Ăn kiêng Paleo
25 Bí quyết ăn kiêng Paleo
Th11
Trong nhiều năm qua, chế độ ăn kiêng Paleo đã trở nên phổ biến. Trong khi tôi không ăn chế độ ăn Paleo, nó có lợi ích của nó. Bởi vì chế độ ăn kiêng Paleo có nhiều thực phẩm tốt cho bạn như thịt, trứng và rau chất lượng trong khi loại bỏ thực phẩm chế biến, các loại đậu và ngũ cốc, công thức chế độ ăn kiêng Paleo có thể là lựa chọn tuyệt vời cho những người có nhạy cảm gluten hoặc dị ứng và những người muốn bắt đầu giảm cân.
Bạn cũng không cần phải đi tất cả Paleo. Thêm một số công thức chế độ ăn kiêng Paleo ngon miệng này vào thực đơn gia đình của bạn để thưởng thức các công thức nấu ăn giàu protein, ít carb bất kể bữa ăn nào.
25 Bí quyết ăn kiêng Paleo
Bữa ăn sáng
Không có gì giống như một đống bánh kếp để làm cho buổi sáng của bạn đi. Phiên bản thân thiện với Paleo cơ bản này, được làm từ bột hạnh nhân, không có hạt và chỉ cần năm thành phần. Bạn không bao giờ mua hỗn hợp bánh pancake nữa!
Ảnh: Bánh bột hạnh nhân / Dr. Axe
2. Bánh quế táo
Có được một chút hương vị của mùa thu trong mỗi miếng cắn với những chiếc bánh quế táo này. Chuối nghiền thêm vị ngọt tự nhiên, trong khi táo tươi là một bổ sung đáng hoan nghênh. Làm thêm một mẻ để đông lạnh và có trong tay bất cứ lúc nào cho bữa sáng Paleo dễ dàng, tốt cho sức khỏe vào bất kỳ ngày nào trong tuần!
Bữa sáng thịnh soạn này là hoàn hảo cho cuối tuần hoặc cho một đám đông. Khoai lang đóng góp một liều vitamin A và kali trong khi ớt chuông tươi bổ sung thêm màu sắc và chất dinh dưỡng. Bỏ qua xúc xích thịt lợn và phụ trong giống gà hoặc gà tây yêu thích của bạn – hoặc làm cho riêng bạn! Hãy thử của tôi xúc xích ăn sáng trong công thức ăn sáng chế độ ăn kiêng Paleo này.
4. Muffins sáng
Có rau trong tủ lạnh cần phải ăn càng sớm càng tốt? Sử dụng em em trong những bánh nướng xốp ăn sáng ngon. Tôi thích cách sử dụng ban đầu cải xoăn, có đầy đủ vitamin và khoáng chất, nhưng những bánh nướng xốp này rất linh hoạt. Bất cứ điều gì bạn có trong tay làm việc. Làm cho họ ăn trên đường ngay bây giờ hoặc đóng băng chúng để nuke cho một bữa ăn sáng nhanh chóng sau đó.
Ảnh: Muffins / Gal trên một nhiệm vụ
Pizza cho bữa sáng? Bạn tốt hơn nên tin điều đó. Điều này xảy ra dễ dàng. Lớp vỏ được làm chỉ với bốn thành phần, bao gồm không có hạt bột báng bột, và sau đó đứng đầu với các thành phần yêu thích của bạn. Tôi yêu phiên bản pesto, trứng và cà chua – yum.
Món sữa trứng bí ngô này rất ngon, bạn sẽ thề nó món tráng miệng và không ăn sáng. Làm với nước cốt dừa giàu dinh dưỡng, (Rất) chuối chín, bơ hạnh nhân và hồ đào – cộng với bí ngô, tất nhiên! – sữa trứng này là một bữa ăn sáng chế độ ăn kiêng Paleo lành mạnh.
7. Dễ dàng Paleo Bữa sáng Scramble
Loại công thức yêu thích của tôi được làm từ các thành phần đơn giản, lành mạnh, và sự tranh giành này mang lại. Tôi thích rằng nó có các loại carbs phức tạp từ khoai lang hoặc bí butternut, protein từ xúc xích ăn sáng và một lượng rau xanh tốt cho sức khỏe để đảm bảo bạn bắt đầu ngày mới với rau. Bạn thậm chí có thể thêm hạt chia để trứng cho thêm chất xơ và năng lượng. Top với bơ tốt cho tim, và bữa sáng này sẽ giúp bạn đi hàng giờ.
Ảnh: Easy Paleo Breakfast Scramble / Bare Root Girl
số 8. Bánh mì trái cây và hạt Paleo
Bánh mì không gluten, bơ sữa hoặc là Đường? Không chỉ là có thể, mà nó còn ngon. Bánh mì trái cây và hạt này được làm từ một bữa ăn hạnh nhân, chuối và trứng và sau đó nhồi với trái cây khô, các loại hạt và hạt. Kết quả là một ổ bánh mì có đầy đủ chất béo, chất xơ và hương vị lành mạnh.
Ảnh: Paleo Fruit and Nut Bread / The View from Great Island
Màu nâu băm là một món ăn sáng và không tuân thủ Paleo – cho đến bây giờ. Phiên bản khoai lang này siêu đơn giản để làm và nạp hương vị, nhờ có thêm hành lá và muối biển. Được làm bằng bột hạnh nhân và nấu trên bếp, những thứ này là tốt nhất khi chúng nóng và giòn. Phục vụ như một bên với trứng và thịt ăn sáng, làm cho bánh mì vụng vào một chiếc bánh sandwich, hoặc nhấm nháp chúng một mình.
10. Xúc xích ăn sáng Thổ Nhĩ Kỳ
Bỏ qua xúc xích mua bữa sáng và làm cho riêng bạn. Phiên bản của tôi, được làm bằng gà tây xay, được đóng gói với protein và dễ làm. Thực hiện một đợt kép và đóng băng các tính năng bổ sung, sau đó cho vào lò vi sóng khi bạn sẵn sàng ăn.
Bữa trưa
11. California Thổ Nhĩ Kỳ và Bacon Xà lách kết hợp với Basil-Mayo
Trao đổi rau diếp cho bánh tortillas trong những bữa ăn trưa nhỏ tuyệt vời này. Mayo húng quế tự làm thêm một chút đấm, trong khi bơ và cà chua thêm chất dinh dưỡng và hương vị. Thay vì thịt lợn xông khói, hãy chọn thịt bò – trừ khi bạn không cho gà tây vào gà tây!
Công thức chế độ ăn kiêng Paleo hào hứng này biến cá ngừ đóng hộp đơn giản thành một món ăn trưa lấy cảm hứng từ Latin. Cá được trộn với bơ, ngò, cà chua và jalapenos để tăng nhiệt cho món ăn nhanh và dễ dàng, bạn có thể thưởng thức quanh năm.
Ảnh: Cá ngừ đóng hộp Ceviche / Skinnytaste
Nhận đầy axit béo omega-3 và cá hồi lợi ích dinh dưỡng khác, giống như một tấn vitamin B12 và D khi bạn làm những chiếc bánh mì kẹp thịt này. Họ đến với nhau chỉ trong 15 phút và bùng nổ hương vị, nhờ nước cốt chanh tươi, mù tạt và rau mùi. Những chiếc bánh mì kẹp thịt này được thưởng thức tuyệt vời trên một món salad xanh.
Thực phẩm nhồi có một rap không lành mạnh, nhưng không phải trong bữa trưa này. Nhận một liều gấp đôi protein và chất béo lành mạnh khi bạn đánh lên công thức chế độ ăn kiêng Paleo lấy cảm hứng từ Mexico này. Bơ phục vụ như bát của bạn và sau đó được lấp đầy với cá ngừ, ớt chuông đỏ, ngò và chanh. Thưởng thức bữa tiệc hương vị trong miệng của bạn!
Ảnh: Bơ nhồi cá ngừ lành mạnh / Ở nhà đầu bếp tại nhà
15. Gà rán Zalechini
Nếu bạn thích món rán zucchini cơ bản, bạn sẽ thích phiên bản ăn kiêng Paleo này. Bạn trộn thịt gà xay với zucchini xé nhỏ, thêm một số protein rất cần thiết, sau đó nấu các món rán trong chảo. Ăn kèm với nước sốt sốt sắng đi kèm cho bữa trưa nhanh chóng mọi người sẽ được thưởng thức.
16. Salad Taco
Thỏa mãn cơn thèm Tex-Mex của bạn với món salad đầy màu sắc này. Nặng về protein và đầy đủ các loại rau như ớt chuông, hành tây và cà chua, món salad này đã sẵn sàng chỉ trong vài phút. Làm cho nó thậm chí nhanh hơn bằng cách hoán đổi thịt bò xay cho bất kỳ loại thịt nấu chín nào bạn có trong tay, như thịt gà xé.
17. Gà rán ngon nhất
Điều làm cho những miếng thịt gà này trở nên tuyệt vời là chúng linh hoạt như thế nào trong chế độ ăn kiêng Paleo. Bạn có thể tự ăn chúng hoặc thêm chúng vào món salad. Bạn có thể kẹp nó vào một chiếc bánh không có gluten hoặc ăn kèm với một bên rau. Cho dù bạn ăn chúng như thế nào, bạn sẽ bị ấn tượng bởi cách những miếng thịt tự chế này cạnh tranh với bất cứ thứ gì bạn có thể mua tại một nhà hàng thức ăn nhanh. Đóng băng bổ sung để có xung quanh cho bữa ăn dễ dàng sau này.
Ảnh: Gà rán ngon nhất / Thế giới lớn Man
Bữa tối
18. Bò Gà Hầm
Tinh bột, carb-laden soong là một điều của quá khứ. Công thức Paleo gà trâu này sử dụng khéo léo súp lơ, một trong những loại rau họ cải yêu thích của tôi, làm cơ sở của nó. Nhưng niềm vui thực sự bắt đầu khi bạn bắt đầu chồng chất lên trên. Bơ, thêm nước sốt trâu, cà chua ngon ngọt, thịt xông khói giòn – bạn có thể không bao giờ nhìn lại công thức món thịt hầm cũ của mình nữa.
19. Gà điều
Một chút ngọt, một chút cay, một điều chắc chắn: Công thức ăn kiêng Paleo này tốt hơn so với phiên bản mang đi. Tôi thích rằng bạn vẫn nhận được lợi ích của protein từ thịt gà và chất béo lành mạnh từ hạt điều mà không cần thêm các thành phần của các món ăn đặc trưng của Trung Quốc.
Ảnh: Gà hạt điều / Một quan điểm cay
Có một vài điều để yêu thích công thức cá hồi đơn giản này. Đầu tiên là cá ngon như thế nào, nhờ vào một cuộc ướp 30 phút. Thứ hai là làm thế nào trái bơ salsa làm cho một món ăn đã tốt tuyệt vời. Cuối cùng, tôi thích rằng nó có thể được chuẩn bị trên vỉ nướng ngoài trời hoặc trên chảo nướng trong những tháng lạnh. Khi bạn cần một cách mới để nấu cá hồi tốt cho tim, hãy thử cách này.
21. Paleo Chicken Pot Pie với lớp vỏ giòn
Một số điều cần phải được tin tưởng, và công thức chế độ ăn kiêng Paleo này là một trong số đó. Lớp vỏ dễ vỡ, chứa đầy gluten được thay thế bằng một loại bơ vụn không kém, được làm từ bột hạnh nhân. Chất làm đầy kem được đóng gói với ức gà và rau, chỉ là cách bạn nhớ. Tôi đảm bảo bạn sẽ yêu phiên bản lành mạnh này.
Ảnh: Paleo Chicken Pot Pie với lớp vỏ giòn / Cô gái hang động trong thành phố
22. Người chăn cừu
Nếu bạn là một fan hâm mộ của người chăn cừu, bạn sẽ gặp may mắn. Công thức cổ điển được trang điểm Paleo trong công thức đơn giản này. Thay vì khoai tây trắng, khoai lang làm duyên cho món ăn này, trong khi nước sốt thịt nướng không chứa gluten là viết tắt của Worrouershire. Kết quả là một twist thú vị trên yêu thích cũ.
Khi bạn muốn chứng minh thực phẩm nguyên chất có thể ngon đến mức nào, hãy phục vụ công thức ăn kiêng Paleo này. Thịt bò ăn cỏ truyền tải một tấn hương vị vào nước sốt thịt bò và cà chua, trong khi các lớp mì được thay thế bằng các sản phẩm tươi như rau mùi tây, cà tím và zucchini. Mặc dù bữa tối này cần một chút nỗ lực – nhưng đây không phải là một bữa ăn 30 phút bằng mọi cách – nó sẽ gõ tất tất cả những ai có vết cắn
Ảnh: Show-Off Paleo Lasagna / Ăn uống Paleo
24. Moussaka gầy
Chow xuống trên cảm giác tội lỗi yêu thích Hy Lạp này với một moussaka sáng lên. Nước sốt bechamel phong phú được thay thế bằng một loại súp lơ kem, trong khi cà tím chiên được nướng thay thế. Paleo purists: Nước sốt có chứa phô mai parmesan, nhưng nếu có một lý do để gian lận, thì đây là nó.
Không có mì, không có vấn đề. Công thức chế độ ăn kiêng Paleo này sử dụng nước sốt mì spaghetti nướng thay thế, và nó rất ngon, bạn đã thắng bỏ lỡ bản gốc. Đầy đủ các loại rau, bao gồm nấm, cà rốt, rau mầm và hành tây, và với một đống protein nhờ thịt gà và trứng (bỏ qua tôm!), Món pad dễ làm này của Thái Lan xứng đáng là một vị trí trong bữa tối của bạn. Thái nó, bạn sẽ yêu nó!
Ảnh: Spaghetti Squash Pad Thai / Lexi
Đọc tiếp: Paleo so với Vegan Diet – Ưu điểm & nhược điểm
