Sau nhiều thập kỷ chỉ được sử dụng trong guacamole, trái bơ đang trong thời kỳ phục hưng. Người Mỹ cuối cùng đã trở thành tất cả những lợi ích của loại trái cây này (vâng, nó là một loại trái cây!). Nó có chứa các chất béo lành mạnh, vitamin E và kali làm giảm cholesterol; Nó thêm một kết cấu kem, mượt cho thực phẩm, và chỉ đơn giản là ngon. Cuối cùng, nó đã đến lúc bơ toàn năng để tỏa sáng.
Quên guacamole và công thức bánh mì nướng bơ thời thượng, bơ rất linh hoạt, nó có thể được sử dụng trong tất cả mọi thứ, từ công thức bánh burger cho đến salad salad cho đến Brownies, Tôi không đùa. Hãy cùng xem 50 công thức nấu ăn tuyệt vời (và tốt cho sức khỏe) mà bạn muốn thử ngay hôm nay.
Top 50 công thức nấu ăn bơ tuyệt vời
Tôi đã làm tròn một số công thức nấu ăn bơ tốt nhất trên web có bơ. Hãy nhớ bám vào bò, cỏ hoặc phô mai dê hữu cơ trong các công thức nấu ăn này và hạt nảy mầm, bánh mì không chứa gluten hoặc bột chua.
AVOCADO RECIPES: BREAKFAST
1. Sandwich bơ, trứng và tiếng Anh
Di chuyển qua, Egg McMuffin, có một chiếc bánh sandwich ăn sáng mới trong thị trấn. Chỉ cần chuyển đổi muffin tiếng Anh thông thường sang một muffin ngũ cốc mọc lên, và bạn đã có một sự kết hợp của hương vị và kết cấu tuyệt vời. Bơ được thêm vào combo trứng và phô mai tiêu chuẩn và đứng đầu với hành tây đỏ, dưa chuột, rau arugula và cà chua cho một khởi đầu mới cho ngày mới.
2. Bơ, Hummus và bánh mì nướng trứng
Thay vào đó, bỏ qua bánh mì nướng bơ và lựa chọn phiên bản tốt cho sức khỏe này. Hummus, bơ nghiền và trứng được phết lên bánh mì nướng. Các liên lạc hoàn thiện? Cà chua xắt nhỏ. Thêm ớt đỏ nghiền hoặc nước sốt nóng cho thêm nhiệt và đào trong.
3. Frittata xúc xích gà với ngô và Feta
Rau và xúc xích gà được làm nâu hoàn hảo sau đó nấu chín cùng với trứng và phủ bơ. Công thức này làm cho một bữa ăn brunch nổi bật – nhưng tôi nghĩ rằng nó cũng có hương vị tuyệt vời cho bữa tối. Hãy thử công thức này với dê feta.
4. Frittata nấu chậm với cà chua, bơ và ngò
Hoàn hảo khi bạn có thêm thời gian vào buổi sáng hoặc như một bữa ăn tối dễ dàng, món frittata này kết hợp với nhau trong nồi nấu chậm. Ở đó, không có lật hoặc xem bếp lò chỉ là một bữa ăn lành mạnh, rảnh tay. Thêm hoặc thay thế các loại rau khác nếu bạn muốn; rau bina và nấm sẽ đặc biệt ngon trong việc này, và loại bỏ parmesan với một ít phô mai bò ăn cỏ sống.
5. Trứng khỏe mạnh Benedict Recipe với măng tây
Một bản cập nhật hiện đại cho một món ăn sáng cổ điển, này bữa sáng ít carb có nhiều chất béo lành mạnh, là chìa khóa cho sức khỏe tối ưu và các thực phẩm chống viêm như bơ, cà chua và măng tây. Bạn đã thắng tin rằng công thức này tuyệt vời như thế nào!
6. Huevos Rancheros Bữa sáng Sandwich
Món ranchero huevos lấy cảm hứng từ Mexico này chỉ cần năm thành phần, nhưng nó chứa đựng một cú đấm hương vị. Mặc dù bạn có thể làm cho trứng theo bất kỳ cách nào bạn thích, tôi bỏ phiếu cho việc phục vụ chúng quá dễ dàng. Lòng đỏ chảy nước kết hợp với đậu nghiền, salsa và bơ là khó cưỡng.
AVOCADO RECIPES: LUNCH & DINNER
7. Pasta bơ
Quên nước sốt mì spaghetti nhàm chán và mì; mì bơ này là cực kỳ tốt. Bơ, chanh, húng quế và tỏi được ném vào máy chế biến thực phẩm với một chút dầu ô liu cho nước sốt mượt. Và bạn không cần phải sử dụng một loại mì ống làm từ lúa mì cho món này – mì gạo nâu hoặc mì spaghetti làm cho một sự thay thế tuyệt vời. Bỏ qua ngô đóng hộp (hoặc chỉ sử dụng hữu cơ, ngô không biến đổi gen nếu bạn chọn) và chỉ cần ném những món rau yêu thích của bạn, và bạn đã ăn tối trên bàn trong vòng chưa đầy 20 phút.
số 8. Bơ nhồi bơ cay và cay
Thay vì thêm các bản sửa lỗi sau khi nướng, những chiếc bánh mì kẹp thịt này được nấu với tất cả những thứ tốt ngay trong chúng. Kết quả là một loại patty ngon ngọt nhồi với bơ tươi và mayo cay – không cần gia vị.
Ảnh: Spatula cười
9. Gà Burgers bơ
Bạn không bao giờ tin rằng những chiếc burger gà xay này có hương vị như thế nào chỉ với bốn thành phần. Bơ và vụn bánh mì (làm cho riêng bạn với bánh mì mọc lên) giữ cho miếng thịt ẩm hoàn hảo – không có bánh mì kẹp thịt khô ở đây. Hãy thử mặc chúng với điệu Salsa hoặc rau diếp giòn trên một chiếc bánh Ezekiel tươi.
10. Pasta kem bơ với thịt gà và măng tây
Pasta được thay thế bằng xoắn ốc zucchini trong khi một nước sốt bơ kem phụ cho nước sốt mì ống truyền thống. Kết quả là một món mì mà ăn ít carbs và hương vị cao.
11. Garlicky Avocado Cheese nướng với cà chua Pesto
Yêu thích trẻ em có được một bước ngoặt trưởng thành trong công thức này. Gia vị được trộn với bơ tươi để phết đảm bảo bánh mì có màu nâu hoàn hảo trước khi bơ, pesto cà chua phơi nắng và phô mai provolone được thêm vào. Kết quả là một chiếc bánh sandwich kem, phô mai với một cú đá thêm nhờ vào pesto.
12. Phô mai nướng với Thổ Nhĩ Kỳ hun khói và bơ
Gà tây và phô mai cổ điển được trang điểm chín muồi cho bữa trưa hoặc bữa tối nhanh chóng. Gà tây đóng gói protein được kết hợp với phô mai và mù tạt (lựa chọn cho sân đá) cho một chiếc bánh sandwich dễ chịu vị giác. Don Tiết bỏ qua bánh mì pumpernickel; nó thêm một chiều độc đáo.
13. Pesto Pasta với rau bina và bơ
Biến một món ăn phụ thành một món chính với mì pesto này. Lựa chọn không cho mì gạo nâu tránh gluten. Thêm đậu Hà Lan và rau bina làm cho những sợi mì này cảm thấy đáng kể hơn, trong khi việc bổ sung bơ mang lại cho chúng một kết cấu mịn – không cần phô mai. Don Tiết quên dự trữ một số nước dùng để nấu mì ống; Nó làm cho nước sốt đậm đà hơn.
14. Bánh mì kẹp bơ cà chua
Bánh mì kẹp thịt không có ý nghĩa hoàn toàn mới khi họ nép mình trong một quả cà chua Bún bun và phủ sốt bơ sữa chua. Chọn cà chua chưa chín; Họ sẽ giữ patty tốt hơn và thêm một chút giòn. Nó giống như một món salad burger!
AVOCADO RECIPES: DIPS & SPREADS
15. Xác thực Mexico Guacamole
Tôi không thể có một quả bơ mà không bao gồm công thức giới thiệu loại trái cây đa năng này cho hầu hết người Mỹ – guacamole! Tôi cần nói nhiều hơn? Nhúng rau yêu thích của bạn vào nó cho một bữa ăn nhẹ, sử dụng nó như một sự lây lan trên một lát bánh mì không chứa gluten hoặc, quái gì, chỉ cần ăn nó ra khỏi bát. Không có cách nào sai để thưởng thức guac.
Ảnh: Hai hạt đậu và Pod của họ
16. Quả bơ Feta Dip
Chỉ năm phút và không nấu ăn cho một món nhúng ngoài thế giới này? Đăng ký cho tôi. Việc bổ sung phô mai feta (chọn phô mai dê feta) sẽ thêm vị mặn, trong khi jalapeños thêm một chút nhiệt. Ném tất cả các thành phần vào một bộ xử lý thực phẩm và sau đó nhúng vào nội dung trái tim của bạn.
17. Hummus bơ với khoai tây chiên hạt Pita
Kết cấu và hương vị của món khai vị bơ ngon này sẽ đánh bật tất của bạn! Chỉ cần sử dụng pita hạt nảy mầm để làm khoai tây chiên, và bạn có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời bất cứ lúc nào mà chắc chắn làm hài lòng bất kỳ đám đông nào.
18. Salsa xoài bơ
Để có vị mặn-ngọt, thỏa mãn mọi cơn thèm hương vị của bạn, hãy thử món salsa xoài bơ ngon tuyệt của tôi. Nó là hoàn hảo như một salsa chunky trên tacos của bạn, được phục vụ với các hạt ngũ cốc mọc lên hoặc như một gia vị trên nướng hoặc Lò nướng cá!
AVOCADO RECIPES: DRESSING
19. Kem Bơ Cilantro Vôi
Pha chế của vôi, thì là và jalapeño ngoài bơ và sữa chua dê mang đến cho bạn niềm say mê, gia vị và hương vị xung quanh mà bạn đang tìm kiếm! Mặc quần áo này là gluten miễn phí và hoàn hảo nếu bạn ở trên chế độ ăn keto.
20. Kem trộn salad bơ
Tại sao phải mua quần áo tại cửa hàng khi bạn có thể dễ dàng tự làm và biết chính xác những gì trong đó? Không có thành phần lạ ở đây! Cách ăn bơ này rất tốt cho đôi môi của bạn và được đánh lên rất nhanh, bạn sẽ tự hỏi tại sao bạn lại làm điều đó trước đây.
21. Salad Tây Nam Salad
Loại nước sốt này được đóng gói với các hương vị tây nam yêu thích của bạn, như rau mùi và ớt chipotle, và hoàn hảo để trôi giạt qua món salad taco hoặc dùng làm nước sốt cho gà nướng hoặc bít tết. Tôi nghĩ rằng nó thật tuyệt vời trong một quesadilla, vì vậy Don Don đổ lỗi cho tôi nếu bạn muốn đặt nó lên mọi thứ!
22. Lemon Salad Salad Dressing
Nếu bạn yêu thích chanh, hãy thêm chiếc đầm này vào vòng xoay của bạn. Một chút ngọt ngào và một chút hào hứng, nó hoạt động tốt như hải sản cũng như trên một món salad truyền thống.
AVOCADO RECIPES: SALADS
23. salad bơ trứng
Salad trứng có thể có một đại diện xấu, nhưng với bơ đứng cho mayo, phiên bản này không chỉ ngon, nó còn tốt cho bạn nữa. Một vắt nước chanh ngăn quả bơ chuyển sang màu nâu trong khi ngô thêm một chút vị ngọt. Hãy thử trải đều kiểu bruschetta trên bánh mì nướng, hoặc sử dụng nó như một loại phô mai nướng. Dù bằng cách nào, nó chắc chắn sẽ là một hit.
Ảnh: FoodieCrush
24. Salad bơ Caprese
Thêm bơ vào món chủ lực của Ý này biến một mặt đơn giản thành một món ăn chính xứng đáng với bữa ăn. Các arugula tươi cho nó thêm giòn. Tăng yếu tố protein bằng cách thêm gà nướng và đào. Sử dụng phô mai sống hoặc làm mozzarella của riêng bạn với sữa tươi.
25. Salad bơ với ớt chuông và cà chua
Nói về việc có bánh của bạn và ăn nó quá. Vỏ bơ đóng vai trò là cơ sở cho món salad nhanh chóng và dễ dàng này. Múc bơ ra, đặt vỏ và kết hợp với ớt chuông, cà chua, hành lá và ngò. Mưa phùn với băng và trả lại hỗn hợp vào vỏ. Đây là một món salad trông ngon như nó có vị; phục vụ nó như là một khởi đầu khi công ty ghé thăm.
26. Salad cá hồi bơ với Arugula
Công thức này có vẻ như rất nhiều công việc, nhưng nó kết hợp với nhau siêu dễ dàng. Cá hồi được rắc muối và hạt tiêu và bật trong lò. Trong khi nó nướng, chuẩn bị món salad. Arugula đóng vai trò là cơ sở và được trộn với bơ kem, cà chua ngon ngọt và củ cải giòn. Đầu với cá hồi cắt nhỏ, và voilà! Bạn đã có một món ăn xứng đáng với nhà hàng trong vài phút.
27. Salad rau bina dâu tây với nước sốt Poppyseed
Món salad đơn giản này đang bùng nổ với hương vị tươi mới, nhờ dâu tây ngọt ngào, hạnh nhân nướng và bơ, ngôi sao của chương trình. Ghép nối nó với công thức thay đồ poppyseed đi kèm cho một sự thay thế salad trái cây.
28. Salad cá ngừ kem
Salad cá ngừ ole đơn giản được trang điểm khi bơ được giới thiệu. Hầu hết mayonnaise được đổi chỗ cho bơ, dẫn đến phiên bản lành mạnh hơn của phiên bản chứa nhiều calo truyền thống. Thay thế cá ngừ đóng hộp bằng cá ngừ tươi, đánh bắt tự nhiên; Nó lành mạnh hơn cho bạn và môi trường.
29. Dưa chuột & salad bơ
Khi bạn thèm ăn một món salad siêu đơn giản mà bùng nổ hương vị, đây là công thức mà bạn đã tìm kiếm. Chỉ với năm thành phần và chỉ dẫn một bước, món dưa chuột, bơ và phô mai này sẽ có mặt trên bàn cho một bữa ăn nhẹ hoặc món ăn phụ chỉ trong vài phút. Sử dụng phô mai sống hoặc nhiệt độ thấp yêu thích của bạn thay cho feta.
Ảnh: Một số lò nướng
30. Dứa nướng, gà và salad bơ
Nếu bạn thích sống ở phía hoang dã và kết hợp các loại trái cây và rau của bạn, công thức này có tên của bạn trên tất cả. Những lát dứa và thịt gà được nấu chín trên vỉ nướng và trộn với bơ, quả việt quất, phô mai và hành. Kết quả? Một món salad thịnh soạn được nạp với tốt nhất của mùa hè. Sử dụng chảo nướng để nấu dứa và thịt gà trong những tháng lạnh hơn.
31. Xoài, bơ và đậu đen
Đậu đen làm cho món salad dễ dàng này trở nên đầy hơn, trong khi nước cốt chanh và hành tây đỏ mang lại cho nó hương vị gợi nhớ salsa. Kết quả là một món ăn nhanh và dễ dàng mà hoàn hảo quanh năm.
32. Mango Salad bơ gà Quinoa
Vào những đêm khi bạn không muốn bật bếp, hãy dùng hết quinoa trong món salad đầy màu sắc này. Bơ làm tăng thêm sự phong phú cho món salad ngon tuyệt này; Nếu bạn loại bỏ xoài, một loại trái cây có múi sẽ hoạt động tốt ở vị trí của nó.
AVOCADO RECIPES: SMOOTHIES
33. Công thức sinh tố Keto với bơ, hạt Chia & Cacao
Sinh tố ít chất béo, tốt cho sức khỏe này là sự thay thế bữa ăn keto hoàn hảo. Sinh tố này chắc chắn sẽ đứng đầu danh sách các công thức nấu ăn keto của bạn!
34. Sinh tố táo và bơ
Đồ uống giải khát này (xin chào, lá bạc hà!) Cung cấp một liều vitamin C và rất nhiều hương vị. Nó làm cho một buổi chiều tuyệt vời đón tôi.
35. Sinh tố bơ
Nếu bạn cảm thấy 100%, món sinh tố này đúng như những gì bác sĩ đã yêu cầu. Được đóng gói với gừng chữa bệnh và xoài giàu chất dinh dưỡng, thức uống này sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng như mới. Để có thêm omega-3 tăng, thêm vào hạt chia ngâm.
36. Sinh tố bơ việt quất
Nó có thể trông giống như một món tráng miệng, nhưng don không để sinh tố này đánh lừa bạn; Nó có đầy đủ các thành phần trí tuệ như quả việt quất, lựu và chuối. Thêm vào đó, tôi có thể chống lại màu tím tuyệt đẹp đó – chạm đáy!
Ảnh: Texanerin nướng
37. Sinh tố bơ sô cô la
Có phải là một ly sữa? Có phải là một ly sinh tố? Và khi nó ngon như vậy, nó có vấn đề? Chuối cung cấp vị ngọt tự nhiên trong thức uống này. Bỏ qua bột ca cao và thêm một vài miếng sô cô la đen yêu thích của bạn để thay thế. Pha trộn với sự nhất quán mong muốn của bạn – bạn hoàn toàn có thể sử dụng ít sữa hơn cho một món ăn đặc hơn, giống như bánh pudding – và thưởng thức.
AVOCADO RECIPES: SOUPS
38. Kem ướp lạnh súp bơ với cua Dungility
Người hâm mộ cua, hãy vui mừng: Món súp mát lạnh, sảng khoái này là một phương tiện tuyệt vời cho loài giáp xác và, nhờ bơ và nước cốt dừa, nó cũng siêu giàu. Không quá quan tâm đến cua? Sử dụng thịt gà, hoặc bỏ qua protein hoàn toàn. Súp vẫn là đỉnh cao.
39. Dưa chuột ướp lạnh, Kefir và súp bơ
Bát lòng tốt màu xanh lá cây này làm cho một món khai vị tuyệt vời hoặc bữa tối nhẹ và tươi. Nếu bạn không quen thuộc với kefir, một thức uống sữa lên men, hãy sử dụng sữa chua nguyên chất ở vị trí của nó.
40. Crema de Aguacate (súp kem bơ Colombia)
Bạn không cần phải đến Nam Mỹ để thưởng thức món súp bơ Colombia này! Lý tưởng vào một đêm lạnh, món súp ấm áp này sử dụng các nguyên liệu mà bạn có thể có trong tay cho một bữa ăn nhanh, đầy.
Ảnh: Lớp học nấu ăn
41. Súp gà chanh
Súp gà thoải mái này kết hợp hương vị của súp tortilla với bơ cho một món súp đầy đặn, thịnh soạn. Trang trí với topping nacho yêu thích của bạn – thử phô mai tươi, salsa và đậu đen – hoặc ăn như là.
42. Súp gà Crockpot
Món súp nồi nấu chậm này nhẹ hơn so với giá vé nồi nấu chậm thông thường, nhưng nhờ thời gian nấu lâu, được truyền hương vị. Thiết lập nó trước khi đi làm hoặc đi học vào buổi sáng, và bữa tối sẽ được chờ đợi vào buổi tối.
43. Súp bơ kem không sữa
Súp dày, ướp lạnh này được nạp với các loại thảo mộc, hạt điều và thậm chí trà xanh. Quả bơ và không có sữa combo sữa chua giữ cho siêu mịn và cực ngon này.
44. Súp măng tây rang
Bạn nhận được gì khi nướng măng tây, trộn nó với bơ mềm và trộn với thịt gà và dầu tỏi? Một trong những món súp xanh ngon nhất dành cho bạn. Chỉ với một vài thành phần phổ biến và thời gian nấu siêu nhanh, bạn có thể đi từ đói đến hài lòng chỉ trong vài phút.
AVOCADO RECIPES: ĐIỀU TRỊ
Ảnh: Khoa học
45. Sôcôla Pudding bơ với quả phỉ và muối biển
Bánh pudding sô cô la làm từ bơ? Don mệnh lo lắng. Bạn chỉ có thể nếm sô cô la. Món tráng miệng này là suy đồi, kem và đầy đủ các chất chống oxy hóa từ thô cacao bột. Nó không có sữa, thuần chay và Paleo! Hãy thoải mái thay thế hạt phỉ và muối biển bằng trái cây hoặc các loại hạt yêu thích của bạn.
46. Nấm cục bơ 4 thành phần
Tìm kiếm một món tráng miệng lành mạnh? Đừng tìm đâu xa! Trong công thức nấm cục này, kem nặng được thay thế bằng bơ để làm cho nó không có sữa. Bạn có thể lấy mật độ dinh dưỡng của công thức này thậm chí cao hơn một bước và trao đổi bột ca cao cho bột cacao để thêm chất chống oxy hóa cho món tráng miệng ngon tuyệt này!
47. Brownies bơ lành mạnh
Một món tráng miệng tuyệt vời khác mà không chứa gluten, Paleo thân thiện và ngon miệng? Vâng, đúng vậy. Bạn có thể tin rằng ở đó không cần dầu hay bơ trong công thức này không? Bơ phục vụ như là một thay thế!
48. Cherry, bơ và bơ bơ sữa
Không có sữa? Không vấn đề gì. Công thức đơn giản này sử dụng nước cốt dừa và bơ để tạo ra một loại sữa sans sệt. Bạn có thể làm điều này mà không cần một máy làm kem hoặc thậm chí biến hỗn hợp thành popsicles. Dù bạn làm theo cách nào thì nó cũng rất ngon.
Ảnh: Bí quyết Raia từ
49. Dừa và bơ châu chấu
Bơ cho những thanh này màu sắc vui nhộn và lén lút kali. Họ cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người có chế độ ăn kiêng; Họ không có ngũ cốc, gluten, sữa, trứng hoặc đường tinh luyện, nhưng họ vẫn rất ngon.
50. Bánh quy sô cô la bơ tốt cho sức khỏe
Một thay thế tuyệt vời cho bánh quy sô cô la tiêu chuẩn, công thức sáu thành phần này sử dụng bơ thay cho bơ, và cậu bé, thật tuyệt. Chúng ngon hơn sau khi nguội hoàn toàn, vì vậy hãy bỏ tay trong vài giờ sau khi chúng ra khỏi lò!
Đọc tiếp: Top 21 công thức nấu ăn Quinoa tốt nhất
(webinarCta web = tại đây