, và nó thường nói rằng bệnh tật và rối loạn không thể bén rễ trong cơ thể có một cân bằng pH. Chế độ ăn nhiều đường tinh chế, soda, thực phẩm chế biến và protein động vật kém chất lượng đều dẫn đến axit trong cơ thể. Nếu bạn đang tìm kiếm để theo dõi thêm chế độ ăn kiềm, thực vật phù du có thể là một bổ sung tuyệt vời hàng ngày.
Bí quyết thực vật phù du
Một cách dễ dàng để kết hợp thực vật phù du vào bữa ăn hàng ngày của bạn là cho một vài giọt vào sinh tố. Bạn có thể thêm nó vào khá nhiều công thức sinh tố bạn thích. Điều này Sinh tố Protein với thực vật phù du biển có một hỗn hợp tốt đẹp của protein, chất béo và chất chống oxy hóa.
Bạn muốn thực sự cung cấp cho những rau xanh trong món salad tiếp theo của bạn một sự gia tăng nghiêm trọng? Bạn phải thử sức mạnh dinh dưỡng này của một món salad trộn: Siêu thực vật phù du biển xanh. Nó không chỉ có sinh vật phù du biển này, mà còn có gừng, thảo mộc tươi và men dinh dưỡng trong số các thành phần lành mạnh khác.
Để dễ sử dụng hơn, bạn có thể trộn nó với nước hoặc thêm nó vào một món hải sản hoặc thịt. Nếu bạn muốn sử dụng nó trong bất kỳ món ăn nóng, hãy chắc chắn để thêm nó vào cuối. Ví dụ, nó có thể bổ sung tuyệt vời cho công thức risotto hải sản, nhưng thêm nó sau khi risotto đã được gỡ bỏ khỏi bếp.
Thực vật phù du thú vị
Khi nói đến mạng lưới thức ăn biển Ocean, thực vật phù du là nền tảng. Họ có trách nhiệm cho ăn tất cả mọi thứ, từ động vật phù du siêu nhỏ đến cá voi xanh.
Khi dân số phát triển bùng nổ, điều này được gọi là nở hoa. Blooms có thể bao phủ hàng trăm km vuông và có thể dễ dàng nhìn thấy trong ảnh vệ tinh. Sự nở hoa có thể kéo dài trong vài tuần, nhưng tuổi thọ điển hình của thực vật phù du hiếm khi dài hơn một vài ngày. Những bông hoa này thực sự độc hại và thậm chí gây tử vong cho cả sinh vật biển và con người.
Nếu bạn tìm kiếm thực vật phù du vào lần tới khi bạn đi bơi, thì nó không có khả năng bạn sẽ thấy bất kỳ thứ gì. Phần lớn trong số chúng quá nhỏ để có thể nhìn bằng mắt thường. Lần duy nhất bạn có thể thấy chúng là khi chúng xuất hiện với số lượng lớn. Trong tình huống này, một số loại thực vật phù du sẽ xuất hiện dưới dạng các mảng màu trên bề mặt nước. Nhìn thấy này được thực hiện bởi màu sắc do sự hiện diện của diệp lục trong các tế bào thực vật phù du cũng như các sắc tố khác như phycobiliprotein và xanthophylls.
Trong tương lai gần, thực vật phù du có thể trở thành một khía cạnh quan trọng của du hành vũ trụ như một nguồn thực phẩm và trao đổi khí. Khí carbon dioxide do nhân viên tàu vũ trụ thở ra sẽ được chuyển hóa thành các chất hữu cơ, trong khi oxy thoát ra trong quá trình này sẽ hỗ trợ hô hấp của con người.
Chú ý thực vật phù du
Nguy cơ lớn nhất khi bổ sung thực vật phù du là sự hiện diện của độc tố. Khi nó độc hại, giống như trong trường hợp thực vật phù du nở hoa, nó có thể khiến cá chết hàng loạt và cũng làm nhiễm độc hải sản với độc tố. (10)
Nó rất quan trọng để có được chất bổ sung từ một công ty có uy tín, tuân theo các hướng dẫn nghiêm ngặt để tránh bổ sung có chứa một loài sinh vật phù du sản sinh độc tố hoặc một sinh vật phù du được thu hoạch từ vùng nước nhiễm độc.
Nếu bạn hiện đang dùng thuốc hoặc có bất kỳ tình trạng y tế đang diễn ra, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung thực vật phù du.
Nếu bạn có thai, đang cho con bú hoặc mắc bệnh tự miễn, thì tốt nhất là nên tránh bất kỳ chất bổ sung tảo nào.
Suy nghĩ cuối cùng về thực vật phù du
- Thực vật phù du là một sinh vật thực sự tuyệt vời tự nhiên được tìm thấy trong các vùng nước trên khắp hành tinh. Nó có thể là kính hiển vi, nhưng don Patrick đánh giá một siêu thực phẩm bởi kích thước của nó. Anh em họ rong biển này có thể là câu trả lời cho những gì mà ốm đã làm bạn ốm yếu hoặc những gì có thể làm bạn thất vọng trong tương lai.
- Sau hàng tỷ năm thúc đẩy sự sống trên Trái đất, hiện tại nó có sẵn cho chúng ta dưới dạng bổ sung để có thể cải thiện sức khỏe bên trong, bên ngoài và tinh thần. Hy vọng các nghiên cứu sẽ tiếp tục, nhưng cho đến nay các bằng chứng chỉ ra tiềm năng của nó để tiêu diệt ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch, nâng cao tâm trạng, cải thiện khả năng miễn dịch tổng thể và hơn thế nữa.